第220章 吃火锅辣到停不下来
柳如烟听到宋婉灵的话停住了脚步,
“灵儿,你想吃什么啊?娘给你去做。”
宋明政听到宋婉灵说要吃好吃的,那肯定就是新鲜的吃食了,两眼亮晶晶的看着宋婉灵。
“妹妹,要吃什么?”
“对啊,姐姐,要吃什么啊?”宋明玉拉着宋婉灵的手问道。
宋明玉觉得他们自从断亲以后,生活是越来越好了,吃的也越老越好,可以顿顿有肉吃。
还有很多他们没有见过的吃食,像小糖果了,西瓜了,苹果啊,葡萄啊。
这些大家稀罕的吃食大家都没有见到过,娘说这些用银两买的话一斤要好几十两呢。
宋明玉觉得他已经吃到了别人都吃不到的东西,他想象不到还有什么好吃的。
宋婉灵视线朝围着她的家人看去,神神秘秘眨了眨眼睛,
“绝对是你们都没有吃过的吃食,吃过一次绝对还想要再吃的。”
“走,我去后院弄点青菜回来,咱们再去厨房先把这些菜都洗一洗,切一下。”
后院的青菜早就都长好了呢。
宋婉灵把土豆,萝卜,白菜,青菜,猪肉,蘑菇,木耳,羊肉,鸡血等这些都准备好。
因为家里多了一个白露,现在宋婉灵只能拿出这个时代的蔬菜,心中很是不爽。
不知道自己的房子什么时候做好。
同时宋婉灵才发现自己的火锅店需要很多的食材都没有的,像鱼丸,虾丸,鱼豆腐都没有,看来7天后开业来不及了。
如果有鱼丸这些,就要有冰冻的地方。
啊啊啊啊,宋婉灵感觉自己要抓狂了。
如果她没有去过33世纪可能不知道,原来世界会这么的精彩。
现在这是一个什么都缺的朝代。
吃也吃不好,干啥啥都不方便。
任道中远啊!
白露,宋婉欣,柳如烟在厨房里帮助妹妹洗菜,摘菜,切菜。
宋明月负责烧火。
宋婉灵从自己的屋子拿出两个鸳鸯锅,还拿出了炭,小炉子两个。
之前制作好的底料,一袋辣的底料,一袋番茄底料的。
柳如烟看着宋婉灵拿着一堆东西过来,随手接了过来。
“灵儿,这是什么?这是锅吗?”
“嗯,是的,这是锅,也叫鸳鸯锅,这是我下午那会研究的底料。”
宋婉灵给了柳如烟一个你懂得眼神。
娘,就是我那会在屋里研究的那个吃食。
柳如烟笑了笑,心下了然。
“灵儿,这要怎么做?娘来做。”
宋婉灵笑嘻嘻说道:
“娘,这个不用了,等四哥烧的水开了后就可以吃了,麻烦娘再擀点面条吧,今天晚上不吃蒸饭了,吃面条。”
“好,娘早就醒着面呢,这就去弄,一会就好。”柳如烟撸起袖子就开始弄面条。
这面条还是灵儿告诉她怎么做的,和菜一起吃简直太好吃了。
宋婉灵又对着白露说道,“白露,你把这些切好的菜都放到堂屋的桌子上去。
今天晚上你就和我们一起吃吧,就两个锅不然吃不出那个味道来。”
“是,小姐。”
白露看着那新鲜的吃食也是直咽口水的。
宋婉灵见白露端着菜出去了。便让大姐宋婉欣和白露在院子里多说说话,不要来厨房里。
宋婉欣便走出厨房,让白露到她房间里帮她找一下东西。
这会功夫,宋婉灵赶紧把蘸料拿了出来,今天时间紧没有来得及准备。
或者是宋婉灵根本就忘记了,此时才想起来。
宋婉灵把辣的蘸料,和不辣的底料都分别倒在了两个碗里。
到时候大家喜欢吃什么,自己弄就好了。
宋婉灵喜欢吃辣的,给自己弄了一个小碗,放了很多辣的蘸料。
柳如烟闻着这些酱料都非常的香,
“灵儿,这是?”
“娘,这叫做蘸料,就是把菜放到这里吃,就相当于是调味品一样,让菜更加的好吃的。
这个盆里有些红红的,这是辣的,这个是不辣的。”
宋婉灵指着两个大盆介绍道。
“妹妹,什么是辣?”宋明月问道。
宋婉灵想了一下:
“嗯,就像,葱,姜,也是一个调味的,四哥,到时候就知道了,形容不上来的。”
“嗯。”宋明月更加的好奇了。
看水开了宋婉灵拿着勺子想要把水舀进锅里。
宋明军看到了马上接过勺子,
“妹妹,是把开水放到锅里吗?”
“是的,大哥。”
宋婉灵就把底料分别放到了两个锅里面。
顿时香香的火锅味就传了出来。
宋大山和几个哥哥也都进来厨房看。
“啊,好香啊。”
“看着就好有食欲啊。”
“爹,你们把这个两个锅也端到屋子里去吧。”
“好。”
宋婉灵把碳放到火炉里,已经点着了,宋明政和宋明月一人提着一个小火炉。
宋明宇问道:“妹妹,这要怎么吃?”
宋婉灵给大家说了一下,这个盆里是蘸料有些辣就是味道比较重,那个盆里是味道比较轻。
“这个鸳鸯锅红红的就是味道重的,另一半就是味道比较轻的。”
宋婉灵建议道:“爹,娘,你们可以少弄点蘸料,看看吃的惯不?”
“好。”
宋婉灵率先示范怎么吃,宋婉灵用公筷把羊肉夹到火锅里,辣的和不辣的里面都放了一些。
另一个锅宋明军照着宋婉灵的做法,也把肉下进去。
“好了,肉好了,咱们捞起来吃就好了,跟着这蘸料。”
宋婉灵把羊肉放到碗里先吃了一口。
久违了,
就是那个味道。
啊啊啊,真是太好吃了吧。
大家也争先恐后的开始夹肉吃。
“你们想吃什么菜放到锅里就好了。”
宋婉灵又把鸡血放到了锅里。
“妹妹,这就是辣吗?……呲啊……感觉好爽啊,呲啊……”
宋明政吃的脸红红的,太过瘾了,太好吃了吧。
“就是,姐姐……啊……好好次啊。”宋明玉十分夸张的张着嘴哈哈气。
原来这就是姐姐说的辣。
大家辣到根本就停不下来来,太太太好吃了吧。
宋婉灵见家人都比较喜欢吃那个辣的底料,到时候就可以弄一锅一样的就好了。
吃到最后。
大家一边喝着水,一边吃着辣火锅。嘴巴吃的红红的。
最后火锅准备的食材全部都吃光了。
“爹,娘,大姐,哥哥们,你们觉得怎么样?到时候我店里就主要靠这些了。”宋婉灵笑着问道。
柳如烟:“灵儿,我觉得很好吃的,你看,你弟弟,还有我们这个年龄的都喜欢的。”
宋明军他之前在酒楼里做过工,他知道妹妹这东西一出,肯定特别受欢迎的。
“对,到时候肯定会受欢迎的。”
“姐姐,好厉害啊。”
宋婉欣:“妹妹就是聪明啊,姐姐吃的都停不下来了,虽然辣,越辣越想吃。”
“姐姐,明天晚上,咱们还吃这个好不好?”宋明玉红着小嘴问道。
宋婉灵:“好,明天咱们还吃这个。”
大家都收拾完后,在堂屋聊天。
宋婉灵对着大家说道:“娘,明天我要和小哥哥一起去府城那边去定制酒楼要用的碗,盘子,那些东西。”