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第244章 葡萄酒配方

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    卫州府所处的地理环境多为丘陵地形,耕地不多,土壤也不算肥沃,适宜耕种的土地基本上都用于栽种粮食作物,也有小部分的棉花油菜和茶叶,而每年一度绝不爽约的梅雨期,则限制了大多数需要充足光照才能结出甘甜果实的果树的种植。

    本是作为交通要道而逐渐兴起而发展至今的弋阳县,商业倒是繁盛,可农业生产就不太行了。

    最大也是最肥沃的一片田地自然是官家的,种的是稻黍稷麦菽之类的五谷,县城以南的几座小山上种植着当地名茶“弋阳春”作为主要经济作物,除此之外,也就是住在郊外务农的人家各自有的十几来亩薄田了,你当然不能指望农户们会用这些田地来种葡萄。

    实际上,别说弋阳县了,放眼整个卫州府,除了个别有大院子的人家会插上几排葡萄架种一点有限的数量以外,几乎没有大面积种植葡萄的农园。

    但幸运的是,岳薇现在所居住的地方就是这样一座拥有大院子的宅子。

    沈老爷子留下的葡萄种在了后院马厩的旁边,也得亏是种在了这里,要是种在了人来客往的前院里,这么一大片的葡萄根本不可能保留到它们完全成熟的时候。

    七八月份,正是葡萄成熟的时节,扭曲缠绕的藤蔓上挂着一串串圆润饱满的葡萄,已经开始由青涩的绿色慢慢转变为成熟的紫色。

    “呀!这些葡萄眼瞅着真不错,个大、皮薄、一颗颗晶莹剔透的,看起来就甜,应该是从西域那边弄来的优良品种吧?”在岳家姐弟俩提出自酿葡萄酒的提议后,原本正在为酒品的供应链而愁眉不展的秦万年一下子又有了干劲,此刻他正站在沈宅后院的葡萄架旁,望着眼前即将成熟的累累硕果,眼中燃起了灼灼亮光。

    “这个么…是这宅子原先的主人种的,我也不太清楚什么品种…”岳薇也不知道这些葡萄是不是来自西域的优良品种,不过确实与市集上水果店里最近上市的品种不大一样,眼前的葡萄明显颗粒更大,葡萄皮也更光滑,虽然还没有完全成熟,但是水果的清甜香气已经开始在后院中弥漫开来。

    鉴于沈老爷子的儿子在京中做官,要弄到些稀奇的葡萄种子应该也不是什么难事。

    “只可惜…”突然,他重重地叹了一口气,颇为懊恼地说道,“说起来还是怪我,以前都是从西域的胡商那里买的葡萄酒,也没想过问一问这酒要怎么酿,也不知道和咱们这儿的青梅酒酿法一不一样,这要是一样还好,要是不一样,哎…那可就麻烦了…”

    岳薇当然没有这种愁虑,她就对此成竹在胸,在萌生出自酿葡萄酒这个念头之后,她便在第一时间打开了系统商城,花了50积分兑换出了葡萄酒酿造配方,当然了,这些事绝不能对秦万年透露。

    “秦公子,倒也不必为此烦忧,永乐坊不是开了几家胡姬酒肆嘛,听说那些酒肆都在卖自家酿制的葡萄酒,我明天就亲自跑一趟,挨家挨户去请教人家酿酒的方法,您就等着我的好消息吧~”

    这纯属岳薇临时瞎编的说辞,去请教是不可能去的,她这么说不过是想让秦万年打消这个顾虑而已。

    可秦万年听了这话,紧皱的眉头非但没有一丝舒展,反而连连摇头道:“这…不是秦某要给您泼凉水,人家就靠这个葡萄酒的配方安身立命呢,怎会轻易告诉别人…要不,也不用岳掌柜您亲自跑这一趟,秦某我就是豁出去这个脸面,挨个酒肆求人作揖也行啊…”

    “那可不一定,不试试看怎么知道呢结果呢?”岳薇轻松一笑,“实在不行,也可以试试花钱买下人家的配方嘛,葡萄酒虽是个稀罕物,但在弋阳县却不止一家售卖,生意好的胡姬酒肆也不全是靠葡萄酒,更多的是依仗歌舞表演,多花些银子,应该会有人愿意出售配方的~”
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