第36章 巧遇仙客来
苏黎两人人坐定，没一会点的菜就上来了，分别是：佛跳墙、东坡肉、老火鸡汤、清蒸鱼以及小葱豆腐！苏黎又要了一碗蛋炒饭，这越是简单的饭菜越能见真功夫！
佛跳墙，东坡肉以及老火鸡汤，必是预备好的，因为这三道是功夫菜，现做是来不及的！而清蒸鱼和小葱拌豆腐，则是现做的，上菜速度也不慢，就说明了厨房的分工，各人合作都很默契！仙客来不愧是一家百年老字号的酒楼啊！
苏黎让汤圆不要拘束，她先动了筷子，汤圆因她早有吩咐，再加上相处这么久以来，苏黎也不是第一次让她们同桌吃饭了，所以她也很自然地吃起来！
小二揭开佛跳墙上面的盖子时，苏黎便闻到了一阵香味，由于&34;佛跳墙&34;是把几十种原料煨于一坛，使得各种材料都有熬制出来的香味，却保持各自的特色。吃起来柔软细嫩，味道浓郁却不腻；各中料相辅相成，层次丰富。
苏黎吃着这罐“佛跳墙”，给了8分，这个手艺是很难得的，因为佛跳墙不是简单的把食材放在一起烹煮就可，例如先将姜片铺在罐底，然后再铺上素菜笋和菇等等，这些食材的摆放顺序，火候等等都是很讲究的！
苏黎之所以给了八分，是因为佛跳墙应汤色浓稠，稠而不腻，而仙客来的“佛跳墙”的汤有些许的腻，所以扣了两分，不过这手艺已经很好了，毕竟苏黎后来吃到的可是几千年饮食文化的结晶！ 接下来的几道菜，苏黎问了汤圆的意见，毕竟不能完全按照自己的想法
小吃货汤圆表示很满意，要不是在外吃饭，不能丢了小姐的脸，哦，不，是不能丢了少爷的脸，她简直想把碗端起来，成为一名干饭人！
“少爷，仙客来的菜真的好吃，不愧是京城第一大酒楼！”汤圆老老实实的说出心里的想法
“嗯，菜色，味道的确都不错！色香味俱全！”苏黎边肯定汤圆便说出心中所想
别看小二热情的招待苏黎她们，但是也将她点的几道菜告诉了掌柜的，掌柜的都是眼观六路耳听八方，他也会注意苏黎二人的动向，要不是苏黎的衣着是低调中透着奢华暗纹云锦，掌柜的几乎要怀疑她们是来吃霸王餐的！
要知道单这一罐佛跳墙可就要几十两银子，这佛跳墙可是需要提前预约才做的，要不是客人临时有事来不了，可不会便宜苏黎二人！
苏黎二人吗，没有刻意压低讨论的声音，所以苏黎的一句“色香味俱全”可不就落到了掌柜的耳中了吗？
掌柜的虽然常常听客人说自家的菜味道好，但是像苏黎这样一句简单的“色香味俱全”，就将自家菜色有点简单而全方位的概括的客人并不多，所以他听到之后就主动走过来和苏黎二人搭话
“这两位客人，小老二儿是店里的掌柜，刚刚听到您二人对小店的评价，色香味俱全，小老儿多谢了”
“就冲客人这句评价，您二位这顿饭小老儿做主打对折”客官您慢用，说完就走了
掌柜的这句话声音说的很大，既显示了他家的菜色好，又显示了他家这仙客来的大气，更重要他要将这句话传到客人的耳朵里，让客人帮着免费宣传！
谁说第一酒楼不需要宣传了，现在后起之秀都很厉害的，你没看那“好食居”凭着一道红烧蹄髈抢走了不少客户吗？掌柜的竞争意识还是很浓的！
大部分食客听到了都起哄喊道：“好”，“掌柜的大气”，“仙客来京城第一名副其实”，这些食客大部分是老客人，当然也有很多奔着“仙客来”名头的，需要在这请客吃饭的人，但是一般都会给掌柜的捧个场，即使不捧场也不会故意唱反调！
嗨，你说这世界的哪个角落都不缺唱反调的人是吧？就在这一群和谐的调侃声中，偏偏出现一个不合群的声音！
二楼雅间的一扇门被打开了，一个声音传出来，“掌柜的，你这做生意的可不公平啊，他一句色香味俱全就打半折，那我说一句仙客来客似云来我今天的这花费可不是都要免了？”一个女声从雅间中传来
苏黎一听这声音就头疼，这可不就是被她气的要回京城带人来找回场子的申侯府嫡出申凤娇吗？怎么哪哪独有她啊，回去就做个小人扎她，要不怎么说地球是圆的呢，走着走着就遇见了
“客人请勿怪罪，小老儿并无不公之心，各位赏脸来仙客来的皆是座上宾，只不过这位客人的评价的确很合仙客来的菜色，所以小老儿才破例让她的菜品打折，请客人不要怪罪”掌柜的已经谦卑的给了台阶下了。
大家都知道这仙客来的幕后老板和首辅老大人是故交，而且这仙客来虽是京城第一，但并未开分店，连皇上都曾经调侃让首辅老大人帮忙预约仙客来的“佛跳墙”，也就是说这事是过了皇上的眼的，谁还这么不长眼的跳出来找茬啊！
其他客人听到这话，也点头应是，虽然自己没打折，但是也没有什么损失，没有必要非得得罪人，无故结下这梁子！
可这二楼雅间的人偏偏不罢休，一个少年人的声音传了出来：“虽然掌柜的巧舌如簧，但是还是免不了处事不公的事实，试问以后谁想起今天的事，还想来仙客来呢？”
这名说话的少年便说便摇着扇子走了出来，接着他身后雅间的人都跟了出来，清一色的少年，大家只需稍想一下，就能想到，必然有小姑娘女扮男装，跟着出来玩的，这在京城虽不多见，但是也有，所以大家也就不见怪了！
掌柜的面露难色，毕竟他只是想打一打自家的招牌，没有想到却有可能砸了自家招牌，不说别的，就说他在“仙客来”大半辈子了，不说挣得银子养活了一家老小，就是每天都在这干活都是有感情的啊！