第17章 夜会六十亿
次日,是芋圆限量发售的最后一天,我和彩云已是轻车熟路,不到两个小时便已准备好所有食材。
午餐饭点,陆续有人进来就餐,我交代伙计们,顾客点芋圆时可特别留意一下,是新客还是老客,虽然咱这芋圆才上市三天,这客户的复购率以及信息获取渠道,还是得多总结多复盘。
下午店里人少的时候,我走出醉和轩,绕着酒楼走了一周,顺便观察了一下附近行人的行动轨迹,心里有了一个新的计划。
晚餐后,我和王掌柜、老陈花了半小时复盘了一下限量发售三天的销售额、复购率以及顾客评价,并决定好次日芋圆正式开售后的产品供应量。
随后,我走出醉和轩,出门右转,走上了京兆大街。
春末夏初的傍晚六点,天色还很明朗,京兆街上虽不现白日里的熙熙攘攘,但依旧人来人往,小贩们卖力吆喝着,期待能赶紧售罄回家吃饭。
我顺着大街一路向西,路过酒庄、路过布坊,终于看到了六十亿口中的悦来茶坊,穿过茶坊侧边的一条幽静小巷,我看到了一处宅院。
宅院上并无标示,门口左右各有一颗桃树。
是了,这正是六十亿的私宅。
但这……看上去平平无奇不说,还有几分老旧,他真的住这儿吗?
我试探性得敲敲门,门内很安静,听不见任何回响。
我后退两步,左右张望了一下,这家伙别是耍我吧?说好了晚饭后见,结果没人开门是几个意思?
我正准备上前再猛敲几下,结果门吱呀一声开了,一个白胡子老头映入眼帘。
“大爷,这是六十……啊不,这是柳……公子家吗?”
“啥?小姑娘你说啥?”大爷的耳朵似乎不太好使。
“我说,这是柳时逸家吗?”我大声说道。
没等大爷反应过来,门内伸出一只手臂,一把把我拉了进去。
咔嚓一声,门在我身后迅速关上。
我抬头,正对上六十亿一双漆黑的眸子。
“你喊什么喊?”他小声责备道,“你生怕别人不知道这是我私宅吗?”
“可是这大爷……”
“他耳背!”
“那我怎么……”
“竟还直呼我柳时逸,小丫头,你胆子倒是不小。”
“那我该喊你啥?柳公子?柳哥哥?小柳子?或者直接时逸怎么样?”
这下倒是把他问住了,他冷白皮的扑克脸上,竟出现了几丝红晕。
“随,随你吧……”他转过身,朝宅院深处走去。
“那不如叫小逸,或者阿逸……”我跟在他身后,继续调戏道。
“喂,你这丫头,也不嫌……”他突然一个转身,而我来不及止步,一头磕向了他的下巴。
“卧槽,六十亿你……”这一撞,好家伙,我直接头冒金星。
而他半天不见言语,只见他捂着下巴,蹲在地上,呲牙咧嘴。
“你这丫头……你这丫头……”他吐了一口口水,净是血丝。
“啊,对不住啊对不住啊,你张开嘴,让我看看!”
我凑近他,只见他下唇内侧,被牙齿膈出了一条口子,正往外渗血,这一抹血丝更是衬得他肤白似雪。
他见我呆住了,一把推开我,却又一把拉过我的手腕道:“你给我走路小心点。”
就这样,在他的拉扯下,我走进了宅院深处的一处茶室中。
房间倒是布置得简单,只有一桌两椅一书架一长塌。
六十亿让我先稍作休息后又出去了,我百无聊赖得坐了十多分钟,眼瞅天色又暗了几分。
这老哥到底搞啥?
我满心疑惑走出茶室,只见他坐着宅院的石凳上,正把一纸条折成卷,然后塞入半支烟那么大的金属卷筒中,然后他吹了声口哨,一只鸽子从房檐上飞下来,停到了他的手臂上。
“卧槽,飞鸽传书!”
听到我的惊呼,他侧过脸看向我,眼中尽是审视。
我心道糟糕,这桥段搁电视剧里,一般都是女主撞见大反派要搞事情了,我怕不是要被灭口吧?
这天色渐晚的,这宅院深深的,院里还只有一耳背老头,这太适合杀人越货了吧……
我越想越紧张,不自觉得又退回了茶室。
“你脸色为何如此苍白?”六十亿走进来,问道。
“呵呵……没啥没啥,可能刚走的有点急,血糖有点低。”
“那你再稍坐片刻?缓缓?”
“不了不了,咱赶紧开会吧。”
“那先喝点茶?”
“呵呵,茶茶茶……茶就免了,咱赶紧开会吧,晚了就赶不上地……哦不,晚了看不清回去的路了。”
“无妨,晚了我自会差人送你回家。”
“呵呵,柳哥您真贴心,真是好大哥!”
无端被吹了一通彩虹屁,这六十亿脸上也是忽晴忽暗的。
“那啥……柳大哥,您能不能直接点,告诉我这彩色芋圆如何调制?”我开门见山。
“这个嘛……倒也不难,不过你得先告诉我一件事。”
“啥?”
“明日醉和轩芋圆正式发售,你是如何准备,如何计划的?”
“这……我预计准备三百份芋圆,供应午餐和晚餐?”
“为何?”
“以我前几日观察,午餐时分,是芋圆需求量最大的时刻,一百份芋圆基本在一个时辰左右就能消耗掉,明天敞开供应后,每桌份数不限,售卖时长延长半个时辰,预估明天中午就能消耗掉两百份。”
“据我观察,晚餐点甜品的人数,较中午会减半,而且普遍以男性用户的饭局酒局为主,儿童女眷数量骤减,预估准备100份左右即可。”
“嗯,还有呢?”六十亿追问。
“呵呵……没了,就这些。”
“真没了?”
“真的,不骗你……”我讪笑几声。
“三百份芋圆,销售流水也就六两银,你就这点野心?”六十亿盯着我,认真的表情让我有点紧张。
“这……嘿嘿,慢慢来嘛,以后再……”
“以后?”
“哎……我这不是还没想好吗?”
“那说说?”六十亿来了兴趣,语气中是我无法拒绝的强硬。
“我寻思,这午餐和晚餐之间,还有两个时辰挺浪费的,不如做做下午茶生意。”
“下午茶?”
“对,我观察啊,这半下午,街上人流量还是挺密集的,大家逛累了但又不饿,是不是特想找个地儿歇歇脚吃点小吃甜品?”
“嗯……”六十亿点点头,示意我继续说下去。
“我考虑啊,醉和轩专门开辟一处户外茶座,整一甜品站,这逛累的人,直接就能坐下歇歇脚,买份芋圆吃。”
“有点意思,不过我记得醉和轩二楼有专门的茶室嘛。”
“害,那个当然也能用,室内室外皆相宜,任君挑选,两开花两开花嘛!”
“嗯……既然已经是专门的甜品站了,只售卖芋圆,会不会略单一了点?”
“好问题啊小老弟!”我有点得意,“你这个疑问,我早已想到解决方案。”
“这小小芋圆,也有多样玩法嘛,加蜂蜜、加花瓣、加蜜饯……不同小料就是不同口味!当然,想多加几份料也没问题,加钱就是了!”
“我昨个街上逛了一圈,看到还有卖豆花,卖酸梅汁的,批量进货,这一搭配,豆花芋圆、酸梅芋圆,不就安排上了?”
我这一通炫耀,就见那六十亿的眼神,越来越亮,最后他一拍桌子,叫了声“好!”
“虽然,但是吧……”我面露难色。
“怎么?”他追问道。
“这方案ok,执行起来问题也不大,位置我也看好了,现在只缺一个,就是这招牌。打醉和轩吧,特奇怪,不像吃甜品的,直接打五彩芋圆吧,太直接没什么亮点……”
六十亿认真得听着,也陷入了思索。
“哎,算了算了,反正还得找金老爷请示,到时候听他意见吧!”
“金老爷,金老爷……”六十亿喃喃自语,“有了,不如就叫金芋满堂,如何?”
“金玉满堂……金芋满堂,这带了个金字,又包含芋字,特别好,真的特别好!”
我开心的跳起身来,“六十亿,这脑暴有成效啊!givemefive!”
我伸出的手掌悬在半空中,尴尬得停顿了有五秒,而六十亿只是一脸不解得看向我。
“哎,快来,击个掌庆祝一下!”
他愣了一下,缓慢得伸出右手,又缓慢得贴上我的手掌,似乎是感受到了我手心的温度,他想摸到烫手山芋般收回了手,接着他的脸刷的一下红到了耳根。
明明是很轻松爽快的击掌,这咋还……暧昧上了。
我心中一紧,脸颊一热,忙把手缩回了衣袖。
“呵呵呵呵,那啥,天色不早了,正事儿说完了,我我我……我先走了哈。”
“可……”
“哎呀,我忽然想起,后厨还烧着水呢!不赶紧回去关火,要不得哦!”
“但……”
“柳哥您回吧回吧,不用送了,拜拜了您嘞!”
我一口气从茶室跑到了大门口,门口外停着一辆马车,耳背老头坐在驾驶位,朝我招招手。
我飞快爬上马车,然后偷偷掀起窗帘一角,六十亿站在大门口正看向我,他的背后是宅院深处那一片黑暗。
我的心又是一阵悸动,捏紧的手心隐隐传来的是他掌心的温度。但来不及回味,我的脑子就被更强烈的自责和悔恨占据了。
我特么,把最重要的事儿给忘了啊!
我是来学五彩的制作技巧的啊!