第四十二章
张掌柜传来消息，辣酱的生意很好，想再购买一些肉酱，先一样要三十罐试试水。
马氏娘得知后，让工坊的工人抓紧时间准备，兔肉酱、菇子肉酱、鸡肉酱一样做出三十罐，然后送过去，在路上都要花费一些时间。
每罐肉酱以七十文的价格卖给她，这也是肉酱工坊开起以来最大的、最稳定的订单了。
陈青竹看着几个瓶子的肉酱，想着再琢磨琢磨出一些其他的东西出来，肉酱就这几种了，其他下饭的菜也是可行的。
想着过年回去时陈媒婆准备的辣咸菜，陈青竹脑光一闪，突然想到了，急忙扯开嗓子叫石柱家的。
石柱家的正在厨房里做饭呢，听到声响急急忙忙地跑出来，以为陈青竹肚子疼，却看她笑盈盈看着自己，石柱家松了口气，只要没事就好。
“太太，怎么了？”
“你下午出去买些笋子、咸菜、萝卜丁、豆角和其他做泡菜的东西。”
石柱家的没有问为什么，接过钱又去厨房做饭去了，到了下午把东西都买了回来。
“这是做什么？”邵氏看着陈青竹大冷天的挽着袖子在那儿。
陈青竹向她细细说了自己的打算，邵氏也上前帮忙，做泡菜然后用来装罐，这个很简单，难的是如何才能不生花，才好吃。
除了泡菜，还做了萝卜丁、菇子竹笋这两种用来下饭或者就着馒头吃。
等了几天，陈青竹就迫不及待开坛，泡菜香味扑鼻，让余天邦拿到官道上试试，看看好卖不。
“来看一看啊，青竹肉酱新推出的泡菜，不仅可以直接吃还可以用来炒菜啊。”余天邦使劲儿吆喝。
“小伙子，多少钱一罐？”
“不贵，三十文一罐。”余天邦说，“这个很好保存的，只要不沾油和生水是越放越香。”
“拿给我来一罐。”
余天邦忙说好咧，接过钱给她装了一罐，有第一个人买就会有第二个人买，就这样半天时间，拿去的十罐都已经卖完了。
陈青竹见着可行，便又做了些出来，送到张掌柜那边，可是那边却传来消息说，那里的人家家户户都有泡菜，不过萝卜丁和菇子竹笋可以。
于是让石柱家的回乡下去教她们做红油萝卜丁和菇子竹笋，泡菜也做了几大坛，她自己在家研究研究用泡菜做菜。
陈青竹突然想起之前甜姐做过的泡椒鸡杂这道菜，于是便把坛子里的泡椒抓起来，又去专门宰杀鸡鸭的集市买鸡胗那些，晚上饭桌上就有了一道酸辣的泡椒鸡杂。
“这道菜味道怎么样？”
余天茂几人都说好吃，陈青竹很是满意。不过，就只这一道菜还不行，得多几道，时间还长，慢慢来。
接着几天，余家的饭桌上都是几道泡菜做的菜，泡菜猪肉豆腐汤、泡菜五花肉、泡菜红烧鱼，最后还做了个泡菜炒饭。
“嫂子，好吃。”
虽然天天都是和泡菜相关的菜，但是吃起来越来越有滋味，根本不会感觉到腻，余天邦连着吃了三碗泡菜炒饭。
陈青竹就等他这句话了：“正好，家里的泡菜销路就靠你了。”
“去哪儿推销泡菜？”
余天茂摇摇头失笑：“你吃了这么多泡菜做的菜，还不知道去哪儿推销？”
余天邦跑了这么多地方，脑袋瓜子也灵起来，拍拍脑门知道该上哪儿了。
第二日和张绍堂一起，一人拿着陈青竹写的菜单，一人抱着泡菜，走上了街道的大小饭馆。
不过，连着走了几家人家都不要，饭馆是卖菜的，谁要这不起眼的泡菜呢，余天邦还被一个凶神恶煞的老板骂是有病。
一天下来，根本没人看看那张菜单，也没人要买泡菜。
五余天邦气鼓鼓地回来，陈青竹也不意外，让他明日再去，看陈青竹胸有成竹的样子，余天邦半信半疑。
第二日端着陈青竹做好的泡椒羊肉又去了饭馆，这次意外的有收获，才走到第二家，掌柜的就让他们把泡椒羊肉留下，他要尝尝。
这是个不大不小的酒楼名叫留香楼，本来生意还挺好的，可是对面开起了一家酒楼后，他家的生意就不好了。
余天邦两人去的时候，大堂里熙熙攘攘坐了两桌人，连店小二都在打瞌睡。
掌柜的尝过泡椒羊肉觉得甚是好吃，于是便问是如何做的，余天邦见有戏，连忙推销自家的泡菜。
说了好一阵，掌柜的决定买下泡菜试一试，不过他也有要求，就是这条街只能卖给他一家人。
这条街上大到酒楼，小到饭馆都有好几家，这个主余天邦做不了，便带他到家中和陈青竹商议。
掌柜的见到真正做主的是个女人，有那么一瞬间不相信，不过想着自家酒楼的生意，还是咬咬牙留下来。
陈青竹并没有错过掌柜的脸上那一丝怀疑，也没有说话，而是让石柱家的准备好泡菜。
不一会儿，掌柜的被一阵香味吸引到厨房，只见大着肚子的陈青竹在厨房做最简单的泡菜炒青菜。
掌柜的满是惊讶和欣赏，若是自家大厨能把简单的青菜炒得这么香，酒楼的生意有这么差吗？
陈青竹端着菜出来，掌柜的也不用尝了，直接和陈青竹谈起了正事。
“你每天能买多少泡菜？”陈青竹问，“毕竟那条街可有好几家饭馆酒楼，掌柜的也不能断我财路不是？”
“这你放心，就一个月，我准备把酒楼的菜品全部换成和泡菜有关的。”
陈青竹想了想同意下来，就一个月的时间，若是可行，一个月后就签契约书。
刚开始掌柜的安全起见，买的泡菜并不多，可是每天都在增加。看着店里面来吃饭的人越来越多，掌柜的笑得合不拢嘴。
一个月后，酒楼的生意比以前还要好，对面酒楼见了打听到菜品全部换成了泡菜的，于是也自己试着做泡菜，可是泡出来的泡菜有股奇怪的味道，试了几次也泡不好。
掌柜的也再一次和陈青竹商议好，并签下契约书，掌柜的只买青竹肉酱的泡菜，青竹肉酱家的泡菜在这条街上只卖给留香楼。
这一个月中，余天邦和张绍堂也在另外两家酒楼里推出了泡菜，于是青竹肉酱的泡菜提供给三家酒楼。
“嫂子，不再向其他酒楼推了吗？”
陈青竹摇摇头，东西多了就不稀奇了，这样刚刚好。
“不过，接下来你们更不能松懈，我们要把青竹肉酱的每一样东西卖到各个地方。”陈青竹说，“接下来隔壁县城就靠你们了。”
余天邦和张绍堂不是第一次出门，收拾好东西带着泡菜就出门了。
恰好这时，小忠传来信他要押一趟镖，这次去得有些远，是去京城。
余天茂听闻，连忙把余天邦和张绍堂叫回来，让他们两个跟着自己随镖局去京城，顺便探探路。
余天茂才走两天，陈青竹就盼着他回来的时间了，每日无事就数日子，害得她被邵氏打趣了好多次。
为了转移自己不去想余天茂，陈青竹用石柱家的买回来的小鱼儿，捣鼓出了鱼肉酱，这也算是一种收获了。
等余天茂他们回来，差不多已经一个月过去了，正是寒食节。青竹肉酱的生意爆好了几天。
而余天茂他们的收获也不小，有两家酒楼定了泡菜，一家酒楼定了各种酱。
把陈青竹高兴得，一晚上翻来覆去睡不着，还起来在屋子里围着桌子转了几圈，最后被余天茂抓着去床上睡觉才消停。
做梦也没想到，真的能在京城把自家的东西卖出去。缠着余天茂给他再讲一遍京城的东西和那些新鲜玩意儿。