第二十二章
为了包子新鲜,陈青竹都是每日早早起床包好的,昨晚余天茂实在闹腾,陈青竹一觉睡得大天亮。
“你怎的不叫我?”陈青竹一边在床尾找到自己的衣服,一边瞪了眼余天茂。
余天茂连忙过去扶着她:“这不是昨晚你睡得太晚了嘛,今早我见你睡得香,就没叫你。”
陈青竹嗔他一眼:“怪谁?”
“怪我,怪我。”余天茂赶紧认错,“灶房里有温着的粥,我去给你端过来。”
“我自己去灶房吃。”陈青竹一把拉住他。
吃完饭,也没有什么事情,陈青竹就把院子里菜地里的草拔了。春日正是万物复苏的时候,就是地里的草也长得快些。
草拔完后,陈青竹又拿着锄头带着妮妮和余天鸿去了竹林,如今正是挖春笋的好季节。
春笋没有冬笋那般难挖,不一会儿就挖了一背篓,三人带着春笋回去。陈青竹把两人放出去玩,自己坐在屋檐下打理春笋,嫩的用来吃,下面老一些的用来晒干。
如今家家户户都会晒菜,为的就是怕冬日里没有吃的。
“在家呢。”
见是娟娘抱着孩子来了,陈青竹连忙放下手中的活,逗弄着娟娘手上的孩子。
两人细细说着话,突然娟娘靠近她小声地说:“你对那对弟妹这般好,就不怕再养出白眼狼来?”
知道娟娘担心什么,可不嘛,那陈立夏就是个白眼狼。刚开始陈青竹也怕,可是后来发现妮妮和余天鸿两人同小时候的陈立夏也是不同的。
这或许是根就是坏的,那果子能好得了吗?再说前些天自己生病,兄妹二人的着急和担忧可不假。
娟娘也只是提了醒儿,见姐妹自己心里有数也就不再多说什么了,毕竟姐妹再好,家务事也是不好插手的。
又说了两句话,娟娘就要抱着孩子回去了。家里还有一堆绣活等着自己呢,如今有个孩子了,家里的开销可就大了,处处都需要用钱,还要攒钱将来娶媳妇呢。
陈青竹一把拉住她:“等等,正好我有事要找你呢。”
“啥事?”娟娘又只好坐下。
“你如今这绣活生意可好?”
“活倒是多,就是挣不了多少钱。”娟娘说到这里愁眉苦脸。
陈青竹拍拍手安慰她:“我这里有桩活你做不做?”
娟娘也没有细问,当即答应下来,左右陈青竹也不会害了自己的。
见她同意,陈青竹便细细地给她说:“是去的包子摊子上干活,如今我的客人多起来,便想着打上两三张方桌让客人留食,这样一来,我就忙不过来了。”
“其他人我也不放心,索性就叫你,一个月一百五十文,你可别嫌弃。”
一百五十文已经算是很高了,而且还不说只每日半天,剩下的半天自己还可以和婆婆换手带孩子。
娟娘知道这是陈青竹有意帮助自己呢,这简单的活计,能做的人大把大把的,而且工钱还没有那么高。
两人说好明日便上工,娟娘回家说了要去做工这件事,一家人都高兴,一个一百五十文,一年下来就是一两多银子呢。
第二日娟娘把孩子放到婆婆房里,早早就去陈青竹家里,两人和邵氏夫妻两个一起前往镇上。
“老板,今天有什么包子?”
一看样子就是常客,只要是常客都知道陈青竹除了灌汤包和酱肉包是固定的之外,其余的包子都是根据时节有什么菜就是什么菜包子。
“大哥,今儿是笋子包子,昨日才在竹林里挖的春笋,可新鲜了,来一个尝尝?”
那客人点头:“来两个,再来个灌汤包。”
陈青竹手脚麻利地把三个包子装好递给他:“您拿好,一共是五文钱。”
等这一波客人走了,陈青竹才细细给娟娘说清楚情况。
最早的客人一般都是家境殷实的小户人家,出来买菜顺便带早食回家,要不就是要去店铺上工的掌柜们。
稍晚一些时候来买包子的人就是在镇上做短工或者长工的,都来自于穷苦人家,所以这一波人大都只买素包子。
当然,还有一些是路过镇上前往省城的商人等。
娟娘点点头,在这里看了许久也知道流程,等再有客人来就让娟娘去做。慢慢地也能上手了,于是陈青竹就让她看着摊子,自己去了镇上的木匠那里。
打了两张桌子和八条凳子,陈青竹付了定钱就离开了。不过,她并没有着急回到摊子上,而是去了一家客栈。
镇上的客栈只提供午饭和晚饭,早食是没有的,有些客人会让店小二去外面买。
陈青竹要做的就是把包子寄放在客栈里卖。
“包子?”
“是的,掌柜的,冬日里买回来的早食都有些冷了,哪位客人不想吃到热乎乎的早饭呢?”
掌柜的之前也想过要自己做早食,可惜人手不够,厨房里也没有会面粉的能手,并且不是每一位客人都要吃早食的。
“怎么个卖法?”掌柜的有些心动,连忙问。
“我做好包子饺子,只需要你们蒸熟,每月所赚银两,我们五五分。”
“五五分?这怕是……”
“掌柜的,从和面揉面到和馅儿,再到包哪样不是我?还要送过来呢。”陈青竹不骄不躁地说。
掌柜的考虑一番,点头答应下来。
在摊子上卖的包子,在这客栈里价格可就不一样了。不过,想着住客栈的也不全是有钱人,所以陈青竹又加了馒头进去。
灌汤包五文一个,酱肉包三文,就是素菜也是三文钱两个,蒸饺五文钱三个,自然最便宜的是馒头,一文钱一个。
说好签下契约后,陈青竹便去了下一家客栈,也签订好了契约。并说好,他们只好陈青竹的,而陈青竹也只给他们供应。
“成了?”
午后陈青竹回到家,余天茂早早就在家门口等着,一见到她就迫不及待地问,陈青竹拿出契约书递给他。
这法子还是余天茂想出来的呢,不过眼下就是每日要做这么多包子饺子的,陈青竹一个人也做不完呐。
“不急,咱们请人做就是,请了手艺好的妇人来做,工钱也不按月来结,按个数来,五个包子一文钱。”
“也就是说,做五个包子就是一文钱?”
余天茂点点头:“若是做不好的,那就没有工钱,反而损坏的包子还得自己买下来。”
陈青竹一想,这个法子好。这样一来,偷奸耍滑地便也留不下。
两人一合计,陈青竹就去找陈媒婆了,陈媒婆每日在外,哪家谁有这个手艺那是门清儿的。
当即就给她说了几个人,陈青竹也没有来往过,便拖陈媒婆前去说说,让她们明日过了午时来家里。
那些人家听了有这等不用出村子就能挣钱的活,自然高兴。
第二日便是来了七八个人,陈青竹也先说好,她这里只需要两人就够了,至于最后谁能留下,便看她们自己的本事了。
面粉和馅儿是一早就准备好了的,从和面到包好都得需她们自己,最后还要上锅蒸。陈青竹和陈媒婆还有邵氏就在一旁等着。
“伯娘,那是谁?”
陈青竹瞧见其中一妇人非常熟稔地开始和面,便问陈媒婆。
“哦,那是住在村尾的武三嫂,你们得叫武三婶,以前在大户人家家里的厨房里做过活。”
陈青竹点点头,再看她们几人,其中有两人陈青竹已经在心里想着不能用,不说其他,就是和面前不洗手这就不过关。
邵氏一叠瓜子吃完,蒸熟的包子也就端了上来。不得不说,还是有几分本事的,特别是武三婶,就是不知道这味道如何了。