第33章 原来如此美味
沈云清差点惊掉下巴，指着盆里道，“这……能吃？”
沈云星一副胸有成竹地说道，“调料我已经准备好了，三哥你好好煮就是了，重点在炒料上哦！”
沈云星把妹妹交代的如何炒料的方法说了一遍。
沈云清听得连连点头，“还能这样煮？那我得好好试试。”
他一把拉起在一边打酱油的云墨，“你干活不利索，你去喊我娘把大家的饭煮起，再去给二伯叔和二婶说一声，叫他们别做饭，到我们家一起吃。”
沈云墨巴不得找个借口溜了，他一溜烟地往外跑了，跑得头上青色束发带在风中飞舞。
有路过篱笆院的村民，看到他们家洗了一大盆的小龙虾。
暗暗同情沈先生家的日子还是太穷了，连大夹子都洗了煮来吃。
“季贤，你家两个娃在清河书院读书，得花不少钱吧！其实你们可以只送一个去就行了，反正你家云星还小。”一位沈氏家族的长辈路过院外，忍不住说道。
沈季贤不明就里，讪讪地笑道，“您老人家说得在理，看下个月两个谁考不上童生谁就回家。”
“我肯定考不上。”沈云星冲口而出。
“你个兔崽子，你考不上还有理了。”沈季贤把手里的小白条鱼一放。
虽然爹爹从不揍他们，可那生气的样子还是能唬住他们。
沈云风接过爹已经清理好的小鱼，他和沈云清一人端一大盆向大伯沈季德家走去。
“妹妹，哥带你去看着煮，看云清哥煮对没有。”沈云星蹲下身，背着妹妹就紧随其后。
沈云星拿了一个凳子到厨房里，让沈云酥站得高高的，这样她就能看见锅里。
沈云星把妹妹交代的如何煮龙虾，如何炸小白条鱼的做法再给沈云清讲了一遍。
沈季德还在一边威胁，“你若煮不好，你就滚回来种地。”
沈云清信心满满地说道，“我肯定能做好，只是妹妹说的这种吃法酒楼真里没有。”
在一家人的注视下，沈云清不慌不忙地炒料，下锅。闷煮。
用了整整半个时辰，一大锅小龙虾和一大盆油炸小鱼干就做好了。
沈季林牵着眼睛不便的妻子杨氏刚走到门口，就闻到了香味。
“大嫂，你煮的啥？好香的呢！”
“是云清煮的大夹子和小鱼干，今天云风和云清去河边捞的。”王氏把手里的菜往桌上放下，就伸手去扶杨氏到桌边坐下。
等到沈季贤和素娘到了，一共分成了两桌。
沈云酥迫不及待地拿起一个小龙虾给大家示范如何吃。
她先轻轻地啜了一口味道，还不错，很美味，微辣鲜香，很适合这里的人的口味。
再加上她现在也不适合吃太辣的，这里微辣的藩椒是藩外进来的，所以大家都叫它藩椒。
大家学着沈云酥的方法，直接洗了手用手剥虾壳。
沈云清刚吃了一个，眼前一亮，“哇！妹妹这煮法不错，人人喊杀的祸害，原来如此美味。”
众人都赞不绝口，尤其是尝到了小鱼干。
沈季德叫媳妇开了一坛自家酿的米酒，连声夸赞这个下酒太好吃了。
沈季贤从不喝酒的人都喝了一点。
沈季风坐在沈云酥的另一边，他怕硬壳伤着妹妹的手，沈云酥只自己吃了第一个后，其余的都是大哥给她剥壳。
一个虾仁就着一小口饭，还吃了很多小鱼干。
吓得素娘连忙叫住大儿子，“酥儿今天吃得太多了，你别喂了，她喜欢，下次再给他煮。”
“多多，你吃，饱了。”沈云酥也意识到自己今天真的吃得有点多，连连摇头拒绝了大哥哥的投喂。
一大家子人在一起，吃得比过年还热闹。
直到桌子上的粗瓦盆里一扫而光，沈云星和沈文虎才恋恋不舍地放下碗筷。
沈文虎摸了摸自己的肚子，看向沈云清，“三叔！你啥时候回家又煮大夹子和小鱼干给我吃？”
沈云星倪了他一眼道，“就知道吃，你把这心思用在学习上，夫子也不会罚你站了。”
“小叔叔，你知道乌鸦为什么看不见自己黑吗？”说完撒腿就跑。
气得沈云星磨牙道，“你等着，我让大伯揍你。”
王氏带着媳妇杜文秀收拾碗筷。
沈云之帮着提水。
沈季德吃得尽兴，抽着旱烟在一边和沈季林聊天。
沈云酥爬到二婶腿上，伸手在她面前晃了晃，“二婶，看到，我的，小手吗？”
杨氏笑得一脸温柔，“咱们酥儿的小手可白了，二婶看到了。”
沈云酥纳闷，难道二婶眼睛好了？
她又伸出一个指头，“二婶，这，是几？”
素娘一把拉下沈云酥举起的小手手，“乖，别闹，二婶只是看东西模糊而已。”
“酥儿，二婶就是做不了细活，想给我们乖酥酥做件衣服都做不了，二婶真没用。”
“酥儿，给二婶，吹吹，就好了，二婶会，好的，酥儿，等着，二婶，给我做，新衣服。”说着爬起来站在杨氏身上。
小手掰开杨氏的眼睛看了看，装模作样地往眼睛上吹了吹。
沈云酥判断杨氏是轻微的白内障，在现代一个小手术就好了。
沈云酥心里有了谱，她从杨氏身上下来后就去院子里找哥哥们。
“三哥，今中午的菜，你做得真不赖，就你这手艺可以自己开个小酒馆了。”沈云墨砸吧着嘴，一副回味无穷的神态。
沈云星像看白痴一样的眼神瞅了一自家二哥，“书呆子，你知道开个小酒馆需要多少银子吗？”
“房租一年要五六十两吧！加上归置桌子板凳，还有厨房用具，没个两百两银子是不敢想的。”
他顿了顿，继续说道，“镇上就这么点大，你若做得好，地头蛇几天就给你把铺子砸了。”
他滔滔不绝地如数家珍，抽丝剥茧地分析着。
沈云风眉头微蹙。
什么时候他才能挣够两百两银子，他心里没底。
沈云清惊愕地瞪大眼，“云星，你咋个知道这么多，我们东家的死对头就是地头蛇，若不是东家后面有人，我们醉仙居早就关门大吉了。”
沈云星慵懒地往椅子后背一靠，“这多简单，书院外面的卖文房四宝的铺子都要掐架，更别说其他的生意了，道理是相通的。”