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第91章 又添三员大将

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    今天来的人比昨天的强不少,经过两轮筛选,王小竹最后定下两个女的。

    一个叫徐美琳,扎着两个大麻花辫,今年十七岁,一副俏生生的模样,让人看着就舒服,王小竹让她负责跑堂招呼客人。

    另一个二十八了,叫安静,但是一点都不安静,嗓门挺大的,她男人就是纺织厂的工人,王小竹让她主要在后厨给孙秀秀帮忙或者打饭。

    “行,具体工作安排就先这样,你们俩明天过来上班,先跟着适应几天,然后我会排个白班和夜班。上夜班没问题吧,正常八点半就下班了。”

    安静摇摇头大嗓门一喊,“老板娘,我没问题。我家离得近。”

    徐美琳也跟着摇头,“我也没问题,我哥会来接我。”

    王小竹点点头,“那就行,那就先这样吧,你们可以回去准备准备了,明天早上六点过来上班。”

    “好。”

    送走两人又迎来了一波客人,王小竹又忙活了起来。

    第二天两人不到六点就过来了,王小竹安排两人跟着卖早餐,安静跟着孙秀秀包包子,烙饼子,徐美琳跟着谷卫国招呼客人。

    送走最后一波客人,王小竹看向两人问道,“咋样,还能适应吧。”

    “挺好的,能适应,”安静乐呵呵的说道,就是做做饭,她整天在家就是干这些,一点难度都没有。

    “我也能适应,我会努力干好这份工作的。”徐美琳抿抿嘴露出一抹笑。

    “行,那吃饭吧,吃完饭就要预备中午用的东西了。”

    “好。”

    几人正吃着早饭,就见一个有点弓腰约莫四十多岁的男人走了进来,脸上的笑容有些拘谨,“听说你们这招厨师?是不?”

    王小竹站起身点点头,“是呀,你是要应聘厨师?”

    中年男人笑着颔首,“是的,不知道有什么要求吗?”

    王小竹引他到一旁的桌子坐下说道,“我们就是个小饭馆,主要是负责中午的快餐还有小炒就行,最重要的就是菜做的好吃,您之前是在哪里工作的?”

    中年男人顿了顿有些不好意思的说道,“我祖上就是开酒楼的,建国之后在咱们这县城开过饭馆,我自己就是大师傅,那几年不是不让自己做买卖吗,我又被人给牵连了,一直没能再掌勺,这两年才平反。

    不过我做菜的手艺还是没退的,我可以做几道你尝尝。”

    男人恐怕被王小竹直接拒绝。

    王小竹笑了一声说道,“也行,那你就直接在厨房做几道拿手菜吧。”王小竹也没直接否定他,国家刚刚开始改革,大家都不容易,给个机会也没什么。

    男人一听直接站起来深深鞠了一个躬道谢,王小竹被他这操作吓了一大跳,赶忙伸手扶他胳膊,“你这是干什么呀。”

    “谢谢老板能给我这个机会。”

    老伴没了,自己也没个孩子,日子过得也是饱一顿饥一顿。现在基本都是国企,很少有王小竹这样开店做生意的,工作本就不好找,王小竹能给这个机会,他当然是心存感激的。

    “只是给了个机会,又没说要录用你,用不着这样,到让我有些不好意思了。不知道你怎么称呼呀?”

    “我姓李,叫李山。”

    “那我就称呼你李师傅吧。”

    听着这一声久违的李师傅,李山都有些想掉眼泪。

    调整了一下内心的情绪点点头,“行。”

    “里面就是我们的厨房,李师傅你看看这些菜都是洗好的,你直接用就行。”王小竹跟他介绍了一下厨房的东西。

    李山看着厨房里的摆设,好像又回到了之前自己在饭店后厨的日子,摸了摸大铁勺还有菜刀,就开始做起菜来,刚开始切菜的时候还有些生疏,但后面就逐渐顺畅起来了。

    行家一出手就知有没有,王小竹站在一旁看着他做菜的动作,也能看出来以前确实有些经验的,就看味道怎么样了,目前闻着还是挺不错的。

    大概花了大半个小时,李山做了一道溜肉段和一道清炒小油菜。

    王小竹让店里的几个人一起品尝,都是觉得很好吃,溜肉段外里嫩、酸甜怡人、咸香可口,小油菜吃起来也是很清爽。

    虽然没有超过王小竹的理想味道,但也算还是挺不错的了,毕竟十多年没掌勺了,等过段时间顺畅了味道也能更好一些。

    “李师傅的手艺挺不错的,恭喜你被录用了。”

    李山一听高兴不已,一个劲的道谢。

    “不用客气,咱们再来说一下工作时间还有工资问题。”

    “好。”

    两人谈了十多分钟就把这些搞定了,暂定第一个月25块钱,毕竟这是个手艺活,实习工资要比服务员高一点。每天早上十点半过来一直到晚上八点半,包中餐和晚餐。下午不忙的时候可以休息个把小时。

    李山自然是对于这些没有意见,对于他来说这工作简直就是天上掉馅饼的好事。

    送走了李山,大家就开始准备中午的饭菜。

    四天后店里的一切都走上正轨,王小竹给孙秀秀、谷卫国、安静以及徐美琳排了班,孙秀秀和徐美琳一个班,谷卫国和安静一个班,一周倒一次,白班是早上四点到下午一点半,晚班是中午十一点到晚上八点半,都是十个小时,不忙的时候可以休息休息。

    自从有了李山,也不用王小竹和孙秀秀他们炒菜了,只要负责招待好顾客和打饭菜就好了。

    工作时间固定下来,谷卫国也有时间去找王小菊了。

    这天,谷卫国上白班,下午下了班回家收拾了一下就去找电影院找王小菊。

    这会儿也没什么人,王小菊正坐在售票台那跟人聊天呢,忽然听见有人喊自己,转头一看就是谷卫国正傻呵呵的看着自己笑呢。

    “你咋来了?你没上班?”

    “小竹姐给我们排班了,我今天白班,下班早,就过来找你了。”谷卫国笑着说道。

    王小菊无视同事们八卦的眼神从柜台里面走了出来把他拉到门口,“我这还没下班呢,要不你先回家,等我五点半下班你再来?”

    “行,我就是专门过来问问你今天有没有空的,那我等你下班再来找你,我请你吃饭行不?”

    王小菊点点头没有拒绝,既然答应了跟人家互相了解,也就没什么好拒绝的,“行,那你先回吧,我回去上班了。”

    “哎~你先忙。”
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