第28章 研究菜品

    这时候冯掌柜才说出来事情的原因。

    上次李晴走后，冯掌柜就按着李晴交代的办，没想到红烧肉这道菜一下就火了。

    红烧肉火了不说，店里的生意也给带了起来，谁来吃饭也不可能只点一个菜。

    这时候问题就来了，四天前就没有做红烧肉的秘料了，客人们都一传十 十传百的想来店里想尝一尝。

    可是到了订好的日子，李晴没来一等就是好几天，没等到李晴的冯掌柜，头发都愁白了几根。

    冯掌柜想李晴的出现，也许对福满楼就是一个转机。

    听到这李晴尴尬极了，看天看地就不看冯掌柜。

    “我有点事被绊住了，走吧有事到店里说。”

    两人都是两腿发软，一小步一小步的走回福满楼的。

    回到了福满楼，李晴连着喝了三杯水，才说道，“老冯啊！这事情是我不对，不会有下次了。”

    冯掌柜说道，“老弟啊，冯哥就指着你让福满楼能红火起来呢。”

    说到这李晴让冯掌柜的做点吃的，因为跑饿了，冯掌柜连忙告诉了后厨做几个菜。

    “这次来我会把事情安排好再走，老冯你就放心吧！”

    她觉得叫老冯比较顺口！

    “老冯啊福满楼在大晋有多少家店？

    “京城有两家，加上其余的府城有八家，各处镇上有五家，一共十五家”

    李晴抚额这要怎么分。

    这时候菜也上来了，边吃边聊！

    李晴说道，“以后你这个店，红烧肉不限量，然后京城两家跟府城八家一起推出，推出的方式跟你这家店一样。”

    “以后每个月我都会给你上一个新菜，那前一个菜就不用限量了。”

    “镇上的店晚点再说。”

    听到这冯掌柜的乐坏了，因为这福满楼是他跟自己的老主子，一起创办起来的，自己付出太多心血了。

    “你后面的主子，厉害吗？”。李晴问道。

    冯掌柜有点懵的说道，“李老弟你指的是哪方面。！”

    “做生意嘛！就一定会有竞争，到时候就看谁的实力强了，开这么多家店你别告诉我，你家主子跟当官的没关系。”

    冯掌柜这才听明白，“李老弟这你就放心吧！”

    李晴点点头。

    “老冯啊！你们店里有甜品的菜吗？”

    “没有，想吃甜的买点糕点不就行了吗？”

    李晴在心里面翻了一个白眼。

    “甜品，也可以当做主食，女人一般都爱吃甜食，这样店里除了炒菜炖菜就又多了一个选项。”

    “店里的凉菜有什么，我指的是肉菜。”

    “只有酱牛肉，还不是经常有，因为牛是不能轻易杀的，对于农民牛是很重要的存在，大晋有令除了老弱病残的牛才可以杀”

    “ 店里的鱼几种做法？”。

    “只有红烧跟清炖，大晋人都挺爱吃鱼，就是做法单一”

    “明天你给我准备，猪脚，猪肘，五花肉，猪心，猪肝，如果有猪头部的肉就更好了，一定要注意肉皮上的毛要处理干净。

    “另外准备一条三斤重的草鱼，豆芽菜，油菜，干辣椒。”

    “还有南瓜一个 ，地瓜一个，芋头一个，咸蛋黄20个”

    明天我把红烧肉的秘料给你带过来。

    说到这李晴顿了顿，问道“老冯你在府城有宅院吗？”

    “有离着不远，就我一个人住，夫人去的早，也没留下来一儿半女。”

    “家里有厨房吗？”

    “有的，没事的时候我也研究研究菜。”

    “明天家里要准备一口大锅，柴也要多准备一些，以后我教你做菜就在你的家里，你可以带一个你信任的人过去，只有我们两个人忙不过来。”

    “为什么不在店里面呢，不更方便吗？”

    “冯哥，我不想被人注意到，希望你能理解。”

    冯掌柜也是个聪明人，马上心里就明白了，心里又对李晴多了几分赞赏！

    “明天红烧肉的秘料，我也会送到你家里去。”

    你把你家地址写给我，早饭后我就会去。

    冯掌柜起身就去了，回来把手里的纸递给了李晴。

    “明天家里的调料要备全一点。”

    说完李晴就跟冯掌柜的说，“我还有点事先走了明天见吧！”冯掌柜把她送到了门口。”

    一直看着李晴的背影消失，还平复不下来心中的激动。”

    冯掌柜怎么想的李晴可不知道。