第15章 温馨
许爸爸回来的时候就看见自己闺女笑的那叫一个花枝乱颤,许爸心想我闺女笑起来真好看,比城里来的那些女知青好看多了,城市来的知青刚来的时候倒是白净俊俏,不过都一副高高在上的样子,眼里都是嫌弃,那又怎样,几天一下地劳作就晒黑了跟我们农民又有什么区别,几年回不了城,早就没了高高在上的感觉了。
爸,累了吧!
许玲玲赶快去倒了一碗水,爸,喝点水。
唉!许爸喜滋滋的接过水就喝,
许玲玲又去跟爸爸打点水洗洗,爸爸你洗把脸。
许爸爸想我闺女就是好,孝顺,就是爸的小棉袄。
爸爸咧嘴笑着说,闺女今天做什么好吃的了,这么香,老远就闻到香味了。
铁蛋一听又流口水了,吸溜一下就说,姑姑做了油渣,好吃,被我们吃完了,哇!哇!哇!哇哇大哭。
许玲玲……怎么刚刚还高兴的不得了,怎么就哭了,许玲玲一脸懵,我是谁,我在哪,我在干嘛!许玲玲发出灵魂三连问。
大丫二丫……
爸爸:铁蛋别哭了,锅里还有肉吃,一会吃肉,
铁蛋:嗝!我和大丫嗝…姐姐二丫姐嗝…姐一起嗝…把油渣嗝…都吃嗝…完了,嗝…都没给嗝…姑嗝…姑吃,嗝…嗝…也没给太奶奶嗝…,太爷嗝…爷,爷爷嗝…,二爷爷,还有小嗝…爷爷,嗝…爸爸,嗝…妈妈,叔叔,嗝…婶婶们留,嗝……嗝……
铁蛋没事的哦!只有那么点,不够大家一起吃的哦!所以姑姑给我们铁蛋和姐姐们吃的,下次有好吃的再分给大家一起吃就行。
嗝……可是姑姑在嗝…也没给嗝…姑姑吃嗝……
姑姑做好的时候尝过了。
奶奶和上工的家人一起回来的时候就见到铁蛋在打哭嗝,其他人一脸笑容。
许奶奶:怎么哭啦!铁蛋被打啦!跟谁打架啦!打疼了吗?
三嫂一脸担心的说,铁蛋哪里打疼了,告诉妈妈。
许玲玲把刚才的事情说了一遍,大家听了哄堂大笑。
由于许玲玲家飘出阵阵肉香味,好多下工回来的人就说今天谁家做什么这么香,
大爷爷走了进来,老四你家做什么好吃的这么香,我今天来找你们说的事。
爷爷:大哥,中午在家吃点,是囡囡做的叫什么卤猪肠,你一会也尝尝。
大爷爷:好,我也不跟你们客气,大爷爷今天有口福了,尝到我们囡囡做的新鲜吃食。
大爷爷一会你要好好尝一下我做的好不好吃。
许玲玲到厨房把锅里的东西捞起来,卤水盛到一个空坛子里,猪肠放砧板上切段,装了两大碗,剩下切好装在钵子里,把猪肚切成细条放两碗,腰花也切成簿片放入黄瓜丝胡萝卜丝倒点卤水拌了拌,又是一盘菜,腰子不多,两个腰子加点配菜拌成两盘,大家把菜全都端上桌,再加上奶奶炒的土豆丝,炒野菜,和辣椒炒狍子肉,六个菜,再一人一碗骨头蘑菇汤,比过年都丰盛。男人一桌女人和孩子一桌,平常也做两桌坐,只有早上放一桌,那就有坐着,的站着的,或蹲着的,在院子里吃的,就感觉比较乱。
爷爷把自己珍藏起来舍不得喝的酒也拿了出来,男人们都倒了一杯酒就快没了,你们只能喝一点下午还要上工,大哥你们喝两杯,来,大哥吃菜。
大爷爷:囡囡这厨艺不错,你们三个姑娘差不多大,就囡囡最有福气,又聪明,长的顶顶的好,我家的那个,还算省心,干活是一把好手,性子大大咧咧的,做细活不行,老五家的那丫头就有点不像话了,整天就往知青点跑,被那个女知青哄的团团转,不过还好不是追着男知青后面跑。
许玲玲心想她是炮灰女配,现在没跟着男知青后面跑,那是男主还没下乡,等明年开春男主来了,那才是真正剧情开始的时候,炮灰女配不但跟着男知青后面追,还闹出不少笑话。
大爷爷说的三个丫头就是许玲玲,许晓晓,和许蔓了,女知青那肯定是女主夏雨薇。
好次,这是铁蛋。
好好吃!大丫说
好吃!我感觉以前吃的不知道是什么?这是三哥许建国。
七哥许建业说,真好吃比过年还丰盛,许建业没敢说以前吃的都是猪食怕追着打。
大伯娘:囡囡将来嫁到城里去有这手艺就行了,我们囡囡又不嫁在农村,干不了农活,没事,我们囡囡手巧,做衣服鞋子都好看,精细。
奶奶:我家囡囡真能干,奶奶都不会做什么卤肠,囡囡说什么都可以卤,
妈妈:囡囡你在哪学的,
许玲玲早就想好怎么说了,许玲玲笑着跟妈妈说,没有跟别人学,这可是手艺,谁会教你呀!我自己琢磨出来的,不是看你们做饭老是水煮野菜放点盐就行,我就琢磨着放一些调料也这么的煮,肯定好吃。既然是肉多煮点时间肉能烂,调料也能入味。
妈妈一听是这孩子自己瞎琢磨出来的,就是一阵担心,怕吃坏了,拉肚子是小,闹出人命怎么办,这么想着就越担心,饭也不吃了,就伸手抓许玲玲的碗,别吃了。
怎么了妈,
许妈妈刚想说这饭不能吃就被打断了。
爷爷:老三媳妇有什么事吃完饭再说,
这顿午饭吃的大家异常满足,只有一个人吃的满是担心,那就是许妈妈。
吃完饭大爷爷跟爷爷说了一下秋收结束,大爷爷家要盖房子和分家的事,说完就走了。
妈妈迫不及待说,你这孩子瞎折腾什么,吃出人命了怎么办,我们家这么多人,你咋就乱煮呢?
许玲玲……
爸爸……
奶奶……
爷爷……
大家……
许玲玲一脸懵圈,完全不知道妈妈在说什么。
奶奶:老三家的你说什么呢?把话说清楚。
爸爸:对呀!媳妇你说什么我一句也没听懂。
妈妈:哎呀!囡囡煮的猪肠,猪肚,不能吃会吃死人的。妈妈又把许玲玲之前说的话说了一遍。
许玲玲现在才发现妈妈不聪明的样子。
爸爸心想傻媳妇,又犯傻了哎!有时候精的跟猴似的,
爷爷奶奶:怎么感觉这儿媳妇怎么这么傻,还好,孩子们不像她,像老三。
大伯娘二伯娘:真是傻人有傻福,怎么就她生出了囡囡这么聪明又有福气孩子。
其他人:就很无语!这么好吃的东西竟然说吃不得。
许玲玲笑着对妈妈说,妈~我虽然是自己琢磨出来的卤水,但是那些调料,都是能吃的,怎么可能吃死人,顶多做出来不知道味道好不好而已,
真的是这样吗?妈妈也感觉自己大惊小怪了。
当然了,跟我们家做炖肉是一样的道理,像我们家做炖肉,你看都放了很多的东西在里面,像放土豆,白萝卜,胡萝卜,干笋之类的,对不对,像我放的是很多调料,像生姜,葱,八角,桂皮,茴香,花椒,酱油,盐,油之类的东西都是做菜的调料。
是妈想差了哈!妈炖肉的时候也放不少调料进去,少放一样就能吃的出来味道差点,我们囡囡放了好多样,当然好吃了哈!
许妈妈瞬间也不担心了心里美滋滋的,闺女做饭好吃就行,到时候闺女高中毕业了,让刚子在县城帮闺女找找门路,找份工作,现在闺女给家里面挣钱了,到时候花钱买一份工作也行,闺女在城里有了工作就算嫁到城里去也不会被看不起。