第154章 开水白菜
看着得意的张千。
众人都有些厌烦,但也不得不说叶青一手好牌打的稀碎,本来站着不说话,都是他们崇拜的偶像。
可非要做饭丢人现眼啊。
“叶青,要不你换道菜吧,这道菜工序复杂,而且极其需要时间,至少要三四个小时。当然,如果你不换,我也可以帮你。”毛苏感觉到气氛尴尬,连忙说道,就害怕得罪此人。
“谢谢,你不过我有特别方法,可以让时间缩短。”叶青的烹饪技巧,可以说世界第一。
对他而言,做菜并不只是固定工序,有许多方法改变,可以变得更好,所以才会准备做出这道国菜!
缩短时间?
毛苏觉得叶青有些吹牛了,毕竟越精致的菜肴就需要时间,中西餐都是如此,但他也没说什么,只是叹了口气,去做自己的菜了。
弹幕有人看到这幕,立刻开喷,
“什么玩意?还叶神,就这个态度吗?人家毛苏都帮他了,他真不识抬举。”
“行了,就让他丢人吧。”
“自作孽,不可活啊!”……
张千看到叶青口碑下降,更加得意,但想到刚才他的目光,打了个冷颤,什么也不说了,就等着结果出来。
叶青此时也开始选菜。
白菜嫩菜心,老母鸡,排骨,猪肉各种东西…
开水白菜,需要先熬高汤,然后在过滤,最后才做白菜。
就如同毛苏所说,这一道才要三四个小时才能做好。
叶青却要浓缩在一个小时以内,所以就需要更复杂的工序,但对于他来说,不过都是小事。
选菜,切菜,熬汤,一气呵成!
没有半点生涩。
“我去,叶神这是有功底啊!”
“我做厨师三十年,以刀工出名,却却比不上叶神!”
“楼上的太能吹了吧?真的假的?”
“真的!我也有三十年的刀工,你们看叶神动刀,干脆利落,不拖沓,简直比我还强!”
……
弹幕里什么人都有。
叶青一动手,他们就认出,纷纷惊呼,一时间所有人心中都有一个恐怖想法。
叶神该不会在烹饪方面也是站在山顶吧?
“好强!”
毛苏做菜时,看到叶青动手,也不由得惊呼,目露震惊。
这刀工,比他还高出一个档次啊!
难道。
他真的练过?
毛苏头皮发麻,在华夏他敢认第二,还真没人敢认第一,但是光看叶青的刀工,就高出太远,根本比不上。
张千也目瞪口呆,随后说道:“光是看着厉害没用,味道好才行。”导演等一众不懂行的人也都点头。
又过几分钟。
一股醇厚,香而不腻的味道,在客厅里飘散开来。
“这味道!!”
毛苏深吸一口气,真是惊了。
水煮白菜也分几个档次啊!
一般他做,十次也不能也不能完美做出一次。
可此刻一闻味道。
他就明白。
此次味道,绝对完美!
叶神真懂厨艺啊!
毛苏想到对叶青轻视的心里,不由得脸红,暗自呸了一声,他算什么特级大师啊。
叶青才是!
而且最重要是,就算他这个级别,也能在叶青身上学到很多东西!
“了不得!了不得啊!如此年轻,厨艺却这么厉害,简直就是我们烹饪界的瑰宝!叶神的师傅是谁啊,竟能教导出他!”毛苏都不想做菜了。
要好好看叶青的操作,努力学习!
但这么多人都等着吃饭呢。
他只有极快的做好,祈求叶青做慢点,然后观看。
但谁知道毛苏做好后,叶青也做好了。
“唉。”
毛苏极为气馁,恨不得打自己一巴掌,早知道这样就先看叶青做菜,然后在给他们做了。
“好香啊。”张倩看着四五个肉菜,极为兴奋:“毛苏,你不愧是首屈一指烹饪大师,这菜真香!”
导演几人也认同的点头。
这些话要是之前,毛苏觉得是夸奖,但是现在却感觉讽刺的很,正想开口说叶青厉害时。
张千阴阳怪气的说道:“咱们可比叶青幸福多了,这么多好吃的,可他们只是吃一道菜,而且看起来清淡的很。”
毛苏看过去,看到叶青端着一碗清澈见底不含一丝杂质,形似白水的白菜,放到桌子上。
一股若有若无的清香弥漫。
毛苏双眼冒出精光。
看似朴实无华,但这道菜里全是功夫啊!
这么清淡的菜,他也想尝一尝啊!
“姐,杰哥,尝尝看。”叶青微笑着说道。
苏清涵点头,喝了一口汤,眉头一挑。
青鲜柔美,简直胜过万般佳肴,绝对是她吃过最好的菜!
众人却疑惑。
真有那么好喝吗?
李杰也有些不信,尝了一口…