第17章 奶白蘑菇汤
宴席结束后,大家便各回各家,卫虞原本也想去找一下孟青杳,但被太后拦住,硬是把他拉到皇宫中的瑞寿殿内进行一场深夜谈心。
“子砚啊,你告诉母后,你是不是心悦于那孟姑娘?”
看到卫虞点点头,太后还是忍不住蹙了一下眉尖,放在腿上的双手动了动,一时竟也不知道说些什么才好,毕竟她也希望自己的儿子能够早日成家,除去身份以外,她倒是很满意那个姑娘的。
长得水灵灵的,做事有条有理,今日的大场面也没有为难住她,一路回皇宫,街道上传来的都是百姓们的好奇与夸赞。倒也让她放下不少成见,年纪看起来虽小,但做事能力让人佩服。太后上一次见到的这般女子还是当今的皇后——谢思吟。
卫虞见太后久久不出声,便开口:“儿臣并不在乎她的身世,如今若是再娶一个世家贵女,朝廷上定会有些不满,且儿臣也并不想迎娶别人,过着相敬如宾的生活。”
太后白了他一眼,“谁敢说?娶个妻子也要念念叨叨,这世道上的众人难道还要看他们脸色行事不成?”
“母后也不是反对你娶孟姑娘,但是她可愿嫁于你为妻,今日我瞧她神色,不像是欢喜你的模样,莫非这是你的一厢情愿?”
太后好似听到了笑话,还没等卫虞开口,就已经笑了出来,万万没想到,自家儿子还会有这种待遇。卫虞有些无奈的看着太后,笑了好一会后,才勉强停下来,“可算是有人能治你了,你若是能让孟姑娘欢喜于你,那哀家自然是不反对的。”
熟悉的话语再一次响起,卫虞还想再说些什么,却被太后摆摆手说,“既然已经有了心仪的女子,那便不用呆在哀家这里了,回你的王府去吧,有时间多约人家姑娘出去走走,哀家不求今年能抱上孙子,但最晚得是明年啊,不然到时候可别怪哀家压着你继续相看世家贵女了!”
陈冲把孟青杳送回府后就走了,孟青杳刚打开大门,准备往里走的时候,被地上的一个东西绊了一下,借着月光看了一下,是个篮子,瞬间想起来今天早上还去采了蘑菇,还没来得及放回庖屋就被拉去永昌侯府了。
用手摸了摸蘑菇的伞柄,没了水分,很容易一捏就碎,拿到庖屋里点着烛火,把坏的都挑出来,留下好的泡水,明天可以做一顿奶白蘑菇汤。一切结束后,回到卧房里,把荷包里的银钱拿了出来,因为今晚的饭菜让宾客们格外的满意,永昌侯便在原有的一百两上再加了一百两,不愧是侯爷,现在足足有四百两的银票,卫武帝的赏赐听陈冲转告说明天早上就会到她府上。
孟青杳看着这几张银票笑得合不拢嘴,冲去书房拿来了简易版的账本,提起毛笔,刷刷的在上面写着计划,首先是得去找人定制一下锅具,其次再去买些种子和小树苗,最后新衣服可以多买几件。剩下的就存起来,有需要的时候再用好了。
孟青杳睡过去前的最后一个想法是希望这种捡漏的运气可以再旺一点!
孟青杳第二天起了个大早,不为别的,只为了再吃一遍昨天早上的那个包子,甚至还有点想去请教请教这番手艺,天微微亮,空气中的寒意还未曾褪去,这唯一的亮光便是由东边开始蔓延出来的,背上自制的小挎包,兴冲冲地走去那条街道,今日稍微比昨日早了一些,街道上的小贩还没有那么多,远远的便看到那位老伯在摆摊了。
蒸笼上热气腾腾,让人觉得似乎站的离它近一些就不会感受到寒冷了,老伯的手里还在不停的捏着包子皮,往里面加入馅料,馅料盆足足有七个,那应该就是有七种口味的包子,两只手一包,在顶上旋一旋,一个包子就做好了,等做满一笼后便放上去,开始做下一个。
孟青杳看了看,决定全部都尝一尝,“老伯,这七种口味的包子都来一个,多少钱?”说着就打开自己的小荷包,从里面拿出一串铜钱。
老伯手上的动作顿住,声音有些嘶哑,“姑娘,这七种口味的包子还未做成,还有两种,要不你换一个?”
孟青杳摆摆手,笑道“无妨,老伯,我就在这里等你做好七种包子也不迟,今日就想尝尝这七种口味的包子。”
老伯见她如此坚持,也没再说些什么,只是包包子的手速比刚才快了许多,盆里的馅料从高高拱起的小山丘变成平原的模样,孟青杳的眼睛直勾勾地盯着老伯的手法,包出来的包子很漂亮,馅没有多的溢出来,也没有少的让人觉得一口就没了的感觉,一切都是刚刚好。
孟青杳回想了一下自己以前包的那个三鲜包子,顿时觉得有些羞愧,那包子确实包的不是很美观,有大有小,看来得去练练这个手艺了,正所谓技多不压身。在等待的过程中,她逐渐的与老伯交谈起来,也知道他是因为老伴卧病在床,没有钱买药才会这么早的就出来摆摊,就盼着能够多赚一些。
孟青杳轻蹙了一下眉尖,“老伯,那七种口味的包子我再要两份。”
三份包子到手,孟青杳肯定不能吃完,所以决定把其他的两份送去徐府。此时的时辰恰好与昨天出门的一样,照常七拐八拐,来到藏在小巷深处的徐府,敲了敲门,一位老妇人来开门,见来人是她有些疑惑,“姑娘,可是找谁?”
孟青杳也一愣,抬头看了看房顶上挂着的牌匾,徐府两个大字高高挂着,应当是没有错的,因为她先前来的时候,府里都是些男丁,也未曾见过有女子的身影。
孟青杳露出一个礼貌的笑容,“我找徐昭,我是他的好友,他可在府上?”
老妇人的眼里划过惊喜,面上带着和蔼可亲的笑容,伸出来,轻轻握住孟青杳的手腕,将她拉进门来后,关上门。孟青杳被眼前这一幕搞得有些摸不清头脑,只能跟着老妇人一起走到厅堂里,随后老妇人让她不用客气,随便坐。
紧接着,她又去叫来一个婢女,让她去把徐昭叫醒,听着这婢女的回答,孟青杳也大概猜到了老妇人的身份——徐昭的奶奶。
孟青杳坐在厅堂的椅子上有些坐立难安,手里还拿着没吃完的包子,感觉到炽热的视线,脸上的笑容已变成尴尬,她已经可以隐隐约约的猜到这笑容意味着什么,但只能等到徐昭来了才好解释。
手里的包子还在散发着诱人的香味,孟青杳在来的路上吃了三个,肚子堪堪饱了三分之一,要是徐昭再不来,她就要出大糗了。又等了一会,徐昭才晃晃悠悠的走了过来,还是被人推着走过来的,眼睛半眯着,给人一种他下一秒就要睡倒过去的样子,与昨天早晨那副清醒万分的模样有着千差万别。
孟青杳不知该作何表情,旁边的徐老太太不争气的看了他一眼,挥了挥手,推着他的婢女好像直接在他的腰上拧了一下,痛的他直接叫出了声,整个人瞬间清醒了不少,眼睛直接睁到最大。
虽然很不厚道,但是孟青杳还是忍不住笑出了声。徐昭带着满脸怒气看过来,看到是她后,怒气消了消,走到她的对面坐了下来,“这一大早,你怎么来了?”
孟青杳举了举手中拎着的油纸,“买了昨日吃的包子,但买太多了,想着还早便给你送两份过来。”
徐昭点点头,看到孟青杳脸上的神色有些尴尬,再转头看了看自己的奶奶脸上的神色,一瞬间明白了,解释道,“奶奶,这是孟青杳,我的好友,昨天我们和爷爷上山采蘑菇去了,你可别误会人家。”
徐老太太不满的看了他一眼,起身,“罢了,老身就不在这儿打扰你们了。”
孟青杳起身,把手里的东西递给他后,便与他告别,徐昭问她要不要留下来一起吃,孟青杳摇摇头,说她吃完后得去补眠,醒太早了有种折寿的感觉,刚体会了一把有钱的感觉,还不想这么早就西去。
再次醒来后,已是下午,再过一个时辰就到该去皇宫的时间了。下午的太阳光照的正好,孟青杳戴着遮阳的东西,挨个给地里种的东西浇水,浇完水后,又匆匆忙忙的做了顿午饭。然后拎着泡过水的蘑菇,往皇宫里走去。
汤不算很难做,取来新鲜的牛奶后,把切好的鸡胸肉加入调味料研制一番,然后把蘑菇,胡萝卜,洋葱切丁,起锅烧油,先把洋葱和胡萝卜炒软后,再加入蘑菇丁,然后放盐调味,再接下来是熬汤,锅内放入食用油,再放入适量面粉,清水,搅拌成糊糊状,最后把牛奶倒进去,熬到牛奶沸腾的时候,加入炒好的鸡胸肉,胡萝卜,洋葱,蘑菇,最后再加一点盐。
第二道主食,孟青杳打算做面食,做不成意大利面,那就做成别的干拌面。把做好的面焯水然后捞出来,在锅里翻炒,加入豚肉,青菜。虽简单,但很香,很有街边小炒的感觉。
呈到千秋殿内,卫武帝看着眼前这碗白花花的还有点粘稠的汤,陷入了沉默,用勺子捞一捞,有肉,有菜,再看了看旁边的主食,决定还是先把主食吃完好了。面的温度刚刚好,不至于烫嘴,用筷子夹起一大块,往嘴里塞,面很劲道,被酱汁裹得满满的,把肉和蔬菜放到面上,一同夹起来,嘴里瞬间充满了三种味道,卫武帝吃着吃着眼睛眯了起来,嘴角时刻保持着上扬的状态。
三下五下的把面解决完了,有点口渴,炒面终究还是干的。看着眼前的汤,虽有些迟疑,但最终还是秉着相信孟青杳厨艺的原则,用勺子舀了半勺,送进嘴里。蘑菇的现象和牛奶的丝滑很好的融合在了一起,牛奶平日里的奶腥味此刻也被很好的隐藏了起来,再舀了一口,鸡胸肉被炖的软烂,很轻松的便可以咽下去,原本满满一大碗的蘑菇汤一点一点的被消灭,直至最后空碗,一个响破天际的饱嗝从卫武帝的嘴里发出来,满足的神色一下子变得尴尬了。
不管其他人的神色,卫武帝淡定的走了出去,在千秋殿门口感叹,“李满,朕就说,孟庖厨这厨艺当真是天下无敌啊,当初把她请到皇宫里来,真是朕后半生做过的最正确的决定啊!”
大太监李满附和的点点头,“圣上英明。”