第108 章 家里聚餐2

    到了家里，进了院子，校长伯伯和婶婶首先看到的是院子里的大野猪，忍不住的大叫起来，屋里的人听到院子里的大叫声，就都出了屋子里看看是谁在大喊大叫的。

    当张国军和王卫民一看是李道武后，也忍不住的大笑起来，还对李道武指指点点的。

    两个小丫头和校长伯伯已经很熟悉了，也见过校长婶婶，一看是校长伯伯和婶婶，便跑过来和他们问好。

    一人抱起一个小丫头，和她俩亲热的说起了话来，进了屋把两个小丫头放下，让她们自己去玩去。

    而校长伯伯和外婆，三爷爷三奶奶打过招呼后，就去找张国军和王卫民说话，问起门口那头大野猪的情况来。

    而陈文把人接过来后就没有再管他们，而是进了厨房，开始腌制起那头山羊来。山羊的内脏和下水已经被三爷爷他们处理好，并把山羊也清洗干净了。

    陈文现在要把山羊头砍下来，羊头太大，想要烤熟需要的时间太长，就不烤羊头了，羊头用来熬汤就行了。

    把山羊放进一口大锅里，进屋拿出两瓶伏特加酒，准备用来腌制山羊，先把两瓶伏特加淋在山羊的全身各处。

    等过几分钟，让伏特加沁进肉里，去掉羊肉的腥味，又拿出一包包的调料，均匀的抹在山羊的全身各处，然后就把山羊留在大锅里腌制。

    一整只山羊太大，需要多腌制一会，才能让羊肉更入味，而他则去靠近厨房的空地上，用木材生起了一堆火，等火燃过之后，剩下的就是无烟和没有火苗的碳火，再加上木炭，准备用来烤全羊。

    陈文还用六根小木棍搭了两个三脚架，等会要把山羊用那根在省城找铁匠大叔帮忙加工的铁棍穿起来，放在刚搭的两个三脚架上面，再把山羊放到火堆上面开始烤全羊。

    厨房里一口大锅内已经装满了水，准备烧开了用来给大野猪脱毛，

    另一口大锅，陈文准备用来熬羊头羊杂羊下水，熬一锅羊汤，等会吃过烤羊肉，再来一碗羊杂汤，那那将会是何等的美味，又是何等的享受。

    陈文弄好这些，出了厨房，去看了一下家里的人都在干什么？原来，一堆人在围着看电视，外婆和三奶奶拿了许多花生瓜子出来，放在桌子上给大家吃。

    三个小家伙也在旁边凑热闹，看到哥哥忙完了，两个小丫头一个捧着一捧花生，一个捧着一捧瓜子过来给陈文，让他吃花生嗑瓜子。

    陈文看三个小家伙在屋里闹腾，就叫她们去看着准备用来烤全羊的火堆，等没有火苗了再过来叫他。

    张国军他们三人看陈文忙完了，就移到陈文旁边找他说话，陈文把他前段时间去了一趟京城，和在京城见到的情况给他们说了一遍，听得三人很是向往，羡慕。

    三个婶婶看着屋里的家用电器，也拉着陈文问了起来，她们都在供销社看过这些东西，只是需要很多工业劵。

    别看他们家都有人在单位工作，可是想要一下拿出那么多工业劵，也是比较困难的，还有就是需要的钱也不少。

    不过他们谁家都有几百上千块的存款，要买到这些电器的钱还是有的，只是没有那么多的工业劵。陈文告诉他们，这些东西不要票也能买到，她们倒是想买，只是又有点舍不得，毕竟需要一大笔钱。

    陈文看了一下手表，时间不早了，可以开始烤全羊的，便去了厨房，把山羊用铁棍穿了起来，放在刚搭好的两个三脚架上。

    开始烤起了全羊来，这时候，屋里的人全都出来看起了热闹，看着陈文娴熟的动作，他们都觉得很奇怪，这小子是在哪里学会这一招的，看他熟练的刷油，撒调料，翻转，做的井井有条。

    不一会儿，烤羊肉就开始有香味传出来了，不过陈文告诉他们，还要很久才好，陈文叫外婆和三奶奶去看一下他在厨房里熬的羊汤。

    应该可以喝了，让大家先喝一碗羊汤，等一会再吃烤羊肉，并拿出几瓶白酒，有茅台酒和伏特加，看他们喜欢喝哪种就自己倒自己喝。

    外婆和三奶奶弄了一些糊辣椒和香菜撒在羊汤碗里，让羊汤的味道更加的鲜美，还带点辣味，一人一碗羊汤喝完，都大感满足。

    三个小家伙每人喝了一碗，还想继续喝羊汤，陈文告诉她们，烤羊肉马上就可以吃了，你们三个要是再喝一碗羊汤，等下还吃得下香喷喷的烤羊肉吗？三个小家伙一听，同时把头摇得像拨浪鼓一样。

    烤羊肉的香味越来越浓，所有人都双眼都放光的盯着还在烤着的羊肉，陈文拿起一把小刀，开始从烤全羊的身上削下一些羊肉下来，先递给三个小家伙尝尝味道。

    三个小家伙手忙脚乱的把三块烤羊肉放进嘴里，美美的咀嚼起来，同时脸上还露出满足的表情。

    其他人则盯着三个小家伙，问他们好不好吃，三个小家伙这会哪有时间搭理别人，自顾自的吃着喷香的烤羊肉，看他们的吃相，其他人口水都快流下来了。

    陈文一看，烤的差不多了，开始把羊肉大块大块的削下来放在碗里，告诉大家可以吃了，他们一听，便不管三七二十一的一人拿起一块开始大吃起来。

    陈文也不例外，小吃了两口，嘴里便嘀咕了起来：不错，手艺还没丢。

    陈文告诉大家，可以用一片生菜叶子把羊肉包起来吃，这样味道也很不错，不会觉得腻味，说完，便拿起一片生菜叶子，包起一块羊肉，放到嘴里咀嚼起来。

    其他人一看，也有样学样的跟着用生菜把羊肉包起来，等放进嘴里一尝，都说味道不错，和没有包的羊肉是两个味道。

    早上的时候，陈文就告诉外婆和三奶奶，让她们在院子里拔几棵生菜，洗好一会要用到，刚开始外婆和三奶奶还以为陈文要炒一个生菜呢，原来是用来包羊肉的。

    边吃边烤，边烤边吃，三爷爷他们几个能喝酒的，还时不时的拿起酒杯喝上一口，再啃上两口羊肉，那表情，其他人看着也是醉了。

    等把烤全羊的肉吃的差不多了，陈文去厨房里拿出菜板，把羊排骨砍成一根一根的，让大家拿过去啃。

    他们都感到诧异，这样就可以直接啃了吗？以前，他们都没有这样吃过，于是，一人拿起一根就开始啃了起来，才发现啃羊排和吃羊肉又是另外一翻滋味。

    两只狗子今天也是吃美了，刚才人们开吃的时候，陈文也没有忘记它俩，给它俩也削了不少的肉，这会俩狗子都吃撑了，趴在那都不想动了，对于地上那么多骨头，现在是看都不看一眼。