第334章 米其林与黑珍珠
前菜，鲍鱼茶碗蒸。
就那么一点点东西，墨凌城一口就可以干完。
几块薄薄的鲍鱼片，沉在茶水底下，上面飘着几片绿绿的茶叶子。
要想生活过得去，做菜还得带点绿！
“我很好奇，就这么一点点前菜有什么用吗？吃了感觉没吃。”
呆萌的宁寻小萝莉，遇到不懂的事就直接问了出来。
花灵诗笑了笑，“就好比前戏一样，一定少不了的。”
。。。
前菜能这么比喻的吗？
吃个饭，你都能开车？
耳尖的厨师听到了花灵诗的话。
他不敢相信，这种话，竟然是一个这么好看的妹子说的。
涨见识了！
里面的厨师摆了六块黄黄的鹅肝上来。
不是现在就给他们吃的。
而是给他们看的！
做菜前，让客人看看食材，讲究！
虽然不知道讲究什么，但是在这种场合，遇到不会的，说讲究准是没错。
厨师当着六人的面，在铁板上熟练地煎着鹅肝。
等到鹅肝被煎得焦香焦香的，再淋上特制的酱汁就可以开吃了。
外表焦脆的鹅肝，里面却是很嫩，还能爆汁。
这是第一道菜，煎鹅肝。
“还不错。”
墨凌城对鹅肝点评了一句。
不是他嚣张啊，而是他有这个实力，因为有神级厨艺啊。
他可以对这家餐厅所有的厨师来这么一句。
‘在坐的各位，都是垃圾。’
第二道菜，帝王蟹。
吃帝王蟹嘛，靠近身体的那几截腿，是一定不能漏掉的。
帝王蟹腿放在铁板上，再放上几个冰块，用盖子盖好。
这算是煎的呢？
还是煮的呢？
蟹肉熟之后，把蟹腿里面的肉剥出来，切成小块，再淋上特制奶油，搞定。
男朋友刚才点评了一句，花灵诗也整了一句。
“嗯~~~还不错，水乳交融的感觉真的不错。”
。。。
“你们这么看着我干嘛？”
花灵诗呆萌地问了一句。
怎么啦？
一个个不说话，就盯着她干嘛？
她好看是好看，但是也至于这样吧！
墨凌城伸手戳了戳女孩的小蛮腰。
“注意点形象，吃饭呢，开什么车？”
花灵诗不忿，“我哪有开车啊，是你们自己思想龌龊。”
“懂，我们都懂！”
花灵诗不开车，四个妹子可不相信。
吃着吃着，他们看到了一个神奇的东西。
一个方方正正的东西，上面被挖出了一个半圆。
这是一个碗，晶莹剔透的，很好看。
最关键的是，这个碗，全是用盐制作的。
煎到五分熟的西冷牛肉，放到碗里面转几圈，就能享受到美味了。
“话说，这个碗，应该不是回收利用的吧？”
花灵诗的话语，让四个妹子顿住了。
要是回收的，说明很多人都用过了？
“肯定不是的，客人吃完后，这些碗我们都清理掉了，不可能留着继续使用，不然怎么对得起我们黑珍珠一钻餐厅的名声。”
旁边的服务员及时站出来解释。
“黑珍珠一钻？这是什么？”
“黑珍珠餐厅，是这几年整出来的，我们国家的美食榜，可以说是我们国家自己的米其林。
黑珍珠餐厅分为，一钻，二钻，三钻，三钻是最高等级的。”
墨凌城身为厨师，对这种东西还是有所了解的。
“那黑珍珠一钻餐厅，跟米其林一星的比，哪个好一点啊？”
“不确定，我又没有吃过米其林餐厅。”
花灵诗插了一嘴，“这家店的做菜水平可以达到米其林一星了，甚至比一些米其林一星的还好吃。”
“那为什么这家店不是米其林呢？”
“米其林餐厅还得看其他方面的，做菜水平只占了六成的比重，用餐环境占两成，服务和酒的搭配各占一成。”
“那你们两个的店算是米其林几星的？”
“就说做菜的水平，肯定在三星之上。”
“笑话，小姑娘，真是头发长见识短，不懂就不要在外面随便说话，不然就贻笑大方了。”
旁边没有存在感的中年男子，突然间出声怼了花灵诗。
花灵诗能被别人怼了不啃声？
肯定不可能的啊。
“国内外的米其林三星餐厅我吃过不少，那些餐厅做的菜确实好吃。
但是绝对比不上我男朋友做的。你不认可，只是你孤陋寡闻。
你们以为这个米其林的名号很多人稀罕似的，实际上真正有水平的，不会在乎这点虚名。”
就说最简单的，丁厨神以前负责的醉天居，做菜水准绝对有米其林三星的水平。
但是丁厨神就没有评选过所谓的米其林。
因为他根本不在乎。
花灵诗犀利的话语让中年男子听得很不舒服。
“小娃子，口气那么大，倒是让你男朋友试试啊。”
墨凌城拍了拍女朋友的后背，安抚好女孩后，才慢悠悠开口。
“你要是想试试，可以周末去醉天居试试，记得自己准备好食材。”
“醉天居？你是醉天居的主厨？”
中年男子露出惊讶的表情。
他怀疑是不是自己听错了。
“是我。”
真的是！
传闻醉天居换了一个新主厨，而且年纪还很轻。
没想到这么年轻，这还是个学生吧！
“周末，我会去找你，希望你不要让我失望。”
“可以，你要是满意的话，记得给我女朋友道个歉。”
“好。”
说罢，墨凌城懒得再理会这个人。
只希望周末那会，这个人有点担当。
花灵诗心里美滋滋的。
有一个能帮自己出气的男朋友就是好啊！
看来今晚要好好配合男朋友了！
不对，她哪次没有配合男朋友了？
她超乖的好吧！
一边看厨师做菜，一边享受美食，不失为一件美事。
就是有几点不好！
每一道菜，就那么一点。
少的，一口就没了。
多的，也就多几口。
而且，上菜太慢了，吃完一道菜，下一道菜才能上。
国人为什么那么喜欢吃席呢？
其中一个原因肯定是，开吃就有很多菜摆上来了。
上菜慢一点，可能桌子上的盘永远都是空空的。
狗粮课堂开课了：要保护好女朋友，不能让她受到欺负，她是你放在心尖上的女孩啊！