第67章 吃席
醉天居定位的是高档私人订制音乐餐厅,为了让客人和主厨多点交流的机会。
灵姐特地让人在一楼的厨房安装多个摄像机,全方位记录主厨的操作。
而且,二楼上还有一个荧屏,可以看到监控画面。
这不,花灵诗就认真地看着屏幕。
画面里,帅气的男孩在煮着大虾。
嗯,是她喜欢的那个男孩,认真起来很帅的男孩!
秦音后知后觉,摇头直感慨。
“我终于知道你为什么这么淡定了,原来是在这看监控啊,心机,太心机了。”
“错了,就算没有监控,我也不担心,我想看,只是因为我想看他。”
“啧,好油腻,信不信我录音给墨凌城听。”
“不要,这种事别让他知道那么早,否则他又要得意好久了。”
其实花灵诗心想的是。
这么甜的话,肯定得是她亲口跟墨凌城说,那样才有趣。
墨凌城先动手做的是龙虾沙茶面。
这道菜的关键是沙茶酱。
还是他特制的沙茶酱。
先是用早上跟花灵诗买回来的大虾煮熟,再用油炸煮好的大虾。
这一步是为了熬制虾油。
墨凌城炸着大虾,脑子里却是想起了小时候的虾饼。
那时候没多少钱,一个虾饼都不敢一个人吃。
老爸要是不肯一起吃,他也不吃。
老爸每次为了哄他吃,总是象征地吃一小口。
现在想想,心底还是有点感动。
这道工序需要耐心,小火慢炸,直至把虾味熬出来。
墨凌城不能把时间都耽误在这里。
所以工具人丁灵接手了。
另一个工具人丁建在熬猪骨汤,用猪筒骨熬的,这要用来做沙茶面的汤头,香得很。
至于墨凌城,他在炒沙茶粉。
二楼的花灵诗看不懂,感觉有点无聊。
于是她拿起了一个耳机。
嘿嘿,这是她叫她妈专门定制的。
用处嘛!
当然是跟准男朋友聊天啦。
花灵诗接通墨凌城那边的耳朵。
下一刻,乱糟糟的声音刺耳。
吓得花灵诗赶紧关掉。
失策了。
竟然没有想到这点。
一楼开着好几个大炉灶,噪音太大。
这种大厨房,里面的炉灶不是家里用的小炉灶能比的。
家里的炉灶声音很小,正常说话能听得到。
但是,这种大厨房里的炉灶开起来,那声音简直跟行星发动机似的。
这哪听得到人说话啊,全是嗡嗡嗡的。
难受。
要是能有心灵感应就好了。
直接跟狗子用意念聊天,那样就不会受到影响了。
不知道开挂的狗子,有没有这种玩意呢。
“小诗,你上楼试试钢琴,我看看这里听的效果怎么样,赶着装修,钢琴还没来及验收。”
“好的。”
带着一队妹子,花灵诗上了三楼。
装修后,她还没上来过。
现在一看,哦豁完蛋。
上面全被打通,变成了一个超大的房间。
有一张大床,一套大沙发,有一架钢琴。
这样子,妈咪是不是给她和狗子休息用的?
工作累了,可以直接上来休息。
只有一张床,妈咪你就不怕他把你女儿吃了吗?
啪啪啪的那种哦。
上边采光很好,有一个落地窗。
打开就是阳台。
阳台横伸出去,铺着一套小座椅。
嗯,阳光好的时候,可以和狗子在这玩玩。
“哦哇,这是你和墨凌城的房间吧。”
“你妈给你们弄的这个房间,是不是为了让你们出来爽的啊,哈哈哈。”
“不知道隔音好不好,你们要注意一点。”
不怪她们乱想,主要是这个房间设置得有点粉嫩了。
跟花灵诗在网上看的情侣酒店很像。
你看,墙边还有一个大酒柜。
借酒壮胆,这条路都给他们指明了。
不,不能这么想自己妈妈。
实际上,就是她们这几个女的太色了。
灵姐就是单纯地想布置得好看一点。
花灵诗坐在钢琴前,小手摸上黑白琴键。
熟悉感传来,悦耳的琴声响起。
身处二楼的众人清晰地听到了琴声。
这个设置挺有趣的。
丁厨神暗自点头。
对待弹钢琴这件事,花灵诗是认真的。
从小受妈妈的影响,她坐到钢琴前,很快就能进入状态。
花灵诗在上面弹着钢琴,墨凌城开始了下一步的操作。
大虾已经全部被榨得金黄酥。
过滤出炸虾的油,这就是虾油。
可惜了花灵诗不在,不然可以给她试试这炸好的虾,那叫一个酥脆。
炸好的大虾,剪出头尾,把头尾打碎,打成虾松。
炒散沙茶粉后,就要开始往里面加入好料。
倒入虾油、花生酱和辣椒油调的酱。
然后是椰浆、炼乳和三花淡奶调制的奶。
鸡粉、咖喱粉、冰糖粉混合的粉也少不了。
最后把刚刚打好虾松倒进去,不停地搅拌,把所有料打散。
旁边的丁灵和丁建父女已经闻到香味了。
第一次见到有人这样熬制沙茶酱,涨见识了。
丁灵这个工具人,眼里全是佩服。
一样的年纪,人家的厨艺都不知道甩了她几条街,太强了。
把酱熬制到非常顺滑后,第一遍酱搞定了。
再倒入花生酱、奶、炸过的蒜头、冰糖等,沙茶酱终于搞定了。
只要把沙茶酱倒入猪骨汤里面煮开,就开始煮面吃了。
其实都不用面,丁灵看着这汤,都想直接喝了。
三楼,花灵诗还在认真弹琴,时间溜得很快。
等花灵诗察觉时,到了她最期待的吃席环节。
哒哒哒下楼,墨凌城已经上来了。
二楼只有一张大桌子。
此时,桌子上摆满了美味佳肴。
还没靠近,就能闻到诱人的香味。
花灵诗馋虫跳动,轻身来到墨凌城身边。
“这么快就搞定了啊。”
“这不是怕你等久了嘛。”
墨凌城笑着。
两个小时没看到她,竟然有点想念。
蓝鳍金枪鱼刺身摆了很多盘,随便吃。
两条躄鱼,每一条足足有六斤重,全部塞进来砂锅里,成了浓汤。
主食当然是龙虾沙茶面了。
青龙对半劈开,蒸熟直接摆盘上来。
面在一旁,吃多少煮多少。
一碗面,一只青龙,捞一勺特制沙茶汤,这小味挠一下就上来了。
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