第85章 鱼肉馄饨
这个女嘉宾发出这条信息,其实主要是炫耀成分大。
但随着连续被十几位大佬点赞,其中包括宁州那些院长,宁州电视台的安台长,还有星耀、lisa姐等。
这些人都是粉丝无数,自带流量的。
瞬间,这条信息被推上了热搜。
这个女嘉宾做梦都没想到自己这辈子第一次上热搜,居然是因为这个。
因为这条信息,越来越多的人艾特这个女嘉宾,询问的餐厅在什么位置,怎么联系。
这个女嘉宾询问了周双的意思之后,直接将餐厅的线上订餐方式公布了,只是目前餐厅没有开业。
女嘉宾也解释了,因为苏先生前几天脱力,昏睡了三天,所以需要休息一下。
广大网友表示理解,但是也有些迫不及待的询问到底什么时候能重新开业。
周双这才询问苏鸣歌的意思。
“开业!明天就开业!”
或许是最初的时候穷怕了,所以一看到这么多人想要订餐,苏鸣歌和周双的眼睛都在放光。
这可都是钱啊!
为了告诉广大网友这个消息,也是顺便吸引一波热度,苏鸣歌决定吃完晚饭就开始直播。
周双今天特意建了一个账号,以苏记餐馆的名字来建立的。主要目的就是为了回答一些关于餐馆的问题。
苏鸣歌决定晚上直播,他自然要公布这个消息,顺便公布一下苏鸣歌的个人直播间。
以前都是跟着宁州电视台官方直播间来的,自己的直播间还真是第一次。
“老苏,你直播什么?”周双问道,“总得有点内容吧?”
“当然是做饭,吃饭。唔,咱们就每天一道菜?”
当天晚上直播间一开播,网友们蜂拥而至。
这其中想要订餐的自然是占了绝大部分,还有一部分是来看脸的,还有一些是确定苏鸣歌是否平安的。
苏鸣歌一出现,直播间上就刷起了询问他是否平安的弹幕。
苏鸣歌含笑,“谢谢大家,我真的没事,也没受伤,就是当时脱力了。现在已经一点事情都没有了。明天苏记餐馆就重新开业,大家可以点餐。”
“那明天有什么菜啊?”
“来点我们爱吃的!”
“能不能做节目里出现的那些菜?”
“前面的,那些食材太贵了,不管是海狼,还是其他海鲜,就算是上架了我们也吃不起啊!”
“说的也是,确实是吃不起。能不能做一点我们又好吃,我们还能吃得起的?”
苏鸣歌想了一下,“可以!”
想要售价低,那就需要成本地。所有食材里,普通食材是最便宜的,苏鸣歌直接预定了猪肉,没多大会儿的功夫猪肉就送来了。
剔去多余的肥肉和肉皮,飞快地剁成肉馅。
“哇,这刀工,剁肉都能剁成一道白光。”
“不过有料理机为什么还要手工剁肉呢?”
“这你就不懂了,手工剁肉和机器绞出来的味道不同。手工的更好吃。”
“原来如此,长见识了。”
苏鸣歌忙着剁肉,其他人也不闲着。
蛙崽是总指挥,指挥着傲龙和樱桃,又是拿姜,又是拿葱,忙得不亦乐乎。几个小家伙十分抢镜,比苏鸣歌的被关注度还要高。
“谢谢儿子。”苏鸣歌笑着跟两个小家伙说话,又吩咐傲龙,“小龙,一人一颗丹药,不许多吃啊!”
“谢谢苏叔叔!”傲龙激动地跑到餐厅一角,踮着脚打开上面角柜上面的一个小盒子,从里面拿出了三颗丹药,分给蛙崽樱桃。
葱姜水和馅去腥,又从冰鲜柜里拿出一个大盒子,里面都是变异鲨鱼肉的肉泥。
这些就不需要手工剁了,直接料理机打成细腻的肉蓉,打出胶质。
鱼肉蓉和猪肉混合在一起,一次放入调料。
直播间众人都看傻了。
“猪肉里面放鱼肉?”
“这样会好吃么?我从来没想过这两种能放在一起啊。”
“不会吧,我怎么觉得,这是黑暗料理啊?”
“信9527得永生,他做的东西都好吃。”
“怎么,你吃过?尬吹?”
“我虽然以前没吃过,但是那么多大佬都吃过了,难道你以为这些大佬撒谎就是为了骗你吃一次?”
“哈哈哈前面说的有道理,也不看看自己有没有那个脸。我支持9527!”
“没吃过的东西,我不发表言论,但是9527既然这么做,肯定应该是好吃的。”
众人议论纷纷的时候,苏鸣歌已经去准备面皮了。
“老苏,你要做什么?”
“馄饨!”苏鸣歌头也不抬地说着。
制作面皮完全可以依赖机器,又快又薄,直接裁成正方形。
苏鸣歌包馄饨的速度快的惊人,几乎是一眨眼就有一个包好了。
惹得直播间里的观众都在喊慢一点慢一点,看不清了,手都有残影了。
周双不参与直播,就坐在旁边,挑着有趣的弹幕给苏鸣歌念。
“好吧,我慢一点。”苏鸣歌这次一个动作一个动作的做,但依然是很快将馄饨包成一个小小的 元宝状。“这次学会了吧?”
“脑子告诉我学会了,手抽了我一巴掌。”
周双念出这一条弹幕的时候,不光是苏鸣歌笑得上不来气,就是直播间前的观众也都笑得前仰后合的。
“看9527的直播还是这么欢乐。”
“他的直播间太快乐了。”
“笑死了,说出了我的心声啊!”
“别笑了别笑了,9527这一盆肉馅都包完了。不得不说啊,这馄饨的馅是真的很大!比我们这边的馄饨肉馅大多了。”
“9527,这一碗馄饨多少钱啊?”
“我算算。”苏鸣歌心算了一下,“一碗六十五,线下的话,五十。”
普普通通的一碗馄饨,可能只需要十块左右,一般十来个馄饨。但是那种馄饨几乎只有面皮,里面根本没有馅。
而这馄饨都是满满的肉馅,且还是猪肉馅和鱼肉馅混合的。再加上这鱼肉是顶级的野生变异食材,这价格就更显得实惠。
“白菜价啊!”
“我想多问一句,这不会是一颗馄饨的价格吧。”
“对对对,我也想问这个!”
“说起来,一颗都值啊!”
周双念完这一条,苏鸣歌一笑,“怎么会,是一碗的,一碗十颗馄饨。”