第75章 解暑神器
‘土空调’终于在更热之前完工了,这个打烊后的夜晚,安家十一人聚集在了安家酒楼,来感受水车的作用
“那我开闸放水了哦!”安国元跃跃欲试地走到闸门前,扭开了开关
水沿着管道引至屋檐,再落下击到安国元花了好些时间做好的水车上,水车由于水的作用开始慢慢转动起来,落下的水又流回水塘,这样循环往复,水车转动速度开始加快,风通过墙上的小洞进入店内
“感受到风了!”安荔站在墙面前面,感受到了一股凉风扑面而来
“我也感受到了!”林安喜也很兴奋,没想到她闺女研究的这个水车居然真的实现了,这也太牛了
“凉快!凉快!”安秋梦激动得叫起来,“这风真凉快”
安国元也赶忙从后门进来:“成功了成功了”
感受到圆孔中透露出来的凉风,安国元有些热泪盈眶
“爹,辛苦你了”安柏瑾笑着对安国元说,要知道这基本都是安国元动的手,连水管都是他自己爬上去装的,有多辛苦他都看在眼里
“你个老头,真了不起啊”王珍琴也默默的抹了眼泪,少见的没有挖苦他
安国元笑着说:“都是我们家有荔宝,都是她的主意”
一家人在这感受着夜晚的阵阵凉气,心里都非常开心
“安荔呢?”陈莺之正想找安荔问问她咋想的主意,就发现安荔又不见人影了
林安喜回头看了看:“她又在厨房捣鼓什么吧,今天让他爹给她带了一块冰”
安荔打算做个冰沙试试,首先就从最简单的红豆冰做起吧
她先简单调了个炼乳,把牛奶倒入锅中,再加入糖,按10的糖这个比例来配然后熬煮,等它快要开锅了把火调小些慢慢熬煮,一边煮一遍搅拌,最后熬好以后会稍微浓稠一些,将锅倾斜,锅底会挂着奶水,用刀划一下痕迹不会消失就算可以了,最后过滤凉后就算完成了
把提前泡好的红豆加上冰糖和一些水熬煮到软烂,然后安荔叫来了安柏瑾,把冰用擀面杖打的碎碎的,加上炼乳和红豆就算做好了
同样的手法安荔还做了绿豆冰沙,牛奶冰沙,还有之前的红糖汤圆做成了红糖冰汤圆,放凉加入冰沙即可
外面的安家人们听着厨房里凿冰的声音都好奇的不行,她们还以为安荔储冰是用来解暑的,没想到又是要做好吃的哇
安荔本来还打算做雪糕的,但是做雪糕需要模具,安国元这几天忙着做水车还没时间帮她做,只能暂时搁置了
安柏瑾和安荔端着几碗冰沙出来了
“这是,锤碎了冰块?”安春蓉好奇地上前打量
安贺早就馋的不行了,他向来爱吃甜食:“看上去就清凉解暑”
而安国元直接拿着勺子试了:“嗯嗯,这冰渣渣甜甜的真好吃”
“爷,这叫冰沙”安荔纠正道,这可是她爹锤了好久的呢,什么冰渣渣
“真舒服!”林安喜吃了一口甜甜的牛奶冰沙,又感受着凉风,都感觉不到自己在夏天了
安春蓉也谨慎的试了一口,瞪大了眼睛:“冰凉爽口,也不腻,这个肯定会很受欢迎的”
最后安国元连化掉的冰水都给喝了,眯着眼睛一副满足的样子:“哎我都不想在田里干活了,在这店里有我做的水车,还有冰渣渣喝,多爽快啊”
王珍琴在安国元胳膊上用力一拍,惊得他蹦了起来:“说什么呢,给我好好干活,还有荔宝说的那个什么模具赶紧给做出来”
安国元委委屈屈地说了句知道了,心里想着这老太婆就不能让他多嘚瑟会吗,在小孩面前还打他多丢份儿啊
小孩们表示已经习惯了
“你们有没有觉得越来越凉快了?”安荔问道
这水车转的不快,其实不凑近感受上去压根感觉不到什么风,可是这个小风慢慢进屋子久了,会感觉到越来越凉快
“真的哎!”
安荔还想着,试一下在墙边种一排花,会不会花香也能透进屋子里?
虽然雪糕还没能尝试,但是第二天冰沙就上市了,还特地在门口挂了张木牌上面写着新品上市
这还是安荔想的,因为熟悉安家酒楼经常会来问他们家有没有新品,后来干脆安荔就找安国元做了个大木牌上面刻着新品上市,这样每次一挂牌,客人就知道有新玩意儿了
“小安老板,今儿有什么好吃的”陈绪摇着扇子笑眯眯的走进来,“这怎的如此凉快”
陈绪有些惊讶地走出门再走进来感受着温差
“我们有降温的法宝哦,进来吧”安荔对陈绪说道,每次有新品,陈绪都是第一个赶到的
“这太凉快了,连扇子都不需要了”陈绪找了个位置坐下来擦擦汗,“你们家可真是神奇,莫不是有什么顶尖的匠人?”
我就是,安荔得意地想
“我们的新品是冰沙,有四种口味的,分别是牛奶,绿豆,红豆,西瓜,还有红糖冰汤圆,一碗是25文”安荔给陈绪介绍道
“冰沙?可是用冰做的,那给我来个牛奶冰沙和红糖冰汤圆吧”陈绪好奇的说,他可是最爱红糖汤圆了,去年冬至吃过之后至今还每周来点一碗,这会换成冰的,他倒要看看有什么不同
红糖冰汤圆是将红糖水冻成冰,然后击打出碎冰,将汤圆放在冰沙上,再加一勺红糖水,混着冰沙一起吃简直透心凉
“这冰的可太好吃了!”陈绪吃了一口惊讶道,他还是第一次见汤圆还能做冰的,吃一口冰沙就感觉已经解暑了
陆陆续续店里已经坐满了客人,都点上了一份冰沙,还感叹着店里的清爽
“难不成在墙上凿洞可以变凉快?”有的客人还在猜测
“我好像听见了水声”有的客人半张脸靠在墙上听着声音
“难不成这安家在后院修了个瀑布?水声好大”
“这安家可真是太神了,连气温都可以降下来”
客人们都议论纷纷,安家在众人心中不知不觉越来越厉害了
不过凉爽的屋内吸引了更多来避暑的客人,吃完饭后再点上一份冰沙,简直爽快似神仙啊