第350章 这虾好吃不?
四人开始在小溪里寻找着这有着黑色外壳的虾,找了许久,他们抓到了满满的一锅,这锅并不小,这些黑壳虾够他们吃两顿了。
“方阳,锅里快装不下了!我们不抓了吧?”周青韵喜笑颜开地看着锅里的黑甲虾说道。
“呃…那么快就满了?”
欧阳菲菲不由得笑道:“我们也找了不短的时间了。”
“对啊!我都饿了。”杨晓扁着嘴巴说道。
“那好!我们上去煮虾吃吧!刚好找到了那些五彩辣椒,这次咱们整点带劲的。”方阳眉飞色舞道。
“好!”
四上离开了冰冷的溪水,走回到了溪边的火堆处,发现火堆只剩下一点点的炭火了,方阳急忙给它多添加了些木柴。
“这满满一锅的虾,我们可吃不完,不如拿一些放起来留到晚上吃?”周青韵说道。
周青韵深知这会儿食物的重要性,也是想着节省一些,可惜没有太阳,不然的话她还想着让这一下午都在溪水里抓这些黑甲虾,拿回去晒干储存起来。
方阳点头点头:“嗯!好!倒一半到竹筒里,留作晚餐。”
把一半的虾都存放起来后,方阳直接把锅加了点水后就放在了火堆上烧着。
“韵姐,咱们有带什么调料来啊?”方阳边给火堆加着木柴边问道。
“唔…有野花椒,盐,还有从陈老伯那带回来的姜。”周青韵稍稍想了一下后回道。
方阳脸色一喜:“太好了,这调料也差不多够了。”
“这虾你准备怎么做?”欧阳菲菲眼波盈盈看着方阳道。
“呃…中午这先简单的煮着吃吧!到晚上的时候,咱再吃油焖大虾!”
“好!你做的肯定好吃!”
欧阳菲菲对方阳的厨艺还是有一定的了解的。
“呵呵…行,那一起来帮忙,把虾脑和虾线去掉!”方阳笑呵呵道。
“怎么去?”
“像我这样,左手两个手指捏着住虾身,然后用右手两个手指抓住虾头一掰,看到这团虾脑了没?直接用食指和拇指轻轻一捏,拉出来,这就完事了。”方阳拿起一个黑甲虾给欧阳菲菲他们三个人演示了一遍。
“明白了,挺简单!”欧阳菲菲自信满满的说道。
“好!”方阳应了一声后便双手快速地动了起来。
欧阳菲菲她们几个女人也是学着方阳的手法,开始给黑甲虾去虾脑。
欧阳菲菲看着方阳刚才教给他们的动作干脆利落,但她做的时候却是怎么做也没方阳做得好,她不是扯断了虾线就是捏散了虾脑,方阳都去剥掉五个虾脑,她才刚剥掉一个而已。
杨晓的速度也差不多,而且常常把虾脑捏碎,虾线还留在虾的体内。
周青韵则是做得很标准,只是没有方阳快而已。
“啧啧…方阳,你这手法得剥过多少多少只虾脑,才能有这么快的速度啊?看来你前女友挺爱吃虾的啊!”周青韵打趣着问道。
欧阳菲菲斜着眼睛瞥了一眼方阳,深邃的眼眸里染上似笑非笑的味道。
方阳一愣:这感觉要是答不好,分分钟要挨揍的节奏啊!
“嘿嘿,韵姐!你这话不对,我自己也挺爱吃虾的。”方阳感觉额头似乎要冒出虚汗了。
“你以前那么节省,舍得去买虾吃?”欧阳菲菲直勾勾盯着方阳道。
“呃…这!好吧!这又没啥!谁还没碰到过个渣女啊!算我倒霉呗!”方阳索性大方的说道。
“我估计大色狼还总是帮他前女友剥虾呢!”杨晓拱着火道。
“方阳!一会儿你也得帮我剥!”欧阳菲菲语气有些酸酸的说道。
方阳忍不住一笑:“菲菲!这种醋你也吃啊?都不知道多久以前的事了!”
“我不管!反正你就要帮我剥!”欧阳菲菲清冷的声音里带着少许撒娇的味道。
“行!没问题!”
四人说说笑笑间,很快这些黑甲虾已经被处理干净,方阳拿到了溪水边清洗了一下后,直接把虾都倒进了锅里。
在等待煮开的时间里,方阳准备着调料。
“切点姜粒,放点花椒和盐,再来点辣椒!齐了!”
方阳一边嘀嘀咕咕,一边把这些配料都加进了煮着虾的锅里。
随着火焰的烘烤加热,锅里的黑甲虾,身体弯曲,变得通红。
加入了调料后,一股虾味与调料相融的香味飘散了出来。
“好香啊!”一直蹲守在旁边的杨晓,忍不住抽动着鼻子说道。
“呵呵!你个小馋猫!”周青韵笑嗔着一句。
“别着急,这虾这么大个,得煮久点。”方阳对着杨晓道。
“嗯嗯!”
过了约十分钟,锅里的虾彻底地熟了,方阳探头一看,锅里的水几乎都变成了黄色,里面传来的香味让方阳垂涎欲滴。
“好了!”方阳拿着几张树叶垫在锅耳上把锅从火堆上方端了下来。
杨晓早就拿着自己的碗筷等候多时了,闻着这芳香浓郁的这锅大虾,她忍不住咽了咽口水。
“都拿碗来吧!”
方阳用着竹子做的勺子给三个女人的碗里盛着大虾。
分完后,每人差不多有十几只,这虾不小,十几只完全够几人吃饱了。
放晾了会后,方阳夹起一只虾,他并没有先剥壳,而是直接放到嘴里吮了一下那金黄色的汁水。
瞬间,一股甘鲜中带着又麻又辣的味道在口中爆发,味蕾得到了极大的满足。
方阳直接放下筷子,伸手拿着大虾,快速地剥去大虾那坚硬的外壳,露出里面带着一丝红色的虾肉。
轻轻放入口中一咬,方阳顿时双眼一亮,唔,肉质紧实,甘甜鲜美,搭配着花椒与辣椒的麻辣,让这股甘鲜更是升华了一层。
“唔!太好吃了!”杨晓也是丢弃了筷子,双手不停的剥着自己碗里的大虾往嘴里送。
欧阳菲菲和周青韵则是优雅了许多,两人纤细的玉指轻捏,动作美观,剥去虾壳之后,还重新放到自己的碗里沾了沾那金黄色的汁水再放入口中。
方阳看着两人脸上那陶醉的神情,也知道她们对这虾感到满意了。
嘿嘿…
方阳心中偷偷一笑,拿起一只大虾先吮干净大虾上的汁水,再拿出剥去外壳。
“菲菲!吃…我给你剥的!”方阳把这只虾直接递到了欧阳菲菲嘴边。
欧阳菲菲一愣,想起不久前说过的话。
这坏家伙还真给我剥虾了?
“吃啊!”
欧阳菲菲微微张开小嘴,把方阳递来的虾吃下。
嗯?这坏家伙忘了给我沾汁了?感觉有点淡啊!欧阳菲菲心中奇怪道。
欧阳菲菲带着疑惑看了眼方阳,发现他又在认真地剥着虾,脸上忍不住露出了个甜腻的笑容。
欧阳菲菲低着头,手指轻轻舞动,她也准备给方阳剥几个虾吃。
哼!我一定要把他前女友比下去,男人也得疼的吧!怎么能一味地索求?去享受别人的疼爱?欧阳菲心中暗道。
“菲菲…给!再来一个!”
“嗯!好!”欧阳菲菲眉眼间满是甜蜜的笑意。
“嘿嘿…这虾好不好吃?”方阳忍不住笑问。
“好吃!就是感觉有点淡,你是不是忘了沾汁给我了?”
“我知道,我知道!菲菲姐!”杨晓仰着小脸说道。
“嗯?”欧阳菲菲看向杨晓。
方阳脸色一白,坏了!这臭丫头又要揭穿我了?完蛋!
“我看见大色狼剥给你的虾,都先偷偷吮过一遍汁水了。”
“什么?”
欧阳菲菲脸色微怒,俏眼狠狠瞪着方阳。