第58章 抓野鸡
薛家树一拢棉袄,拽起炕上的毛衣甩下一句:“我回家试。”
然后撒腿就跑,夺门而出。
林书安拍着大腿笑,跑啥呀,里面又不是没衣服了,她看看也掉不了一块肉。
还别说,那线衣下面的肌肉块还挺明显。
色狼属性发作的林书安满脑子黄色废料。
没多大会儿,薛家树又回来了,身上穿着她织的毛衣。
“你是不是傻,这都啥天了光穿毛衣就往出跑啊,棉袄呢?”林书安看他两手空空。
薛家树摸了摸后脑勺:“忘了!”
林书安无奈吹捧了一下他穿新毛衣很好看,薛家树才红着耳根走了。
连下几场雪后,整个村都沉寂了下来,平时出门的几乎都没有,更没有再去上山的。
林书安闲来无事忽然想起了少年闰土,记得是说须大雪下了,扫出一块空地来,用短棒支起一个大竹匾,撒下秕谷,看鸟雀来吃时,远远地将缚在棒上的绳子只一拉,那鸟雀就罩在竹匾下了。
听说不仅能抓着麻雀之类的小鸟,野鸡也是有可能的,她来了兴致,准备起差不多的工具,本想叫着薛家树一块,结果敲了门发现人不在家。
这小子可能又去捣腾东西卖了。
她想了想还是决定自己上山,也不爬远就找个半山腰试试看,深一脚浅一脚的插在雪里,下了几次雪后,这山上的积雪已经到小腿深了。爬了几十米远就已经累得浑身是汗,呼哧带喘的决定就在这了,再上去她下山也费劲。
这位置也还属于山脚,常年没个动物出现,连野兔脚印也没看到一个。
她笨手笨脚的边干边默念着扫出一块空地,拿个大筐,用小棍支上一头,底下撒点玉米小米,拴上细绳子。
妥了。
操作起来很是简单,接下来就是等了。
她抬头看了看天上,麻雀真不少,林子里扑棱棱的一会飞起一小群。
她拽着线远远的找了个树躲了起来,没有让她等多久,就有几只鸟落在地面上,麻雀是挺聪明的动物,她看有麻雀进去了就拽线,结果小麻雀反应很灵敏,都扑腾着翅膀跑掉了。
第一回失手。
又重新摆放好,这回等了好大一会儿也没有鸟再下来。
林书安心里嘀咕,刚刚那几个鸟不会是告状了吧!
在她想收摊走人时,又下来几只。
这次她没着急,看着鸟小心翼翼的吃着筐底下的米,在心里默默查数,待进到筐里的鸟已经进去十个数她迅速拽了绳子。
筐外的几只鸟被突如其来的状况吓得四处乱飞,筐里的鸟也不住的扑腾。
林书安连忙上前,慢慢掀开一点缝隙,把手伸进去摸。
她也知道缝隙一旦开的大了,下面的鸟就得跑,不过即使再小心,第一回捉鸟还是被跑掉了两只。
收获还是有的,还留下三只呢。
抓在手里想了想,还是直接塞进了空间。
小麻雀一进空间就没了气息。
迅速把现场恢复,又掏了把米撒上。
这次等的时间更长,让林书安深深怀疑,那些鸟是不是相互之间能交流。
待下一批麻雀落下来的时候,林书安感觉脚丫子都要僵了,她也只是图好玩,捉完这批,就打算回去了。
可这波麻雀还没等进筐的时候,就落下来一只灰扑扑的野鸡。
个头不太大,摇摇晃晃的就进了筐里。
今天真是来值了,林书安拽了绳子就撒腿往出跑。
不跑不行啊,这筐套麻雀还行,套野鸡她一扑棱就得掀翻了。
她眼瞅着那野鸡在筐里扑腾着,几个麻雀从野鸡扑腾出的缝隙里钻了出来逃出生天。
她一把按住晃荡的筐,伸手进去拎出了野鸡,麻雀是都跑干净了。
今天的收获,就是两只麻雀一只鸡。
一手拎着鸡翅膀,收了工具筐回知青点。
鸡可不能直接塞空间里,直接死了不放血就该腥气了。
上山一个多小时,感觉脚都冻僵了。
她跺了跺脚,就来这一次,过过瘾就行了,下回可不来受这罪。
到知青点,抹脖子放血,一气呵成。
她现在这练得也可以了,都敢自己杀鸡了。
把鸡挂起来控血,她点柴火先是得烧一锅热水,等水烧开了,鸡血也控的差不多了,从空间里把那两只麻雀也拿出来。
把它们一股脑的扔进开水盆里泡着。
她记得给鸡去毛就是这步骤,从空间里拿出胶皮手套,迅速给鸡拔毛。
这种灰扑扑的野鸡就是母鸡,公鸡才是羽毛鲜亮的。也不知道这么冷的天,这母鸡还下不下蛋,应该不会下了,旁边邱大娘家的鸡都已经不下蛋了。
胡思乱想着手底下活也不慢,等退干净毛就是开膛破肚了。
这活还是有点心理压力的。
强忍不适的,掏出内脏,对着鸡胗犹犹豫豫了好一会。
要不还是扔了吧,她挺好这口,但她下不了手。
张小兵闻着味就过来了,林书安看见他眼睛一亮:“小兵,你会处理这个不?”
朝着张小兵指了指野鸡肚子。
张小兵小眼睛发出布灵布灵的光:“林姐,我会,交给我。”
林书安长舒一口气,早知道放血拔毛这事也不用自己动手了。
张小兵拿着菜刀手脚麻利,不一会就把鸡胗鸡屁股处理了个干净。
“林姐,现在剁不剁?”张小兵满脸希冀。
“剁,那俩小麻雀,你也给清理一下内脏。”
“哎,好咧。”张小兵兴奋的棒棒棒给切成小块,顺手把小麻雀也切成块。
又舀了盆清水,洗了几遍,再泡上干净的清水。
“林姐,这些。”张小兵指着那小盆肉,真的是小盆,那小野鸡也就2斤来沉,去去内脏,干巴瘦。
“这些都是活抓的呀。”因为看到了那盆血。
“嗯,你们馋肉也可以去山里看看。”林书安把她怎么抓麻雀的细节给讲了一遍。
“不过野鸡是赶巧了,这个可别抱太大希望,但麻雀基本都能抓着点。
张小兵听得眼里冒光:“谢谢林姐你告诉我这些。”
“嗐,别客气,都是知青互相帮助。”