第391章 精美绝伦的花馍
王菊英用竹盘端来自己做的一盘花馍,笑着说道:“对不住啊,没给你们吃啥好的,你们别嫌弃。”
大家打眼一看,顿时呆住了,只见竹盘里是十几个精美绝伦的花馍。
满斤直接叫了出来:“爷呀!这是啥馍呀,咋这么好看的!”
林风也被眼前的一幕惊呆了,他还从来没见过有人能把馍馍做的这么漂亮的,简直就是一件艺术品啊!
其他几个人也不由得啧啧称奇,都是头一次见这么好看的花馍。
花馍,是林风他们那里的一种特殊食品,一般是敬献祖先,招待贵客,或者过喜事的时候才会有人做的。
做的时候就是用麦面发酵好,然后进行揉捏,直到面团到达合适的软硬度。下来就是手艺精巧的花馍师傅开始上场了。这些师傅有可能是满头白发的老奶奶,或者是中年的家庭主妇,还有可能是小媳妇、小姑娘。
做的时候会用到剪刀、梳子、筷子等常见的工具,以及红豆、大枣以及其他各种水果,然后花馍师傅就根据自己脑海里的想象,用一双巧手将面团通过捏、剪、压等各种办法塑造成好看的造型,有动物,有花朵,还有其他农村常见的喜庆形象。
形象做好之后就可以上锅蒸了,整出来的花馍造型各异,白嫩鲜香,不但吃着香,看起来更让人赏心悦目。
在他们那里,一个媳妇或者婆婆要是拥有一手做花馍的技术,那可真是让别人羡慕,甚至可以获得大家无条件的高看一眼。
记得小时候,林风就吃过奶奶做的花馍。那时候她总是给他们孙子、孙女蒸花馍,形象也总是燕子、喜鹊或者老虎等造型。
每当奶奶让他们吃花馍的时候,大家都高兴坏了,拿着花馍也舍不得吃。就好像欣赏一件艺术品,直到实在饿得不行了,这才小心翼翼的吃上一口。似乎这种花馍的味道比一般的馒头要甜得多,也香的多。
自从奶奶去世之后,就再也没有人给他做花馍了。妈妈也曾经尝试过,可惜技术不佳,做出来的不是扁的,就是长的,反正是不太好。
因此他今天一看这些花馍,眼都直了。只见盘子中央放着一个巨大的花馍,造型竟然是一只展翅翱翔的凤凰。
凤凰的头上带有凤冠,身后还拖着长尾巴,翅膀上的羽毛都清晰可见。
凤凰的眼睛是用小圆枣做的,头上的凤冠是一片胡萝卜剪的,身后的羽毛上的圆圈是用山楂剪成片贴在上面的。
整个花馍栩栩如生,让人看一眼,就移不开目光。
凤凰旁边是一只孔雀,也长着冠羽,拖着长尾巴。它的冠羽是用几片青菜做的,背后的尾巴则是用香菜加以点缀。
整个看起来也是非常生动、好看。
其它的还有燕子馍、喜鹊馍、老鹰馍、老虎馍、豹子馍等,个个都是栩栩如生,精巧绝伦。
“哎呀,婶子,这些都是你做的?”满斤惊讶的问道。
王菊英笑着道:“是啊,这些都是我做的,不太好。”
林风赶忙感叹道:“婶子,你可别谦虚了,你这还不好?比那些大师做的都好!”
林德福看着这些馍,也露出赞赏的表情说道:“老嫂子,你这手可真巧啊!比我娘活着的时候都做的好!”
吴有才看着大家夸赞自己的老伴,脸上的褶子已经笑成了一朵花:“她呀,年轻的时候就手巧,能做各种花馍。”
林风羡慕的说道:“老叔,你这辈子可享福了,天天能吃到这些好东西,真是羡慕啊!”
吴有才哈哈一笑,脸上露出淳朴的笑容。
王菊英急忙说道:“大家快吃呀,一边吃一边说。”
林风拿起一个老虎馍,看了半天没忍心下嘴:“哎呀,这花馍我都舍不得吃了。”
他不好意思的问道:“婶子,我儿子今年四岁多了,我想把这花馍拿回家给我儿子吃,可以不?”
王菊英一笑:“当然可以了,这还有啥不可以的。你娃喜欢啥,尽管拿!”
林风一听非常高兴,又挑了一个燕子馍,准备带回家给儿子尝尝。
其他几个人也分别拿了一个花馍,然后大家才开始吃饭。
吃着精美的花馍,尝着家常的饭菜,林风的心里忽然涌出一阵感动,这才是家的感觉呀。
老两口虽然一辈子无儿无女,可是他们却一辈子相濡以沫,互敬互爱,生活的舒适恬静,让人羡慕。
尤其是两人之间互相说话的样子,就能看出来,老汉特别珍爱自己的老伴。而老伴对自己的老汉也是一往情深,这样的爱情,不正是许多人一辈子追求而不可得的吗?
几个人迅速的吃完饭,又跟老两口聊了一会天,这才起身告辞。
六辆三轮车浩浩荡荡的开进了村子,立马就引起了整个村的轰动。看着大家羡慕的眼神,激动地话语,林风的心里也很开心。
现在自己的乡亲们终于开始慢慢过上好生活了,相信将来大家的日子会越来越好,到时候整个村子的人都能过上幸福的生活就好了。
林风正在思考这些事的时候,阿莹却早已被他带回来的花馍给吸引了。
面前的花馍实在是太好看了,引得阿莹都想偷偷吃上一口。
“林风,我好想尝一下这些花馍是啥味道啊?”阿莹露出花痴的表情说道。
林风笑道:“你吃啊,这有啥好犹豫的。”
阿莹却摆摆手:“不行,我不能吃。我要让儿子好好欣赏一下,然后咱全家一起吃!”
林风笑了:“好,都听你的。”
另一边,林风他们走后,吴有才和老伴两个人开始收拾东西。
王菊英感慨的说道:“瓜老汉,咱今天遇上好人了。要是让咱两个把那一车玉米拉回来,你非得在炕上躺个两天不可。”
吴有才笑了:“我哪有那么虚的,顶多一天!”
王菊英脸上洋溢着笑容,说道:“没想到我的花馍这么受欢迎,也算是没白忙活。”
吴有才笑着接话道:“你本来就手艺好么,这我可不是吹牛,他谁都比不上你的手艺!”
王菊英被夸的脸都红了:“这老汉,就会哄我!”
“没有,我这是真心话,你就是能行很么!哈哈哈!咳咳咳!”吴有才开心的大笑起来,没想到胸膛一阵刺疼,惹得他忍不住咳嗽起来。
咳了一阵,他才感觉好一点,用手一抹嘴角,手心里居然有几点红红的东西,吓得吴有才赶紧将手缩到了背后。
王菊英正在忙着洗锅洗碗,没注意,听到他咳得厉害,就关心的问道:“瓜老汉,你没事吧?”
吴有才急忙说道:“没事,没事!就是刚才太高兴,不小心呛到了。”
王菊英白了一眼他,嗔怪道:“你这老汉,咋还跟个娃娃一样呢!”
吴有才心里生出不祥之兆,他想起了村里王医生对自己说过的话来。