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第183章 碾麦子

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    王大刚又花了一天半时间,将大哥家的麦子全部割完了。

    林风请他吃了一顿辣汤面,然后从口袋里拿出五张钞票递给了他。

    王大刚一看,不由一愣:“林大哥,你这是啥意思啊?”

    林风笑道:“这是你的工钱么。”

    王大刚急忙摆手:“这工钱给的多了!我只是四十块,你咋给了五十?”

    林风笑道:“没多,你的手艺不错,算是我奖励你的,给娃娃买点好吃的。”

    王大刚一下高兴的眉开眼笑,一个劲的说着感谢。虽说十块钱对他来说也不少了,可是更让他高兴的是自己的劳动获得了认可,这比挣钱还让他高兴。

    下午的时候,王大刚和小花就去赵月琴家干活了。林风和大哥一起花了一天时间,将大哥家的麦子拉到了打谷场。

    接下来就是碾麦子了,他们当地叫做碾场,通过碾压才能将麦粒脱离麦穗,然后进行晾晒和储存。

    以往碾场非常麻烦,必须得用牲口套着碌碡来场里反复碾压。

    但是由于林仁村的牲口本身就不多,必须得排队等候,赶上天气不好的时候,能把人急死。

    如果麦子淋了雨,就很有可能发霉变坏,吃不成了。即使能吃,也是发了芽的麦子,口感和营养会差很多。

    可是今年就不一样了,有了这个三轮车,再也不用去等别人家的牲口了,只需要将碌碡套在三轮车后边,然后开着三轮车在场里转圈,就可以碾麦子了。

    碌碡是一种用水泥和石头做成的长圆形的圆柱体,非常的沉,外边套着铁架子,用牲口一拉就可以快速的转动起来,从而可以将麦穗里的麦粒碾压下来。

    林风家的碌碡还是父亲之前托人做好的,这下终于可以派上用场了。

    林风特意看了电视上的天气预报,得知第二天是一个艳阳高照的好天气,于是决定第二天先碾自家的麦子。

    第二天林风早早的吃过早饭,开着自己的三轮去乡上加满了油,然后就直接去了场里。此时大哥林雷、大嫂罗彩霞还有小妹林雪都已经到了。

    首先要做的事情就是摊场,几个人把摞在一起的麦捆扒拉开来,然后将麦捆解开,用双手在空中乱抖,将麦子均匀的铺在场上,一遍一遍的铺,必须将麦穗朝上,直到把整个打谷场全部铺完。

    然后他们就在场边稍微休息一下,等太阳将上边的麦穗晒得差不多了,全家人又齐上场,用木杈将底下的麦子翻上来,继续晒,如此反复的翻三四次,时间也已到了中午。

    这时天上的太阳正好火辣无比,麦子也晒干了。林风和大哥将碌碡套好,车子发动起来,然后他戴上草帽,开着三轮车拉着碌碡在场里转着圈的碾压。

    刚才还很厚的麦子经过碾压一下就变得薄多了,此时大哥林雷站在场中央,用木杈将没碾到的麦子挑到外边,以保证碌碡能够将所有麦粒都碾下。

    罗彩霞和林雪则可以先在树底下休息,等着一会翻场。

    大约一个多小时后,场上的麦子碾得差不多了,林风就将三轮开到了场边,然后全家人每人端着一个木杈,开始翻场。

    翻场就是用木杈将碾扁、碾碎了的麦秆用杈挑起来,堆放在一边,形成麦秸垛。

    场里就剩下麦粒、麦壳还有一些细碎的柴草,然后大家用一种长木板做成的工具,叫做“推板”,将这些东西推在一起。

    接下来继续重复之前的程序,直到将场里堆放的所有麦子都碾完,这时候天也到了傍晚。

    林风和大家将这些粗麦全都推到一起,形成一个小山丘,剩下的就是林雷大显身手的时候了。

    他挽起白的确良的衬衣袖子,点了一根烟,跑到场边四处观察。

    林风和大家则在树荫下纳凉休息。

    终于,林雷大叫一声:“风来了!”然后他迅速抄起木锨,来到麦堆跟前,铲起一木锨粗麦,猛地洒向空中。

    只见尘土、麦壳还有柴草之类的东西就被风吹的飘向了远处,落到地上的就是麦粒了。

    然后他不断的重复着之前的动作,一锨一锨的往空中扬着麦粒,这样就可以实现麦子的脱粒,他们当地人称之为“扬场”。

    罗彩霞看到林雷扬得差不多了,赶忙戴上草帽,拿起一个扫帚,将麦粒堆上没有飘走的柴草轻轻扫走,这样的话麦子就更干净了。

    这样的工作一直持续到天黑,大家才将脱好粒的麦子全部装进了蛇皮袋中,拉回了家。

    阿莹已经给大家准备好了饭菜,吃完饭,大哥一家就回去了,第二天林风还要帮着大哥一家去碾场呢。

    忙碌了一天,林风就感觉自己全身都要散架了,坐在凳子上都站不起来了。

    阿莹心疼的的给他捏着胳膊和肩膀,笑问道:“今天累坏了吧?”

    林风点点头:“差点累死了,不过大哥、大嫂还有雪儿都很累了,没想到这活这么累人的,比收麦子都累!”

    阿莹笑了:“收麦子是人家麦客帮你收的,你当然不累了,碾场是咱自己动手,当然累了。”

    林风笑道:“嗯,你说的有道理。”

    阿莹有点感慨的说道:“咱家这已经是很不错了,那些人没有三轮车,要靠人来拉麦子,还要靠牲口来碾场,他们才更累呢!”

    林风吐了吐了舌头,笑道:“如果咱也是那样,那我肯定趴到地上起不来了!”

    阿莹娇嗔的说道:“把你说的就好像纸糊的一样,你有那么虚吗?”

    林风哈哈一笑:“谁说的,我劲很大呢!你不是早就知道了嘛!”

    阿莹一愣,旋即明白过来,顿时脸一红笑骂道:“林风,你个坏蛋!”说着就要锤林风。

    林风赶忙一边闪躲一边说道:“阿莹,你小心肚子啊!”

    阿莹咧嘴笑了起来,眼中满是对林风的爱意。

    第二天,林风一早起来就在院子里铺上了塑料纸,将收获的麦子倒在塑料纸上,进行晾晒,然后他才开着三轮车去给大哥家帮忙。

    又忙了两天,大哥家的麦子也全部收获完毕,晾晒到了院中。

    此时村里许多人的麦子还没有拉完,更别提碾场了。

    林风给大哥家帮完忙,刚回到院子,就看到刘俊秀正在院子里坐着。

    刘俊秀一看他开着三轮车回来了,赶忙起身笑道:“林风,你回来了。”

    林风将车停好,问道:“俊秀叔,你咋来了?”

    刘俊秀赶忙给林风递了一根烟,说道:“先把烟吃上。”

    林风咂了一口烟,看着刘俊秀,等着他说话。

    此时阿莹走了出来,对林风说道:“林风,俊秀叔来求你帮忙给他把麦子拉一下,你看你啥时候给他拉一下吧。”

    刘俊秀看到阿莹说话了,紧张的问道:“林风,你看这事行不?叔给你油钱。”

    林风却大手一挥说道:“不行!”

    刘俊秀和阿莹都大吃一惊,这林风咋这么小气呢!

    刘俊秀的脸唰的一下就红了。

    林风看到两人的模样,忍不住哈哈大笑道:“要啥油钱呢!要是你给钱,我就不拉!要是不给钱,我就去给你帮忙!”
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