第153章 百家宴
祷文敬颂完毕,立刻有人过来将祷文和黄表等物一起焚烧,然后众人一起在龙王爷塑像面前跪拜三次,由主祭人插好香蜡,仪式就算结束了。
林风跟着其他几个人现学现做,竟也没有出一点差错,不由得心里暗暗松了一口气。
一旁的阿莹也松了一口气,没想到林风第一次干这事,竟然做的这么好,连阿莹都惊讶了。
李厚山大声宣布,龙王会的下一个环节,百家宴正式开始!众人一阵欢呼,人群像潮水一样,向百家宴的地点涌去。
林风和阿莹也跟着李厚山等人来到了百家宴的地方,这里位于村子的东边,正好在三户村民的家外边。
只见门口的空地上已经摆了一溜桌子,旁边架着一口大锅,锅里的水已经沸腾,冒出热气。
众人抬着那只杀好的大肥猪快步走到跟前,合力将其放入一个大铁盆中,然后由四五个人负责清洗猪肉。
清洗好的大肥猪被抬到一张大案板上,由杀猪师傅现场进行切割。
一群由十几个女人组成的服务队负责上菜等工作。
众人来到桌子跟前,并不落座,而是恭敬的站在一旁等待。
村长和几个年纪大的长辈随后到来,按照礼节得等他们落座以后,其他人才能坐下。
不过李厚山却并没有坐下,而是不停地四处乱瞅,终于,他看到林风和阿莹姗姗来迟,立马高声叫道:“林兄弟,阿莹,快过来!”
林风和阿莹赶忙快步来到他跟前,李厚山微笑道:“你们两个快坐。”
林风和阿莹吓了一跳,这个场合咋能让他们先坐呢,应该请村里的长辈们先坐啊!
于是林风急忙推辞:“村长,还是你和长辈们先坐吧,我们随便找个地方就成。”
阿莹也说道:“是啊,还是你们先坐吧。”
没想到李厚山根本就不听他们的,硬拉着他们两个坐到了主位之上,林风和阿莹坐在椅子上,感觉就像坐在针毡上一样。
旁边的人群都笑着让他们快坐,大家还等着开席呢!
林风有点坐立难安,小声说道:“村长,我们坐这里不合适啊!”
李厚山却哈哈一笑:“让你们坐就坐,怕什么。”
随后他和几个长辈挨着林风和阿莹坐下,大家也陆续的坐到了桌子跟前。
等众人坐定之后,李厚山站起身,清了清嗓子,大声说道:“乡亲们,今天是我们的百家宴,既是为了给龙王爷还愿,更重要的是要感谢我们村的贵人,林风和阿莹娃,没有他们,我们还不知道咋熬下去呢!”
说着他带头鼓掌,大家也都热烈的鼓起掌来。
林风和阿莹赶忙站起身,红着脸给大家鞠躬表示谢意。林风没想到,一个简简单单的举动会让大家以如此隆重的礼节来待承他们。
阿莹的眼中则已经蓄满了泪水,过去她可是大东村的笑话,村里人说起她都是一副怜悯的表情,甚至有人教育自己的女儿也会把她当做反面典型。
因此他的父母在村里长久的抬不起头,感觉好像做了什么亏心事一样,这也是他们决然的离开村子的原因吧!
可是今天同样是被大家围观,被众人议论,阿莹却早已变成大家羡慕和敬佩的对象。要是父母此时也在的话该多好啊!
她赶忙擦了一下眼睛,微笑着不停鞠躬,向大家表示着心中的感谢。
李厚山示意让他们坐下,然后带着一丝骄傲说道:“上菜!”
只见十几个女人端着不同的菜肴来到主桌面前,将菜摆好,然后退了下去。
李厚山笑着说道:“林风,阿莹,请吃菜。”
林风和阿莹有点奇怪,为啥只给他们这里端来了菜,其他人没有呢?
李厚山笑着说道:“你们先吃,吃完我再跟你们说!”一旁的几个年纪大的人也催促他们赶快吃。
林风往面前一看,不由得惊叹了一声,只见面前菜的花样还真不少,有汆丸子、木须肉、烧肘子、葫芦鸡、凉拌肉、大烩菜等肉菜,还有土豆丝、烧青菜、炒野芹菜、凉拌灰灰菜、槐花麦饭、荠菜花卷等凉菜和小吃。
他的口水一下就收不住了,阿莹也被面前的菜肴吸引住了,两人情不自禁的拿起了筷子吃了起来。
一颗丸子入口,顿觉肉香四溢,满嘴留香,整个人的味蕾全都被激发了。然后再来一块葫芦鸡,油香四溢,酥嫩爽滑,简直赛过神仙。
肉吃腻了,再夹一筷子灰灰菜,清新爽口,沁人心脾。两人很快就忘乎所以,大快朵颐起来。
吃着吃着,林风就感觉不太对劲,抬头一看,大家全都笑眯眯的看着他们两个人,没有一个人动筷子。
林风和阿莹的脸唰的一下就红了,林风不好意思的问道:“村长,大家为啥都没有菜?”
李厚山笑道:“等你们吃的差不多了,这些菜才会放到别的桌子上,然后给你们再换其他菜。”
“啊?”林风一下愣住了,还有这样的规矩啊?
这不是等于让大家吃他们剩下的菜嘛,这恐怕不合适吧。可是再一看众人,脸上没有一丝不悦,甚至还都带着期待的神情。
李厚山看阿莹和林风有点不好意思,赶忙招呼身边的几个长辈:“咱们也吃吧!”
于是主桌上的几个人全都吃了起来。
他们几个吃了几筷子,李厚山又喊道:“上菜!”
于是他们面前的菜就被端到其他桌子上,其他人便接着吃了起来,而他们面前又换了十几道另外不同的菜品。
就这样一拨一拨的进行轮换,到最后桌子上的菜肴达到了上百盘之多,每个人都可以挑自己喜欢的菜进行品尝。
大家聚在一起,有说有笑,热火朝天,吃得津津有味,聊得开心至极。
林风忍不住好奇的问道:“村长,这么多菜都是今天做的?”
李厚山笑道:“你知道我们为啥把这叫百家宴吗?”
阿莹笑道:“我知道,就是每家都把自己最好的菜拿来,大家汇在一起,互相品尝,所以叫百家宴。”
李厚山笑道:“阿莹娃说得对,不愧是咱大东村的女子。咱这里都是早上起来先把菜做好,统一端到这里来,等开席的时候一热就可以吃了。”
林风恍然大悟,怪不得各种菜都有,原来是这样啊!
经过一个多小时的不间断品尝,百家宴的所有菜品都已经吃的差不多了。
李厚山立马站起身,向旁边的人问道:“肉好了么?”
一旁的大厨咧嘴一笑:“好了,香的很!”
李厚山笑道:“好,起锅捞肉!”随着锅盖揭开,冒出一股热气,诱人的肉香马上四溢开来。
几个小伙子麻利的将肉捞进几个大铁盆中,然后将第一个大铁盆合力抬到了林风和阿莹面前。
林风一看,好家伙!满满一盆肥肉,还冒着热气。
大家的目光全都看了过来,李厚山大声喊道:“请贵客吃肉!”
两个小伙子用筷子各夹起一块大肥肉放在碟子里,端到了林风和阿莹面前。
微笑着看着他们两人。
林风的屁股一麻,这是要吓死人啊,这么大一块肥肉!他吃了非拉稀不可!