0262章 【嗯，我是】
在看到郝平安切成形似蒲公英的豆腐丝，全场观众沸腾起来。
“卧槽~”
“牛x~”
这类的惊叹不绝于耳。
评委席上的几人更是站了起来。
这几位评委都是明白人，能够将刀工练到这个程度的人有，但几乎都是浸淫厨艺十多年的老手。台上这位来自小酒馆的选手，看起来年纪也就而是左右，难道他从上小学就开始苦练刀工？
厨艺大赛的刀工竞技，其实时间都很快。
在规定的十分钟时间内，其他选手的作品也就陆续完成了。
“好，现在十二位参赛选手，都完成了刀工作品，下面有请评委按照顺序，为每一位选手的作品打分。”主持人等最后一名选手放下手中的刀，就专业地带领现场进入下一个环节。
“我们先来看下一号选手的作品。”马雄健走到一号台位，开始介绍起作品来。
这一号选手同样来自大丸美食街的一家饭店，他的刀工作品只能说是中规中矩，属于及格线以上。
但在看过了郝平安的蒲公英豆腐丝后，马雄健对这位选手的刀工容忍度就下降到了极点。
“可以看得出，这位选手在刀工方面，和其他选手相比，还是有一定差距的，首选是这个蓑衣黄瓜的切法上，有明显的用力不均匀的痕迹，还有最后一刀出现了断痕……”
马雄健站在台上滔滔不绝地说着，那名选手满脸涨得通红，原本以为还不错的刀工，现在被贬得一文不值，这其中的缘由，他自然是知道的。
刀工一项的比拼，总分是10分。
一共六名评委，去掉一个最高分9分，去掉一个最低分85分，最后的得分为87分。
接下来，马雄健站到了第二名参赛选手的台位旁。
第二名参赛选手和第一名的参赛选手情况差不多，在马雄健的引导下，最后得分仅86分。
接下来就是沙椿的台位了。
马雄健看着沙椿的刀工作品，频频点头，这才是一名合格的大厨应该有的刀工嘛。
“大家可以看到，这为选手的第一个作品，是将一块豆腐切丝，放在水中自然绽放，成为一朵菊花形状。这样的刀工，在厨师里面，已经算得上乘了。”
“还有，他的第二个作品，是鱼片，大家可以看到，他的鱼片得晶莹剔透，形状大小各有讲究，在摆盘上，形成了一只蝴蝶的造型，也算是十分的创意……”
马雄健在台上介绍，俞长和在台下连连点头，沙椿这次的比赛，表现还是不错的。
最终的评委打分环节，沙椿获得了94分的高分。
在随后的几名选手，表现各有高低，最高的一位拿到了96分，是那名四鲜楼的大厨顾世霖，属于非大丸美食街一方。
最后，还只剩下郝平安一人没有打分了。
主持人和马雄健一起站到了十二号台位前。
“在评委们正式打分之前，我有一个问题想问一下十二号选手。”主持人知道郝平安在刀工展示这一项，得分肯定不会低了，趁机想做一个互动，增加一些节目素材。
郝平安微微一笑，示意主持人继续。
“有没有人说过，你和那位安可老师，长得很像？”
主持人话音刚落，摄像师就将镜头直接怼到了郝平安的脸上，一张精致无暇的脸庞瞬间出现在一旁的大屏上。
场下的观众一愣，这……主持人这么一说，还真像，就算不是，那也绝对是帅哥哥一枚了。
“可能我长得比较大众脸？”郝平安没有直接回应，而是开来个玩笑。
“切~”
台下的观众，绝大部分人都发出一阵嘘声，这个小帅哥，还真是凡尔赛呢。
当然，观众当中，也有一些见过郝平安，并且知道他就是安可的学生，比如有鲁大音乐学院的、鲁大中文学院的学生，他们大部分都知道郝平安的身份。
这些人就大声叫起来：“他就是安可好吧！”
台上，主持人一愣，笑道：“看得出，这位选手在现场人气很旺啊，台下有人说你就是安可老师，你来告诉我们大家，你究竟是不是？”
本来，鲁省电视台在全国范围就不算什么排名靠前的电视台，这一档所谓的食神大赛节目，最终收视率怎样，现在谁都没数，大概率还是会泯然众人。
现在有这么个机会，跟刚刚在三月新歌榜争霸战中一力狙击三大娱乐公司的红人，情歌王安可老师沾上点边，哪怕只是外形上长得像，那也是能蹭一蹭热度的。
是以，主持人才会有此一问。
郝平安正了正头上的厨师帽，轻轻点头道：“我是。”
“你……是？”这位参赛选手，竟然自称安可？！主持人顿时语塞。
她也算是在鲁省电视台见过不少世面的主持人了，可这样突然的不按台本来的环节，实在有点hold不住。
“嗯，我是。”郝平安再次确认。
一句简单的我是，让现场顿时安静下来。
一名观众手中的钥匙掉在地上，发出的脆响在现场听起来尤为刺耳。
他说什么？
他是？！
“真的假的？”
“这不能够吧？”
“……”
也有人转向身边刚才大喊他就是的人，问道：“他真的是吗？”
“真的是，我跟他都是中文学院的学生，说起来，他还是我的学弟呢。”身旁之人苦笑道。
“对，没错，我在年前的音乐学院毕业生作品晚会上见过，当时他说评委来的。”
另一名音乐学院的学生也站出来作证。
这下，那些观众再无疑问了。
“导播，导播，安可！参加我们的食神大赛来了！是安可，怎么办？！”主持人一时间有些失态。
这谁能想到呢？就算之前觉得看着像，但谁也没往这方面去想啊！
一位流行音乐圈新晋崛起的作曲人，连续捧红了杜知义、姜采、方茹，翻红了胡大生的传奇作曲人，竟然不声不响跑来参加一个不入流的电视台组织的食神大赛！
如果不是他亲口承认，哪怕有视频为证，传出去恐怕也没有人会相信的吧？！
此时的导播正看着眼前电脑上搜到的安可照片，和现场视频中郝平安的对比，没错，就是同一个人！
这一波血赚啊！
这么大一个宣传噱头，回头一定好好利用。
对，马上联系台里，安排人来跟安可谈合作细节！
“镇定，继续下面的环节。”耳麦中，导播的声音急促，听得出来，他也十分振奋。
说完，他就跑到一边，掏出手机给鲁省电视台台长去电话了。
这样的事，只有直接找台长出面，才是最有效率的做法！
“嗯，好。那下面，有请各位评委，为咱们安可老师的刀工作品打分。”主持人很快就镇定下来，强行压住心中的激动，用略略颤抖的声音说道。
“呃，那个……”前面一直很健谈的马雄健突然有些不知道该说些什么，如果对方只是一名普通的酒店大厨，看在对方精湛的刀工上，他可能还会夸奖几句。
现在，对方成了一名社会身份地位隐隐高出自己一线的存在，马雄健突然不知道该怎么来评价对方了。
马雄健搜肠刮肚地想着词语，偏偏那些常用的词，在这个时候似乎都纷纷抛弃了他一般。
“那个……大家，也看到安可老师的刀工了，动作……那个娴熟，作品也很有……很有创意……好了，大家打分吧！”
最后，他干脆放弃了点评，毕竟郝平安在展示刀工的时候，摄像师全程近景拍摄了，评委和场下的观众都看到过具体作品，这会再介绍一遍，也不过是锦上添花，意义不大了。
“好的，我们来看一下安可老师这一轮的得分。”主持人朝评委席望去，“去掉一个最高分99分，去掉一个最低分90分，安可老师最终得分97分！”
“恭喜安可老师！夺得了本轮刀工竞技的第一名！”
台上，其他十一名选手，面面相觑。
他们以为是来跟同行之间做厨艺的交流较量的，没想到半路杀出个跨界作曲人来？还夺走了属于他们的刀工第一名？！
这特么上哪说理去？
“下面，有请本次大赛裁判长，华夏金厨、华夏烹饪大师，鲁省烹饪协会副会长卢金泉大师，为安可老师颁发刀工第一名优胜奖章！”
随着主持人的串词，卢金泉走上台来。
卢金泉是一位六十多岁的老人，头发已经花白，带着一副老花眼镜。
他从司仪的托盘中，取过代表第一名的金质奖章，亲手给郝平安戴上。
“小伙子，了不得啊！希望你后面的比赛给我们更多的精彩！将一身的厨艺好好发挥出来。”卢金泉轻轻拍了拍郝平安的手背，鼓励道。
然后，他又凑到郝平安耳边，轻声说道，“还有啊，一会给老头子签个名，我孙女可是你的忠实粉丝。”
还有这样要签名的？
郝平安赶紧点头答应下来，面对这样一位长者，他还能怎样呢？
接下来就是监理长马雄健，俞长和分别为四鲜楼的大厨顾世霖以及常山楼沙椿颁发奖章。
之后就将进入今天比赛的大戏，厨艺展示环节了。