第108章 第 108 章
这次来的那些食客, 他们就不局限于只喝茶水了。
还有一些人,点了菘菜汤和糜子汤,来做餐食。
他们刚开始还不知道, 那糜子汤究竟是何物,不过,其味道却很是香浓。
当然,除了这些汤品之外, 最最要紧的, 便是金小娘她做的那些面饼了,其香气之充足, 即使他们没有尝到,却也已经被其吸引。
是以在干活儿时, 这些人都颇有几分心猿意马之感。
一想到他们待一会儿, 便能吃到这些食物餐饭时, 他们这心里,便更增添了几分期待。
他们对食物的期待,一旁的金素自然也能感受的到, 原因不在于旁的, 而在于——
随着太阳越升越高,那群来干活的人, 往自己这边看的次数, 也越来越多, 想让人不注意都难啊……
其实,她早先就在心里, 把今日要做何种食物,给这群人吃,给盘算好了, 等送走那一批客人后,她就开始急忙忙,准备起饭食来。
大家忙碌了一上午,即使眼下的天气,还不怎么热,他们也都出了不少汗,这时候自然要吃一些,带盐分的食物会比较好。
鉴于这么一个原因,金素这次直接选择了,这回就做菘菜葱花儿汤!
即使,她心中非常清楚,其做起来远不如糜子汤来的更方便,金素依然没有后悔。
因为其一直觉得,菘菜汤更能补充大家的盐分,让大家在干活时更有力气些。这不是更好吗?
定下了喝的东西后,主食金素很快也定了下来。
汤已经是咸的啦,就主食自然就不要用饼夹菜了,金素提前都和好了面,眼下,她正好能把那些饧好的面,给做成烧饼出来!
等正式开始动手时,她一方面让身旁的宋娘子,和阿垣帮忙,让他们一个帮自己切菜,一个帮自己烧灶,好让自己腾出手来。
而她自己,则在那里努力地用擀面杖,把面团儿给擀成饼状,灶上水还未烧开,她这些面饼就都已经擀好。
金素便迅速地又起了一个灶,拿起陶锅放在上面,开始做起烧饼来。
菘菜葱花儿汤,金素早已经是做熟了的,现在做起来的速度,自然会更快些。
等那锅里的汤,开始散发出
香味的时候,陶锅上的那些烧饼,才刚烤好了一面,翻了个身儿。
而这时候,汤的香气早已经随风飘到了,那群干活的人面前。
他们往金素这边瞅的概率和次数,也更加频繁了……
来自身旁的目光增加,金素自然不可能感受不到。
不过,对此她倒是非常淡定,甚至,她还直接拿起锅盖儿,将锅给盖得更严实了些,免得这些香气飘散的太多……
这一顿操作,让那些干活的人有点儿目瞪口呆,这……这……实在是……
金小娘既然做好了汤,为什么不让他们去喝呢?难道,他们必须得继续干活儿,干到某个程度以后,才才可以吗?
可是,眼下也没什么其它的活计,可干的了啊……
之前,他们都已经去询问过金木匠,这些柱子和架子楔好后,他们就可以暂时停下来了。
给柱子上面铺木板和茅草的活儿,等吃完饭后,再过来做便是。
两相叠加之下,自然有那心里忍不住的,直接走上前去,来到了金木匠身旁,开口询问起来——
“咱们现在也没啥活儿可干,为何一直在这里磨杨工?我刚刚可都闻到了,金小娘做的好吃的味道了!与其在这里干等着,不如让我们去那边瞧瞧?”
金木匠听了之后,却笑着对他摇头道:“你们啊,现在还是在这里多休息会儿吧,素素那边儿,应该只是刚做好了汤而已,她如果全部做好,自然会喊我们过去的,大家别急。”
谁知道,金木匠的这句话并不能说服这群人,其中又有个因为受不住腹中饥饿的,开始嚷嚷着说:“既然你都说了,汤已经做好了,那就先让我们喝汤好了,剩下的其它吃食,等我们喝完汤再吃,也是可以的嘛!”
他的这句话乍听之下,颇有几分道理,其他人也纷纷开口,附和起来。
面对这一情况,金木匠的脸上不由得露出了,更多无奈的神色来。
从女儿开始做蔬菜汤时,她便已经猜到了,这一次的主食,女儿她大概会做什么了……
而之后,等素素她开始动手时,即使隔得远,他也透过距离,事先看出了一些端倪。
对此,他只有再度摇头道:“这次素素做的是饼,这种麦饼经
过烤制后,吃起来会有些干,等你们把汤喝完了,再去吃那饼的时候,难道不会噎的慌吗?大家放心,饭食很快就好,再稍微忍忍吧……”
有金木匠在这边儿帮忙集火,那些人果然成功被转移视线,没有再把眼神儿,看向金素那边,而是纷纷用怨念的神色,盯着金木匠……
金木匠对此也很无奈,可他又不能对这些人说什么重话。
毕竟,这些人是他请来帮忙的,而且,既饿了想吃饭,也是人之常情,自己贸然去开口批评,那也显得不怎么人道……
但是,他也不能去指责自家女儿,说她的速度太慢,刚刚他可是看到了,那些客人一送走,素素都没停歇,便就开始在那边儿,准备起饭食来,那速度快的,连他自己都有些咋舌,如何还能去批评女儿了?
这件事情唯一的问题之处,就在于素素她做的汤,实在是太香了!这才把大家的馋虫,都给勾了出来,否则,他们也不会这么怨念吧?
一想到这里,就连金木匠自己,其实也觉得,自己的肚子开始有些隐隐的饥饿,甚至想要“咕咕”叫起来……
金木匠一直都在努力地忍耐之中,他的肚子现在可是不能出什么状况,要不然更会让大家“热闹”起来了……
就在金木匠觉得,自己快要控制不住大家,也要控制不住自己肚子的时候,金素那边儿终于把烧饼,都给烤好了!
她开始朝这边儿招呼着,让大家过去用饭……
金素的这一动作,无论是对那群人,还是对金木匠,都像是某种信号——终于可以解脱了……
人来的不多,本来就只有六个人,再加上她家阿父,以及她们三个,也才不过十个人,碗碟和木箸什么的,很快也都备好。
汤则被金素她盛好,放在了桌子上,等人过来之后,她就开始招呼着,好让这些人尽快坐下。
不得不说,金素现在对如何招呼客人上,已经处理地炉火纯青,就连韩垣这样的冷面小郎君,现在面对这群人时,也会偶尔露出个微笑来。
这样的态度,让那些人都有些惊吓,同时,他们也在心中感慨道:这种被人重视的感觉,真的很不错!
他们之前也不是没去过槐里城中,也
都知道槐里城里的那些个店家,在招揽客人时的神色和态度。
但是,那些人面对他们这些泥腿子的时候,可从来都没有好脸色,不开口驱赶就是万幸……
这几人一边儿感慨着,一边儿来到了桌子旁,只一眼,他们便看到桌子上,摆好的那一碗漂着油花儿,葱花儿和菘菜的汤!
为此,他们都不由得轻轻嗅了嗅,这香气不就是自己之前,在一旁闻到的吗?
一想到,这看起来很是简单的饭食,金家小娘居然能做的味道如此之好,就不得不人敬佩。
在这汤的旁边儿,则用小碟儿盛放着的一个大大的麦饼,其两面烤的金黄,他们一凑近,便能闻到麦饼上散发出的浓浓麦香,让人不由得想要食指大动。
一碗汤,一张饼,配上木箸和汤匙,可以说非常用心了。
在桌子最中央,则放上了一盘菜,那菜看着焉哒哒的,卖相其实并不太好。
不过,他们不注意倒还好,这一注意,便闻到了上面的酸味儿!
难……难不成,这些菜是金小娘加了昂贵的醯,做出来的吗?
这个想法一出来,他们心中更觉诧异,在场的这些人,家里都不算穷困,再怎么说,家中所出产,也都能供得起他们吃喝,不会让他们有饿肚子的风险。
但即便如此,对醯这种昂贵的调料,他们一般也就只有在过节时,才能尝得到,因为其价格,实不是普通人能受得住的……
种种因素影响之下,众人心中对这顿饭食,更是产生了无尽的期待……
对这群人心中的疑惑,你若是开口问金素,她肯定会笑着回答说:“用醯来做菜,她确实也是会的,但那也只是偶尔为之罢了,这么大一份菘菜,全部用醯来做调味料,怎么可能?”
“她们家虽然说因为摆摊儿,确实也赚了些银子回来,让生活变得没有以前那么困窘,但是她家却也没富到这种程度……”
“摆在正中央的那盘菜,是他今日特意带过来的酸菜,好让众人开胃用的,因为数量不多,没办法一人一份,因而只能算是饭前的小菜……”
“至于家里的那些酸菜,其实一直都在慢慢地消耗,她也一直都在腌制着,这z有增有减的,倒是能坚持
上很久……”
这些干活的,刚刚看到饭菜时,恨不能扑上去,就开始大吃大喝,但等到他们开始坐下时,却又是另外一个场景了……
他们先前也都尝试过“箕踞而坐”,坐在这板凳上,新奇自然是新奇,但因为不熟悉的缘故,其实也让他们很有些辛苦……
即使他们先前有打算,回家后也让自家人试试这新型的家具,可在劳累了大半日以后,临到吃饭之时,谁不想随意一些呢?
可在这板凳上的话,他们坐下后,就必须要并拢双腿,抿紧衣裤,免得出洋相,自然让他们这些大咧咧惯了的,很是难受……
他们身上的这种难受和别扭,即使在他们尝了那美味的汤,和吃起来就非常香的麦饼,以及桌子正中央的那道,很是开胃的菘菜后,都没能改变多少……
最后,终于有人因为忍受不了,而直接端起了汤碗,手中拿着那烧饼,蹲在地上,开始吃喝起来……
对他们的选择,金木匠刚开始还想劝导,坐下来吃不是更好一些么?
但是,很快他也就理解了,这些人的做法和想法。
对他们来说,坐在那板凳上,还不如蹲着,来的更舒服些呢,既如此,自己为何要去讨人嫌?直接顺水推舟,不是更好些么?
自家阿父都没开口,金素对此,自然更是不会多说什么。
而且,来自现代的她,一直都不怎么看重这些所谓的礼仪,她遵守是一回事儿,认同是另外一回事儿,别说蹲着吃饭了,就算有人躺着吃饭,她都不会大惊小怪……
她现在更关心些的,还是自己,那些人坐下后,她就开始招呼宋娘子和阿垣,趁这个时间,让他们赶快用些饭食来。
谁知道,待会儿会不会,又来上一两桌客人,让她们忙的脚不沾地儿呢?
到时候,做出来的这些饭食,又要凉了,吃起来总归是对胃不太好……
另一头儿,有一个人打头蹲在地上后,其他的那些人很快也都抛却所谓的坚持,有样学样地,从凳子上站起身,蹲在了桌子旁边儿……
果然,蹲下之后,舒服了很多啊!
心情变得畅快了不少的他们,也开始开口赞叹起今日的饭食来,尤其是那烧饼,被他们夸张的特
别多!
那道汤他们早已经想喝很久了,等真的喝下去之后,反而感慨不多。
但是,这麦饼则不同,他们自家偶尔也是会做一些出来食用的。
可谁又能想到,自家做出来的麦饼,和金小娘做出来的,差别居然会如此之大!
他们家中的那些会做饭的,无论是家中的娘子,还是阿母,亦或是年岁长一些的女儿,做出来的麦饼都很硬,吃起来也很硌牙,还有一股子酸味儿……
但金小娘做的这麦饼,吃起来皮儿薄脆,内里松软,咽下去之后,满嘴都是麦香!
如果所有的卖饼,都是这个味道的话,他们甚至想着说,以后家中的田地,都不再去种那些难以入口,产量又不高的秫米了,直接全部种麦子,不就好吗?
麦子相比较秫米来说,产量还更大些呢,只不过侍弄的时候,比秫米要麻烦些而已……
就是不知道,这做饼的法子是不是金家的诀窍,能不能告诉他们?让他们家做饭的也去学上一学?在想的所有人都开始幻想起来……