第75章 火锅
周粥今天突发奇想的想自己试试酿葡萄酒，这个比较简单，不用酒曲把洗好晾干的葡萄捏碎放到容器里，它会自动发酵的。
想到就干，周粥从格子里拿出大概四十斤葡萄，奢侈的用灵泉水洗干净晾干。
然后就是超级解压的捏碎葡萄的过程，周粥玩的倒是挺开心，捏到最后两只小手都快抽筋了。
最后把捏完的葡萄装到一个大坛子里，密封好放阴暗的地方，接下来就等时间来创造这另一种美味。
周粥在空间花了三个时辰做葡萄酒，全程自己动手，没有用意念，在做吃的方面她想感受一下亲自动手的乐趣。
洗葡萄剩下的灵泉她也没浪费，直接浇在了新种下的山竹和大樱桃上，没一会儿，两种植物就窜的老高。
周粥觉得之前的自己可能是个大傻瓜，这么喜欢农业偏偏学了医，结果医术也学个不上不下，农业方面也是半懂不懂，她现在后悔的想捶死以前的自己。
搞种植简直太快乐了好吗！这也许是国人生来就带有的基因！
说到酒这个东西，周粥突然想吃酒酿小汤圆，加鸡蛋那种！可是家里没有酒曲，等下去叫奶奶一起出去逛逛，省的天天待在家里，别把人闷坏了。
下午，周粥死皮赖脸的非要拉着老太太出去逛街，老太太起初不愿，最后还是没顶住周粥的撒娇大法陪着她去了。
一路上老太太拉着周粥，怕自己一不留神周粥就走丢了。
下午的镇上有些冷清，来赶集的人都早早收摊回去了，只有两侧的店铺还开着，茶馆里喝茶的人倒是多。
这个点酒楼里没多少人。
“哎呀！”一个和周粥一般大的小姑娘摔在了周粥面前。
停在路边的周粥这才转过头来，想要扶起面前的小姑娘。
没想到小姑娘自己站起来，看到周粥两眼直勾勾的盯着，嘴角疑似滴下一丝晶莹。
“哇，怎么会有这么好看的人啊，你是仙女吧！”
周粥扶额，这人是小女孩没错吧，怎么行为这么变态，她在心里大喊：你别过来啊！我害怕！
周粥后退一步，离小姑娘远一点。
“你没事吧！”虽然人是自己撞上来的，不过周粥还是礼貌的问了一句。
小姑娘又上前一步，“没事没事，我叫欢欢，你叫什么呀！”
周粥不想告诉她，“既然你没事那我们就先走了。”
周粥拉着老太太提步就走，没想到小姑娘一直跟着。
周粥没法，转头问她：“你一直跟着我们干什么呀！”
小姑娘声音有些委屈，“人家只是觉得你好看想和你做朋友！”
周粥被她这个理由震惊到了，没想到这个时代也有颜控这玩意。
远处一个丫鬟装扮的姑娘跑过来，拉着小姑娘直喘气。
“孙小姐，可算找着你了，怎么能趁我排队自己先跑了呢？”
“对不起啊，玲珑姐姐，我是看到她才跑出来的，你又不是不知道，人家从来喜欢长得好看的，而且她长得超级好看，跟仙女似的！”
玲珑这才注意到周粥二人，果然和孙小姐说的一样，长得也太好看了些，玲珑没有因为两人穿着不是太好而瞧不起周粥她们，并且还开口道歉，
“对不住啊两位，我们家孙小姐就是这个性子，给两位添麻烦了还请不要见怪。”
老太太连忙摆手说没事。
周粥则拉着老太太给两人道别。
小姑娘却拉着周粥不肯走。
周粥没有办法，只能敷衍她，“我叫周粥。”
“嘿嘿嘿，我知道你名字啦，这下我们是朋友了。我住在袁府，你有空来找我玩呀！”
周粥还是敷衍的点点头，和两人道别后又继续开始逛街。
玲珑也带着欢欢朝着另一个方向去了。
周粥去药铺里买了辣蓼草、兰香草、淡竹叶和马鞭草，至于桃树叶和柑橘叶空间里面就有（制作酒曲的材料，源自百度）。
两人还去糕点铺子买了一盒桃酥，给老太太准备的，周粥自己并不喜欢这种酥脆的糕点，她喜欢的是湿湿软软的蛋糕那种。
周粥买到了想要的就和老太太两人回去了。
到家后，老太太问周粥，
“粥粥，你买的那些草药是干什么用的，咱家没人生病啊！”
“奶奶，不是用来熬药的，用来做酒曲的。”
“什么！酒曲用这些玩意就能做？外面铺子上卖的老贵了。”
“就是用这些，不过还要加上桃树叶和柑橘叶。”
“那我来帮你，瞧瞧这东西到底是怎么做的。”
“行，奶奶先去帮我蒸一些米饭，不用太多。”
“半碗米够吗？”
“够的。”
老太太去厨房了。
周粥把买回来的几种草药分别取了一些出来，还拿了空间里的桃树叶和柑橘叶，混合在一起用石臼舂成粉末。
舂好后拿东西装上，又舂了一些米粉。
等老太太蒸好米饭，把米饭放凉。
周粥便把米饭和刚刚的草药粉末和匀，然后搓成小团在米粉里滚一圈，最后放在簸箕里。
老太太也和她一起动手，还一边搓一边感叹这好容易。
全部弄好后周粥找了一张布盖起来，放在屋子阴暗处，等菌丝慢慢生长。
老太太又继续帮周粥做衣服。
周粥给老太太说了一声，自己去厨房准备火锅的食材了。
这次她准备了香菜牛肉丸子，还有鱼丸。
别的也就是牛肉片，还有空间里存了好久的鸡胗鸭肠。
素菜有土豆，茄子，西兰花，娃娃菜，白萝卜，黄瓜。
周粥一个人备菜很投入。
火锅底料的炒制比较繁琐，上次之后，周粥就抽空在空间先做了很多，分小块存放，要吃的时候直接拿一块出来就行。
周大壮他们回来时，家里已经弥漫着火锅的香味。
张兰花赶紧去厨房。
兄弟几个也赶紧把自己的东西放回房，然后出来帮忙摆碗筷。
因为要吃火锅，几人还挺兴奋的。
今天最先吃完的就是两种丸子，吃完了一家人都还有些意犹未尽，特别是周麒和周麟，恨不得再来一碗香菜牛丸，周白倒是更喜欢鱼丸，其他人就是两种都喜欢。
这次，周粥比较克制，毕竟上次已经够解馋了，但是火锅怎么都吃不够，所以大家还是又吃撑了。