第42章 囤粮过冬上
许婉柠闻言翻了个白眼,这人还真是把她当小孩子哄了,不满的小声嘟囔道:
“我又不是两三岁的小孩子了。”
“你放心吧,我都这么大人了会照顾好自己的。”
许婉柠想了想又有些担心的叮嘱道:
“韩景淮,山上那么危险,你要小心啊!”
“千万别为了几头野猪把自己搭进去了。”
韩景淮笑着点了点头,上前轻轻把她揽在怀里抱了抱,在她的额头上印下一个吻,转身就匆匆忙忙的离开了。
中午,许婉柠清炖了一锅野鸡汤,贴了一些玉米饼子,和林柒柒两个人美美的饱餐了一顿。
饭后,许婉柠又跟林柒柒一起把上午带回来的几只野兔子处理干净,还有韩景淮送过来那几只野兔野鸡也一起处理干净了,抹上一些调料腌制一会儿,准备拿来做成风干兔肉和风干鸡。
林柒柒看着她忙碌的样子,有些不忍心打击她,野鸡野兔这样做真的好吃吗?
沉默了一会儿,林柒柒还是没忍住开口问:
“柠柠,这样做出来的野鸡野兔真的能好吃吗?”
“我怎么从来没有见过这种吃法呢!”
许婉柠知道她是担心自己翻车,毕竟这个年代北方人很少有吃风干的肉类,最多也就是会做一些腊肉来吃,再加上这个年代肉是限量供应的,很少有人舍得做成风干的肉类。
“当然好吃啊!”
“柒柒,你放心好了,保证你吃一次绝对能上瘾!”
“这个做法是绝对不会失败的,要是有自家养的鸡做成风干鸡味道会更香呢!”
“蒸出来的风干鸡配上米饭,我都能多吃两碗饭呢!”
许婉柠打算等大队里分了野猪肉,再做点烟熏腊肉留到冬天吃。她以前在现代的时候吃过几次,那味道真是绝了!
烟熏腊肉越嚼越香,味道可是比新鲜的猪肉还要香,还带着一点烟熏的香味。
等有时间了也可以在空间里做一些烟熏腊肉,空间里还有很多野猪没杀呢,到时候可以做成烟熏腊肉送去农场给许父许母尝尝,毕竟腊肉要比新鲜的猪肉好保存一些。
野鸡野兔腌制好就放在后院里风干了起来,许婉柠又拉着林柒柒在院子里翻了一块土地,撒上了一些白菜种子,盖上一层土,打了一桶水浇上。
林柒柒累的一屁股坐在了院子里,抬手用袖子擦了把脸,脸颊和衣服上都是泥土,看起来活脱脱的像只大花猫。
“柠柠,累死我了。”
“我还是第一次自己种菜呢!”
“没想到这么累啊!”
许婉柠看见她灰头土脸的样子,嘴角露出了一抹笑意,不知道的还以为林柒柒掉土坑里了呢。
“你呀,再偷懒下去就要生锈了。”
“你没看到村子里的几个婶子家早早的就开始在院子里晒菜干了吗?”
“咱们现在不多囤点冬天吃的粮食蔬菜,等到大雪封山了不就要喝西北风了吗?”
林柒柒点了点头,觉得还是柠柠聪明啊,她怎么没注意到呢?冬天地里就没有蔬菜了,她们今年刚来都分不了多少粮食。
“柠柠,好像你说的也挺有道理的。”
“可是我看知青点那里一点动静都没有啊。”
“我听说今年知青点里除了小梅姐,其她女知青都没有上山,都在知青点里窝着呢!”
“男知青里也只有刘明伟一起跟着上山打猎了,其他几个人都没去,听说今天大队长还发了好大的火呢!”
“估计等到分肉的时候知青点里也分不着多少了,女知青们都不愿意上山捡柴挖野菜,估计到冬天还真要喝西北风了。”
“就是可怜了小梅姐,摊上那些人真是倒霉透顶了。”
“幸好我们搬出来了,不然到冬天可就惨了。”
林柒柒这会心里突然觉得一阵后怕,得亏她家柠柠聪明啊,早早的就拉着她搬出去了。
许婉柠闻言陷入了沉思,知青们本来上工就不算积极,一年到头也挣不了几个工分,年底估摸着也分不了多少粮食。
今年她们这批新来的知青都是在大队里借的粮食,更别提挣工分了,干的那几天活都不知道够不够给大队里还债的。
估计只有等到冬天大雪封山后,粮食不够吃了,柴火也没得烧了,知青们就开始急了。
“柒柒,我过几天打算去镇上一个朋友那里买点粮食囤着,你要不要一起买点啊?”
林柒柒闻言立刻点了点头,表示赞同。
“好啊,反正我们年底也分不着多少粮食,还是多囤点吧!”
林柒柒突然想起来知青点里那么多人,新知青们估计也分不到多少粮食,大队里今年的收成也不算好,还要交公粮呢,应该也没有多少粮食借给她们了。
“柠柠,知青点里到时候大雪封山把粮食吃完了,柴也烧光了,会不会来找我们借粮食和柴啊?”
许婉柠也在担心这件事,八成是会向她们开口借的。
“柒柒,不如我们在院子里面挖一个隐秘的地窖吧!”
许婉柠和林柒柒两个人说干就干先去一趟大队长家,先把林柒柒要在她家旁边盖两间房子的事跟大队长提了下,然后又提了想在院子里找人挖个地窖的事情。
大队长沈成军听后点了点头,同意了,反正对村里又没有坏处,大队里也没有钱盖新的知青点了,知青们愿意自己出钱盖当然是更好了,知青早晚是要走的,盖的房子将来也是要留给村里的,所以说到底还是村子里赚便宜了。
“行,没问题!”
“林知青这样吧,村里出人帮你们免费盖房子,你就负责管顿饭就行。”
“我这两天就去找人,尽快给你盖起来,争取入冬天能搬进去住。”
“盖房子的材料你看是你自己买,还是我一起帮你买回来?”
“你这就盖两间屋子,要不了多少钱,也就花个五十块钱左右,有些材料咱们村里有,可以不用花钱。”
林柒柒闻言高兴的立刻拿出了五十块钱递给大队长。
“大队长,真是太谢谢您了!”
“您帮我买吧!”
“我也不懂需要什么材料。”