第65章 谈不拢
“顾公子,您带着点心上我们酒楼来,您想怎么样请直言。”
掌柜的明白对方算是人物,连身边跟着的这个下人。
明显能看出来是个下人,人家说话谈吐之间根本不是一般人。
连一个下人都不是普通人,那更不要说这位顾公子了。
“掌柜的,明人不说暗话,我想跟咱们祥福楼合作,我们这边每天可以供应点心给你们,而且有时候还会不应时的换花样。
你们祥福楼来负责卖。当然利润我们六四分成。”
“你六我四!”
掌柜的心里的大石头落了,看来对方果然是冲着他们祥福楼来的。
人家不是为了砸场子,原来是为了合作,只不过用的方式的确是另辟蹊径。
掌柜的用手摸了摸自己的八字胡。
“顾公子,我看你也不像是做点心的人,自然有其他人做。
何必这么麻烦呢?
您要是把方子愿意让给我们祥福楼,您放心,我们绝对不会亏待您,您这样的方子我保证二百两。”
掌柜的觉得还是买到方子比较保险。
这种方子肯定是百年传承,而且他敢肯定不光在他们县城,哪怕就是在其他地方的点心铺子也不一定能做出这样的口味。
毕竟他们金家家大业大,金老爷的生意做到了京城,当初京城他也是跟着去的,京城的那些点心吃起来也不过就是那样。
最多是做的精致一点儿。
但是要说跟今天的点心比,还是有些逊色。
“掌柜的,我们不卖方子,只卖点心。”
顾聿自然知道他们要的是细水长流,按照他和连翘打听的点心的价格。
一斤点心就能卖800文,祥福楼里恐怕这一碟子点心就得卖800文,这一碟子点心最多也不过六块。
一斤点心差不多能卖六碟子。
这才是真正的暴利。
用不了一个月,他们这点心方子的价钱就能卖出来。
“顾公子,如果光卖点心的话,我们祥福楼摆在这里,是咱们县城最大的酒楼。
不是我夸海口。
但凡是这县城里甚至府城里的人都知道我们祥福楼的生意那是遍及全国各地。
不光是咱们县城有府城有,全国各地都有我们祥福楼的分号。”
“如果合作,你想一想这个合作的前景有多大?合作的话,你们可是占了大便宜,我们祥福楼的名气摆在这里,祥福楼出品,必定精品。”
“那么我们六你四。”
掌柜的想方子拿不到,那合作肯定是要按照最有利他们方向的来谈。
当然谈是要谈的,方子也会想办法弄来,这是两回事。
“掌柜的,我六你四,虽然祥福楼名气大,可是再大名气的祥福楼恐怕也拿不出这样的点心。
而且我也说了,我们家点心那是百年传承,有一些私家点心,外面市面上根本都没有流传过。
但凡拿出哪一样来,恐怕你们享福楼只会是更上一层楼。”
掌柜的忽然心里痒痒,照这么说,对方手里恐怕是有一本秘籍。
可是偏偏就算是再痒痒也没用,人家不会随便把这个东西拿出来。
“故公子无论您说出花儿来,祥福楼和您毕竟不是一个级别,我们付出的可不比你们少。你看我们这么大的酒楼,这铺面要花钱,请大师傅要花钱。
哪怕是伙计和算账的先生也得花钱,这里里外外都是花钱的地方。”
“生意不好做,这么多的本钱摊在这里,您要是分只分我们四成,这可就不合适。”
“掌柜的,我说我六你四,自然是因为我们这点心里所有原材料都是我们自己出。
你想想,如果去掉成本的话,你们赚的只会比我们多,这任何一样点心您应该清楚,除了原材料之外。
白糖,油面,鸡蛋这些都是必不可少,甚至还要加一些特殊的调味料进去,哪一样都是费银子的。
我们付出的绝对比您还多,就是因为这些原材料我们自己采购,我们才会同意您是我们六,这个我们就已经够吃亏。”
掌柜的听了这话,沉吟一下,要照这么说的确是。
酒楼的孙三娘做的点心成本至少要在四成。
要照这么说的话,对方要价的确是不高,人家只赚二成。
可以说非常良心。
“顾公子,咱们各自退让一步,您看这样五五分成如何?”
掌柜的并不会因为这样的计算就会退让。
“掌柜的,那就算了,既然掌柜的觉得无所谓。那我们就告辞。”
已经这样还谈不拢,顾聿第一次感到挫败,看样子他不是做生意的料。
实在不行就还是打猎吧。
当然回去问问连翘也可以,不过他并不认为连翘有什么好法子。
李长峰二话没说跟在顾聿的身后,两人一前一后准备下楼。
“顾公子你再考虑考虑,老朽这个已经做了很大的让步,如果被东家知道的话,恐怕会责罚我。”
掌柜的虽然言语间非常客气,可是显然没准备让步。
顾聿笑着拱拱手,和李长峰直接走出了酒楼。
李长峰低声问道。
“公子,其实五成也不错。”
李长风自然知道这个祥福楼和其他地方的酒楼不同,祥福楼真的有很多分号。
如果点心能够进了祥福楼卖的身价自然远比普通的点心铺子高得多。
“无论如何,咱们先回去跟娘子商量一下。”
顾聿却觉得这件事毕竟和连翘有关,不是他一个人可以做决定。
两人走出酒楼却吓了一跳,只见他们马车周围围了一圈的人正在那里窃窃私语。
“顾公子您可算是出来了。”
一位带着皮帽子的中年男子急忙上前拱手道。
“顾公子,您刚才的点心的确是口味独特。就是不知这绿豆饼,在下在哪里可以买到?
不瞒您说,在下妻子就喜欢这些点心。
最近食欲不振,已经消瘦很多,在下刚才尝过绿豆糕,只觉得美味无比,哪怕多花些银两也没问题。”
“顾公子,我家小儿也是如此,不止顾公子可否帮帮在下。”
“顾公子,在下老母很是好这一口,望公子帮忙。”