第42章 乏陈可善的古代
李长峰把捡来的柴火扛进院子里，正好听到夫妻两个屋里传来这句话。
听到这话的时候，李长峰无奈的摇摇头，顾公子真是夫纲不振。
可是人家小两口在那里打情骂俏，他也不方便说什么。
但是终归是心里有些看不惯。
连翘从屋里走出来，先去院子里整了二分地出来。
李长峰一看连翘在那里翻地，急忙过来搭把手。
“夫人，还是我来吧，你去忙别的吧。”
连翘挑起了眉头。
“我说了你别叫我夫人，我哪算什么夫人啊，你还是叫我的名字吧，就叫我连翘。”
她屋里的便宜相公虽然是个秀才，可是到底叫夫人，让人觉得别扭的很。
不过显然她相公的秀才算是到头了。
这位相公能武不能文。
如果是个科班毕业的大学生，说不准还能让自家相公去考个科举啥的，也让她试一试将来当个官儿太太的滋味儿。
可是显然这位大哥接受的是全能型运动训练，虽然文化知识也不错，但她家这位相公会五国语言。
可是一说去考科举，这位相公头摇的跟不楞鼓一样。
用顾聿的话来说，让他干啥都行，千万别让他去读书，他当年文科就不行。
尤其是古代的书生考的基本上都是那种知乎者也。
当初顾聿拿起文言文的时候，头痛欲裂。
没人愿意找这个不痛快。
两个人都不是那种想要出风头，想要改变一个世界的人，所以安安静静的发家种田，过日子其实也不错。
“那怎么行，公子毕竟是一位秀才，再怎么样你也算是秀才娘子。”
李长峰绝对的标准古代人。
长幼尊卑在他心里那是泾渭分明。
绝对不容亵渎。
“那你就叫我顾娘子，不用总是夫人夫人的，我好像还轮不着叫夫人。”
李长峰讪讪的不说话了，只是埋头开始干活儿。
其实吧，顾公子这一家人大概是出身乡野。
对于这种尊卑观念基本上没啥概念。
家里那是没大没小。
尤其是一家人吃饭的时候，在老爷家，饭桌礼仪非常严谨，连他这个侍卫都懂得食不言寝不语。
规矩大的很。
吃饭也不能发出声音，更不能随便到长辈的面前去伸筷子夹菜。
可是在这里孩子们常常吃饭的时候没大没小，和顾聿连翘开玩笑。
而顾聿和连翘显然也没有那种概念，会一边回应孩子们，甚至会主动给孩子们夹菜。
反正和一般的读书家庭不一样。
李长峰也不知道这是好是坏，在他的心目中，公子将来是要建功立业的。
公子读书，将来肯定走科举之路，将来做了官，要想让家族兴盛，必须学会一些规矩。
可是现在他一个下人，还是别多嘴的好。
总之是心里同情公子，要不是家境贫寒，说不定公子真的是大有作为。
李长峰翻地，连翘就去了厨房。
有一个壮劳力在这里，她一点儿都不担心地翻的不好。
傅家送来的肉还有很多，连翘把肉剁碎了，准备做馄饨馅。
今天中午给大家吃一顿馄饨，让他们尝一尝味道如何，当然也是要看一看这里的调味料能做出什么样的味道。
这里很多调味料都没有。
真的是纯天然，无污染，凭自己的本事搞发明创造。
比如说酱油，有！
不过应该叫做黑酱。
并不是那种稀薄的酱油，反而是浓的像酱一样的黑酱汁儿。
醋就不用说了，她打听过还真没有醋。
这里的醋是南方的醋用大米发酵之后做出来的米醋，可是粮食多么紧俏，这大米又是金贵的东西，怎么可能让普通百姓吃得起这种醋？
大多数家里都弄的是果醋。
果醋的话就有点一言难尽。
后世的果醋自然是酸酸甜甜，可是这会儿的果醋，瓜果的品种也没有后世嫁接出来的那么多，口味上没有那么好。
制作出来的果醋自然是又酸又涩。
盐巴就不用说了，这盐巴黑乎乎的。
粗颗粒的盐里混杂着很多杂质，这个盐也带着微微的苦涩的味道。
糖就别看了，纯粹的白糖这个时代还没有。
所能看到的糖基本上都是麦芽糖。
就是这样，这种糖也是属于奢侈品。
一般家庭肯定没有。
傅大人送来的糖和盐虽然要比市面上的盐和糖稍微好一点，但是还达不到最好的标准。
据说市面上的雪花岩和金汤那不亚于一两黄金一两盐。
其他的调味品也是乏陈可善。
花椒没有，辣椒也没有。
生姜，大葱，大蒜倒是有。
反正看着厨房里的这些调料也能够想象出能做出来好吃的东西，简直是有限。
不过好在现在人的烹饪方法也一样，是可圈可点，这会儿的人们大多数都是用蒸煮，炒菜几乎没有看到过。
烧烤更是不多见。
大概是跟这个时代有很难弄到，大多数的都是荤油，比如说猪油，羊油，牛油炼制成了油之后，才做食物来用。
一般的家庭很少能见到花生油，菜籽油之类的。
总之连翘觉得这个古代和她想象中的古代不一样，看电视剧古代几乎是应有尽有。
可是这个古代简直是要什么没什么。
好在馄饨还是比较简单的。
炖了一整只鸡，再加上猪骨，炖了一大锅的汤。
鸡炖好之后能给那些小家伙儿补一补。
把肥瘦相间的猪肉切成了小丁，然后剁成碎末。
馄饨就要吃这种手工剁出来的肉馅，这样做出来的肉馅口感非常好。比绞肉机绞出来的那种肉馅更好吃。
调味品很少，连翘只能用找到的东西来进行调配。
唯一感激的是顾聿当初的那个调料瓶还在他的手里，里面的那些酱和调味品简直是可以派上用场。
不过连翘也决定以后能种地的时候，想办法种一些黄豆，这黄豆做酱油的话，味道是非常不错。
这种黑色的浓稠酱汁也不知道做出来的方法是什么样子，反正这个酱隐隐的带着一股臭味儿。
当然可能是有点儿像是做大酱异曲同工之处，但是可能是发酵的工艺上还有差别。