第485章 地瓜条
“我就盘算着不卖了!全部切成地瓜干晒晒。
咱们平时吃馒头吃米饭,那替换成地瓜粥是一样的道理,以后我家就吃地瓜垫饱肚子。”
周旺很无奈的说道。
辛辛苦苦种了几亩地瓜,他是准备卖一个好价钱,把钱留着过年的。
如今倒好,眼睁睁看着地瓜烂在地里也没人要。
赵枭雄往后面看了眼,果然还堆了好几十个袋子的地瓜,装得满满当当立在墙边。
既然来了,他也不着急走,开始耐心和周旺讨论起地瓜的事儿。
“周叔,你要是嫌收地瓜的太便宜了,可以自己拿去镇上卖的,只要把地瓜加工加工就行。”
听他说完,周旺却没有明白,疑惑道,“我拿去镇上挺费劲儿的,还拉不了太多,就算一斤多给我两分钱,也不合适啊。”
地瓜很压称的,满满一麻袋地瓜需要成年男人很费力的拖动。
平板车最多能拉五六袋子,装得再多就拉不动了。
周旺想到从岗子村到桥头镇的距离,不免有些发怵。
他的体格子够呛能扛住啊!
赵枭雄咧嘴笑笑,拿起几片地瓜干说道,“就这种晒干的,份量特别轻,你能多装好几倍的重量。
晒干了去镇上买,不是给贩子收购的。在菜市场租一个小摊位,卖给零散的客人。”
租摊位这件事,周旺想都没想过。
而且卖晒干的地瓜,能有人要吗?
“枭雄,地瓜干是咱们农村人晒干了当了零嘴,拿出去卖会被笑话吧?”
别到时候丢了人,东西也没卖动。
“周叔,你这个想法是不对的。做买卖就是有人卖有人买,我们那边的菜市场只有卖生地瓜,却没有卖地瓜干的。”
赵枭雄知道周叔是因为常年在村里种地,没有观察市场的能力。
偶尔逢年过节去一趟镇上,可能只是为了买点柴米油盐,买完赶紧回家。
根本没有多余的心思去观察别的,连买东西的钱也没有,操心太多做啥啊。
“那地瓜干晒了黑乎乎的,也不好看。这东西牙口不好的还吃不了,难嚼。”
农村人就是实在,周旺第一念头不是去考虑怎么卖出去,而是先考虑到了售后问题。
顾客图新鲜买回家了,结果发现吃不了,那不就糟蹋粮食了吗?
赵枭雄把一整片地瓜干又放在了铡刀下面,然后慢慢的开合三次。
整个地瓜干变成了四根手指头粗细的地瓜条。
现在看是还挺宽的,等再晒几天就变成收缩的效果了,会显得更加细长。
“这是……”
周旺没有惊讶地瓜条的形状,他只是好奇赵枭雄的目的所在。
晒地瓜干主要是为了不把地瓜浪费,没有人会多花时间把地瓜干再加工成地瓜条的。
“周叔你看,地瓜干面积大,晒完后发黑更加明显,而且吃起来也不方便。
你全部切成地瓜条,缩短晾晒的时间。比如本来晒一周的,你现在只晒三四天。
这样地瓜条吃起来就不干了,外面筋道里面也是软和和的。”
“晒干了才能储存的久点,要是只晒三四天,放一个月左右就发霉了。”周旺摇摇头,觉得不太行。