第52章过年二

    因为肖扬一直国外，所以对过年怎么来的，为什么要贴春联，还真不知道。

    不知道没关系，有人知道就行了。肖扬忙把她老婆吴晓云叫了过来，搬把椅子让老婆坐好，对老婆说：“过年怎么来的，为什么要贴春联，给孩子们讲讲。”

    “好。”

    “从前，有一个怪兽叫年，头长，角尖，非常凶猛。”

    “平时居住在海底，每年一到除夕，就是今天晚上，爬上岸来，伤害村庄的人，畜，搞得人们不得安宁。”

    “后来每年一到除夕，大家都要带着牛，马，羊，猪，鸡。逃到深山，躲避年兽的伤害。”

    “直到有一年，人们发现年这个怪兽，怕红色，怕光，怕声音后，就在除夕这一天，家家门上贴上红对联，放鞭炮，点灯守岁。”

    ”从此，年这个怪兽再也不敢上岸危害百姓了。而除夕前后这段时间，称之为过年。现在民间习惯上把过年又叫做过春节。古时候，春节指的是立春这一天，到了现代。要改阳历，所以把农历正月初一改为春节。”

    关于年的故事讲完了，孩子们菜都摘好了。肖扬叫孩子们先回去睡一觉，晚上好守岁，放烟花。

    孩子们走后，肖扬陪着老婆回到卧室，让老婆休息。自己去放东西房间，拿了瓜子，花生，糖果，鞭炮，烟花，干切牛肉，盐水鸭，素鸡鹅，猪耳朵，猪尾巴，粉丝。八瓶国茅大曲，八瓶干红葡萄酒回到餐厅。

    把东西放好后，亲自烧了，松鼠桂鱼，清蒸鲈鱼，油爆虾。小妹用手抓了一个虾子，对着肖扬，举起了大姆指，说道：“哥，你烧的虾子太好吃了。”也不是肖扬烧的有多好吃，是因为小妹一直在山区生活，山区缺水，没虾子卖，从来沒吃过。

    大姐又炸了花生米，做了个黄豆烧鸡。二姐烧了个糖醋排骨，三姐做了个牛肉烧土豆，大妹做了羊肉烧红萝卜，二妹做了猪脚烧豆腐果。小妹烧了个头道菜，底汤是蹄膀汤，加了青菜芯，豆腐果，木耳，蛋饺，肉圆子，皮肚，粉丝。

    我这几个姐姐，妹妹每个都不错，能吃苦，受累。上得厅堂，下得厨房。和她们离婚的男人眼睛真是瞎了。肖扬决定以后永远也不会和那些男人来往。

    为了体现团圆，今晚不分桌了，大人小孩在一起。餐厅里有一张可坐二十几人大圆桌。是肖扬后来买的，平时菜少，现在菜多了，用这张桌子正好。

    肖扬把桌子擦干净，开始摆菜了，每样都是二份。

    冷盘：皮蛋，干切牛肉，盐水鸭。素烧鹅，猪耳朵，猪尾巴。油炸花生米。油爆虾。

    热菜：松鼠桂鱼，清蒸鲈鱼，牛肉烧土豆，羊肉烧胡萝卜，鸡子烧黄豆，猪脚烧豆果，糖醋排骨，皖北头道菜

    炒菜：菠菜炒千张，芹菜炒干子，大蒜炒肉丝，青菜炒香菇，木耳炒山药，鸡蛋炒西红柿。

    汤是母鸡汤。今晚沒一样咸货上桌，肖扬知道，咸肉，咸鸡吃多了会得癌症，所以不让姐姐她们搞。

    菜摆好后，大家都到餐厅了。

    肖扬先去院子带着大家给父母烧纸，烧完后拿出一万响鞭炮。八十八个天地响。用竹杆把鞭炮挑起来。让朱雨辰拿着，肖扬先点了一烟，用烟点着鞭炮，鞭炮哔哔叭叭开始响了起来。

    点着鞭炮后，又用手拿着天地响，用烟点着，嘭，天地响升上天空，叭，在天空炸开。

    持续有十分钟，才放完。大家回到餐厅坐好，肖扬家除夕年夜饭开始了。