第312章 准备学习酿酒技术
林鸿飞吃到一半，突然想起，刚才林觉拉住王有德，说要联系他有什么要事。
他身为老爸难免多想，干脆开口问道：“小觉啊，你老实告诉我，你找你大舅，不会是想找他借钱吧？你最近忙要是经济困难，可以跟老爸说啊，老爸借给你。”
林觉对林鸿飞的话感到意外，他什么时候说过他缺钱了？
他长得像是缺钱的人吗？
今天陈四海，还发了十几万的巨款到他银行卡上呢，他的钱，根本就花不完。
他笑着放下筷子说：“爸，你猜错了。我找大舅不是因为缺钱，而是有其他事想拜托他。”
“到底是什么事啊？你说出来大家听听，也许老爸还能帮忙。”他催促了几句。
林觉心想，这也不是什么特别重要的事，说出来倒也无所谓。
“我准备学习酿酒，想让大舅帮忙找几个会酿酒的人，让我去现场好好学习下经验。”他也不做隐瞒。
他打算做这件事，已经打算了很久了。
刚好最近田地的事情忙完，养殖场的工程，也放心交给了陈铁柱负责，他有足够的时间来学习酿酒技术。
在场的几人都呆愣住了，连姜瓷也感到非常意外。
林觉之前没有提到过半点，酿酒的事情，突然说他要学习酿酒，的确让大家脑子，都有些转不过弯来。
“老公，你是因为上次去醉翁楼，看到酒楼老板自己泡了药酒在店里销售，也想模仿他这种方式，所以才打算学习酿酒的，对吗？”姜瓷一下就猜中林觉的心思。
林觉暗暗在心里给老婆点赞。
老婆和他还真是心意相通啊，一下就猜中他的想法。
“对的。这自然是其中一个原因。还有一个原因，我田地里种植的果子，药材越来越多。我想尝试，用它们做成不同的产品。果子可以酿成果酒，药材可以浸泡在白酒里，成为药酒。这将会是我们餐厅的独特产品。”
林觉说起这些话时，眼里闪烁着亮光。
他一向是一个很有感染力的人，林鸿飞几人也被他的想法，给说服了。
姜爱民点点头说：“我觉得这个想法不错。小觉田地里出来的蔬果，我也品尝过，而且果子也做了化验报告，结果显示果子对人体有极大的益处。酿成果酒的话，肯定也能吸引不少客人购买。”
姜爱民认为，只要产品真的做出来，是不用担心，卖不出去的。
质量上能获得保证，就算价格贵一点，消费者也愿意买账。
况且，保健酒在老年人群体里，是非常受到欢迎的。
当初拍摄了历史上第一则电视广告的“参桂养荣酒”，就是一款非常经典的保健酒，在国内获得了极高的销售量。
林觉若是能保证酒的功效，还有口感上一流，肯定能创建一个红火的品牌。
林鸿飞并不反对儿子开拓新领域，但他作为在村里呆了很长时间的长辈，他有些自己的忧虑。
“儿子，我愿意支持你。但酿酒不像做菜，还是有一定的风险的。咱们村过去，有好几个村民，就是因为喝了自己酿的酒，中毒死了。如果你没有足够的把握，还是要谨慎。”
林鸿飞并非只是杞人忧天。
自酿酒风险的确是很大的，没有专家技术指导，很容易在酿造过程中混入杂菌，发酵出有毒物质。
或者是蒸馏过程中，甲醛去除不完全，导致酒体混入甲醛，也是会带来致命影响的。
林觉有心想学，当然也没错，不过他希望，林觉能去请教那些真正的专家，而不是跟村里这些半吊子酿酒户学习。
“爸，我明白你的意思。明天我先联系大舅，让他带我去现场看看，再说。我会在保证酿出来的酒，百分百没问题的前提下，才会将它推广到市场的。”林觉保证道。
林鸿飞听完，也表示对儿子的信任。
“等你把酒鼓捣出来，老爸要第一个品尝。我喝了三十多年的酒，品鉴能力还是有一点的。”他干脆自告奋勇。
姜爱民也笑着示意，道：“我这个老头子虽然对喝酒不感兴趣，但小觉要是真的能做出来，我肯定也得品尝看看！”
他们非常踊跃地报名，表示支持。
林觉也感到心头一暖，能得到那么多人的支持，他发誓一定要将这件事情，做好。
饭后，林鸿飞带姜爱民出去村里散步。
他们两个老人家，有一些悄悄话，需要单独聊聊。
林觉在院子里一边撸旺财，一边举起手机，给大舅打了一个电话。
刚好对方也吃完饭，闲着没事，两人就聊了起来。
“大舅，你的养鸡场生意，最近还好吧？”林觉先跟对方叙叙旧。
他有好些日子，没有跟大舅见面了。
王有德笑得很开心，他这段时间专心在处理他的养鸡场的事，也没有时间跟林觉好好聊聊。
“最近生意简直太好了。托你的福，镇上，还有附近村里，好些个饭店，都跑来我这里，跟我买土鸡，还有鸡蛋。我的养鸡场都快供不应求了。”王有德一点都没有夸大。
他这些天，一直都在想办法扩大他的养鸡场规模。
但需求一下子增加太多，他的小鸡苗生长速度跟不上，导致他不得不推掉了好多商家的订单。
让他少赚了好多钱。
不过也没办法，鸡的生长速度不快，特别是土鸡，如果月龄不到就卖出的话，肉质是好不到哪去的。
王有德作为一名有良心的养殖户，他做不到给鸡打激素，或者是不到月龄就让鸡出栏。
他不想昧着良心，赚那黑心钱。
林觉也听出，大舅最近很忙，不过他养鸡场的事，他作为外人，也起不到什么作用。
“大舅，我打电话给你，是想问问你，认不认识会酿酒的人？最好是靠谱的，信得过的，技术上没有问题的。我想学习酿酒，然后把酿造的酒，放在餐厅里销售。”
林觉简单几句话，将他的想法说完。
王有德对他的决定，显然感到很诧异。