第167章 金角银边草肚皮
不过自己酿造的酒是不可以随意出售的。
必须要获得经营生产许可证才行。
就算是使用了别人家酒厂里生产出来的白酒，去浸泡药酒之后销售，也必须要经过质量检验。
不然拿自己私自酿造的酒出去贩卖，很容易就会被竞争对手举报违规生产的。
这种细节上的问题，自然是不能给别人抓到把柄。
林觉在脑中思考了一会，酿酒的问题，他打算回去之后找村里一些有经验的老人咨询下方法。
金龙村目前还有不少人在养猪，养猪的养殖户，一般都喜欢自己酿造白酒，因为酿酒之后，剩下的酒糟可以给猪吃。
猪吃了酒糟生长发育的速度都会快很多。
同时，这些养殖户还喜欢在养猪场边上种植一些火龙果，之类的果树，可以把猪排泄的粪便拿去浇灌给果树。
既避免了把粪便直接排泄到江河湖泊导致的环境污染，同时也肥沃了土壤，让植物生长发育更快。
这也是一种循环利用的智慧吧。
林觉的亲戚朋友虽然没有搞养猪场的，但大舅在金龙村的名望还不错，他认识的其他养殖户也多。
他打算回去后再联系大舅问问，他认不认识村里酿酒的人，让大舅给他介绍几个靠谱的人认识。
不知不觉，一顿午饭吃完。
他们五个人还吃剩下不少的菜，陈四海叫来了服务生全部打包好带走。
服务生在他们临走前还特意准备了一大束鲜花，送给姜瓷这在场的唯一一位女士。
可以说这店里的管理人员还算是比较细心的。
陈四海喝得醉醺醺的，那一大瓶一斤重的竹叶青酒，被他喝掉了小半斤。
人从楼上下来时，还是摇摇晃晃的。
他这样也开不了车，店里还特意为他叫来一个工作人员帮他代驾，将他送回到人人乐超市那边去。
与此同时，醉翁楼的经理刘梅也亲自送来了两张贵宾卡，递到林觉和姜瓷手上。
“林先生，我为今天在店里发生的这件事感到很抱歉！的确是我们店做的不对，希望您以后能不计前嫌，还能关顾我们醉翁楼！
这是我们店为您办的贵宾卡，以后您来店里吃饭，不仅可以享受菜品的八折优惠。还可以免费去我们楼上的任意包间吃饭，不用另外计算包间的费用！”
刘梅低眉顺眼地说道。
方才她被方之龙叫去单独训斥了一番，知道今天这事的确是她做错了。
醉翁楼原本应该是把顾客放在第一位上的，遇到客人投诉，第一时间要反思是不是自己店里出现了问题？
而不是把责任推卸到客人身上，一上来就说是客人故意刁难！
这样做不仅不能解决问题，反倒会让更多人寒心。
以后还有客人敢来他们店里吃饭吗？
要是吃东西出了事，醉翁楼根本就担不起一个有名气的大酒楼应该要有的负责任和担当。
渐渐他们店的口碑也就会一点点被败坏了。
刘梅被方之龙单独教训过后，她整个人也都清醒了。
本来她还在为林觉等人今天闹的事，感到愤愤不平。
毕竟他这样一闹，刘梅半年的奖金就全被扣没了。
但她现在也知道是他们理亏，钱没了就没了，但错误还是要尽量弥补上的。
林觉看姜瓷捧着这一大束鲜花，圣洁的白玫瑰映衬着她的俏脸干净好看。
见到老婆高兴，他也愉悦了不少，随手接过刘梅手中的两张贵宾卡，跟她说道：“醉翁楼的菜还是很不错。希望这次犯错后，你们店能好好整顿，期待能见到一个全新的醉翁楼！”
刘梅听见这话，眼睛瞬间就亮了。
她连连点头笑道：“醉翁楼不会辜负林先生的期望的，希望以后还能见到您光顾我们店！”
林觉带上老婆孩子离开了醉翁楼。
不得不说，这家酒楼的格局还是相当不错的。
它虽然是林觉未来的竞争对手，但他并没有看不起它的意思。
无论是方之龙做人做事方面的魄力，还是这家店的装修等等各个方面，都有很多值得林觉学习的地方！
对手既是敌人，也是师父。
一个好的对手身上有非常多可以学习的地方。
醉翁楼能在华城镇屹立不倒十来年的时间，肯定有它的优点和厉害之处。
如果能虚心下来学习，对林觉以后的发展，是有很大的帮助的。
重生前他只当过厨师这一行，从来没有正经开过餐厅，说实话，他的确是应该多从别人的成功经验当中学习。
不过，之前他待过的饭店和餐厅那么多，多多少少，从一个打工人的视角，也总结了不少经验。
林觉的左右手拉着玥玥和亮亮在和平街上闲逛。
姜瓷左顾右盼，瞧着街边的不少店面，一些店铺的卷帘门上贴着旺铺出租的红纸。
她指着这些等待出租的店面，问林觉说：“老公，这些店铺瞧着也挺不错的啊？我们怎么不选在这里开店呢？”
林觉瞧了瞧街道中央的这些店面。
和平街上的商铺数不胜数，但每年都会有很多倒闭的店铺，和新开进来的店铺。
这也是街道上放眼望去，十个商铺有三个是在出租的原因。
林觉笑着跟老婆解释说：“找店面这里头也是有很多学问的。行业内有一套说法，叫金角，银边，草肚皮！形容的就是如何找好店铺的一套方法。”
姜瓷听了这套说法却是一头雾水。
她很是疑惑地问道：“你说的金角，银边，是啥意思呢？”
林觉拉着她到了和平街上的一个十字路口处。
这里的人流量很多，道路的拐角处还开了一家名牌的服装店，瞧着就生意不错的样子，店里都挤满了人。
林觉指着这间在拐角处的店铺跟她说：“像这种十字路口人流多，车辆多，人群容易在拐角的地方聚集。拐角处的店铺也被称之为旺角，或者金角！
在这开店就是上上选，不过这种地段的店租也是贵得惊人的，几乎只有那些大品牌连锁店，才能支付得起这个开支！”