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第124章 猪脑汤

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    “那不会,我巴不得你多陪陪我呢。”南奶奶眼眸慈祥:“好了,你还有什么要忙的,告诉我,我多少能帮你一点,那么多的人。”

    “好。”

    两人合力很快就把剩下不多的菜都弄好了,云霄墨和闫子才没事儿就总是跑进来给他们投喂。

    江酒儿已经打算好了,一盆煮麻辣小龙虾,一盆则做蒜蓉的。

    云霄墨坐在憋屈的小板凳上,帮忙烧火。

    江酒儿手探在锅的半空上,试了试温度,倒下猪油,烧热猪油,“滋啦”一声,红椒花椒、八角倒进油锅中炸出香味,又加入盐和姜下去。

    小龙虾下锅,香味一下子迸发了出来,趁这个时候,倒下料酒。

    江酒儿不断的翻炒着小龙虾,慢慢的,小龙虾一个个就变成了喜人的红色壳壳。

    蹲在一边烧火的云霄墨离的近,闻到香味,已经克制不住的咽口水了。

    “你来帮我翻炒一下,我把另一盆的也给烧了。”

    “哎,好。”云霄墨忙站起来接盘。

    江酒儿赶紧处理另一盆小龙虾,跟刚才一样热油,下花椒炸香,把剁碎的蒜蓉加了进去,加一些葱,炸香。

    倒进小龙虾,盖上盖子防止小龙虾跑出来,焖至一会儿,打开锅盖,不停的翻炒,等虾都变红了,倒入啤酒,再盖上盖子焖上一些时间。

    厨房外的一群人早已经被香的天都聊不下去了,一个个开始往厨房门口挤。

    李南跑的快,占据了好位置,即怵云霄墨,又控制不住的想要进来。

    “小嫂子,你在做什么好吃的啊?怎么这么香。”

    “是啊,小嫂子,你可要做多点,我们可不像墨哥,天天都能吃到这么好吃的东西。”

    昨天他们喜酒上的凉菜,他们那桌的几个兄弟,差点没为了一口吃的打起来,要不是江酒儿又上了一盆,他们兄弟几人是有史以来,第一个因为吃的翻脸的。

    云霄墨站起来,不善的赶走他们:“去去去,出去待着,一个个就知道吃,都给我滚出去,再不走,等下就别吃了。”

    李南立马闭上嘴,像是身后有鬼追他一样,挤开一众兄弟逃离了厨房门口。

    其他人一听,没得吃,那还得了,跟着一哄而散,不敢撒野。

    20分钟左右,江酒儿将两盆小龙虾都盛了出来,接着做别的菜。

    这段饭,做了江酒儿一个早上,有云霄墨总是跑进来帮忙,还有南奶奶帮着做一些,倒是不觉得累。

    1点半的时候,这顿饭才做好。

    两个大盆的小龙虾分了两桌子,剩下的菜就是咕噜肉、手撕包菜、可乐鸡肉、清蒸鱼,还有一大锅的猪脑汤。

    这汤可是广东几十种汤中,她挺喜欢喝的一种,不过,就是不太喜欢猪脑就是。

    “来来来,大家都来喝汤了。”

    云霄墨给每人装了汤,还有一小块的猪脑,这猪脑还是他今早出去买的,开始看着挺恶心的,看多了,都免疫了,还奇怪为什么小酒儿会买这恶心的玩意儿。

    现在知道了,敢情是来煲汤的。

    云霄墨的兄弟乖乖的排队自己的端汤,董大爷和董国明对视了一眼,跟着排队端汤。

    曾伟国喝了一口汤,眼睛都亮了,拿着勺子舀了舀汤里的猪脑,一时没看出来是什么东西,想都没想,一口吃了下去,口感还挺细腻软滑的。

    其他人也没问就吃了,没多想这是什么。

    也就李南问了一嘴:“墨哥,这是什么啊?怎么长得奇奇怪怪的。”

    旁边还在做着心理斗争的云霄墨,侧头看了过去,忽然勾唇坏笑了下:“好吃的东西,补身体的,你先吃,吃了我就告诉你。”

    李南还真的乖乖听话的大口吃完了。

    云霄墨嘿嘿一笑:“吞进去了没有?”

    “哎哟,都下肚子了,还能没吞进去?”

    “哦,那是猪脑”

    “什么??”

    众人脸色一僵,都傻眼了,他们是不是听错了,刚刚墨哥说了啥来着?

    云霄墨看着他们那傻样,笑的特别的开心,也不纠结吃不吃了,干脆的直接干了这一汤匙的猪脑。

    “猪脑啊,不好吃吗?我感觉还可以啊?”

    江酒儿白了一眼云霄墨,好好的,吓人家干什么。

    李南扯了一抹僵硬的笑:“墨哥啊,这真是猪脑?”

    “我骗你干什么?吃都吃了,还计较这些做什么?是猪脑不好吃?还是汤不好喝?”云霄墨一个眼神扫了他们一群。

    李南撇开猪脑的事儿不去想,吧嗒吧嗒嘴。

    “好吃是好吃,就是”

    云霄墨摆手:“没有什么就是,好吃就可以了,多什么嘴,反正都吃了,我刚刚不也吃了吗?”

    众人:“”

    另一桌的董大爷和董国明面面相觑,看了眼早就空了的碗。

    董国明看了眼身边吃的特别香,特别淡定的闫子才,好奇的问道:“你知道刚才吃的是什么吗?那是猪脑,你不怕?”

    闫子才歪着脑袋:“知道啊,我都经常喝,姐姐经常做这些,有什么好怕的,大人羞羞脸,胆子比我还小。”

    董国明:“”

    果然,小子都是不可爱的,他家的小子也不可爱。

    江酒儿赶紧说话:“大家赶紧尝尝小龙虾,等下冷了可不好吃。”

    大家的注意力一下子转移到了那两大盆的小龙虾上,刚才在厨房门口闻到的香味,可就是这小龙虾。

    “唔,这小龙虾好吃,麻麻辣辣的,嘶哈。”

    “不对不对,我觉得这蒜蓉的好吃。”

    一时之间,小龙虾遭到了疯抢,两大盆的小龙虾一抢而空,云霄墨从这些饿狼中给江酒儿抢了很多,自己的碗里也装的满满的。

    他不着急吃,给江酒儿剥虾,肉都给江酒儿,壳上的味道,他也不放过,放在嘴里吸了吸。

    一顿饭做了一个早上,吃完全部就一个小时的事,全部菜都被他们全部人都给清空了。

    最后云霄墨还用龙虾的汤汁拌了一碗面,吃的贼香。
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