第 136章 俊谦卖豆芽
与莹儿她们一样，各个国家的加盟费与你们无关，全部归云霄国所有”。
李梅每个月的收入都交给张如画，让她给三兄妹单独存放起来，李涛兄弟是知道李梅的那个冰饮店能赚银子。
听杨小花说，他们两兄弟也能开店赚银子，两人开心的笑了。
他们一直内疚，李梅坚决要把赚的银子分他们一份。
李涛低声对李海说道：“小海，我决定把店里的收益交给娘，三兄妹共有，你呢？”
李海笑道：“我也是这样想的”。
张俊谦在旁边听了，很羡慕三兄妹的感情，早就听说李梅把赚的银子全交给张如画，三兄妹共有。
如今李涛兄弟店还没开起来，就考虑收益上交三兄妹平分。
他的两个妹妹根本没有分银子给他的打算，赚的银子各自存在钱庄里。
张玉莹几姊妹也是各自存钱庄，从没提过要分给张俊逸两兄弟。
张俊谦在心里感慨，再好的亲兄妹也没人家三胞胎的感情好。
杨小花让李婶她们端来几盆黄豆，开口说道：“俊熙，你们把黄豆挑一挑，饱满的放一个盆，不怎么饱满的放在一边”。
黄豆挑完后，杨小花说道：“把盆里的黄豆加满水浸泡起来，明天再继续，今天就做到这里”。
李海在心里欢呼，终于可以玩了。
晚饭的时候杨晓花对张宏武说道：“武哥，每个城市的店铺可以先准备起来，豆芽操作简单，让他们兄弟自己去铺子里教工人。”
张宏武问道：“每个城市弄几个店铺”？
杨小花说过除了豆芽还有其他的吃食，他准备一次安排好。
杨小花开口说道：“一个大店铺就行，豆芽可以在后院发，放在店铺门口卖”。
她觉得豆芽卖不了多久，就会被有心人发现，豆芽是从黄豆，绿豆里发出来的。
只有炸鸡店能够长长久久的开下去。
张俊谦等人一早来到杨小花家，李海跑去看了看水盆里的黄豆，
大声说道：“祖母，黄豆泡胀了，现在怎么做？”
杨小花在饭厅说道：“进来吃饭”。
“祖母，咱们已经吃过了”，张俊熙开口说道。
“把黄豆从水盆里捞出来放在簸箕里”，杨小花说完，加快了进食的速度。
张宏武替她夹了一个小笼包，温和的说道：“媳妇，别急，慢慢吃”。
杨小花吞下最后白粥，起身说道：“武哥，记得给孩子们准备店铺，让工人们照图施工”。
张俊熙几人认真地把黄豆从水中捞起来，放在簸箕里。
杨小花把之前教李婆子发豆芽的步骤重新对张俊熙几人说了一遍。
兄弟几人认认真真的照着杨小花说的执行，等做完这一切，张俊熙拿出纸笔，
坐在院里石桌旁边，开始记录用黄豆生豆芽的具体步骤。
李海在旁边说道：“俊熙哥哥记得给我也抄录一份”。
“每个人都有”，张俊熙边写边说道。
张俊熙做事细心，昨晚就把红苕干的做法抄写在纸上，今早给张俊谦与杨涛兄弟俩一份。
甚至还帮大哥张俊逸抄了一份，放在香草那里。
杨小花开口说道：“绿豆也能生豆芽，方法与黄豆一样”。
李涛说道：“祖母，家里有没有绿豆，俊熙哥哥记录配方，我们来挑绿豆”。
“不大清楚，你去厨房问问李婶”。
李涛很快从厨房端出半盆绿豆，
看着绿豆李海脑皮一阵发麻，他惊呼：“天呀，这么小的豆子要挑多久呀？”
杨小花昨晚熬了大半夜才把店铺装修图纸弄好，吃饱就犯困想眯一会儿，
于是说道：“你们自己想办法，怎么才能快速的把坏的与不饱满的挑出来，我先眯一会儿〞。
李涛兄弟俩懒得费神去想，他们老老实实的抓起一把绿豆，开始挑选饱满的豆子。
张俊谦没有动作，皱眉看着绿豆，思考怎样能够快速的挑出饱满的绿豆。
李海看了一眼，在躺椅上闭着眼睛休息的杨小花，小声说道：“俊谦哥哥你别站在那里偷懒”。
张俊谦伸手抓起一把绿豆，仔细观察，边挑选绿豆边思考，突然他眼前一亮，
把绿豆泡在水里，搅动水让绿豆动起来，不饱满的绿豆应该会浮在水面，因为它比较轻。
打来一盆水，张俊谦端起绿豆倒了一半在水盆里。
李涛小声道：“俊谦哥哥，你怎么把绿豆倒进水里，这些都还没有挑过”。
张俊谦用手在盆子里搅动，看着水面上浮起的绿豆，
说道：“这些绿豆都是不饱满的，把它们捞出去，下面的就是咱们需要的饱满绿豆”。
不饱满的绿豆泡过水不能再存放，看着那些挑出来的绿豆，
李海问道：“俊谦哥哥，这些绿豆怎么办”。
张俊谦嘿嘿一笑，走到厨房对李婆子说道：“挑出来不用的绿豆，拿来煮绿豆汤刚好”。
李婆子笑呵呵的说道：“想喝绿豆汤，我这就去煮”。
杨小花睡到中午才醒，午饭后喝了一碗绿豆汤。
杨小花开始讲述做红薯饼的方法，李婆子，王婆子两人做示范。
红薯煮熟去皮捣成红薯泥加上面粉，本来还要加一些酵母粉，不过这里没有酵母粉，
杨小花就让李婆子弄了坨老面放进去，告诉她们把红薯泥与面粉及老面揉成团。
李婆子开口问道：“夫人要不要加一点水？”
杨小花摇头：“不用”。
红薯泥里有很多水分，要把红薯泥与面粉揉成团，估计还要再加一些面粉才行。
揉好面团，杨小花让她们盖上醒发。
张俊熙开口问道：“祖母，要醒发多久”，
杨小花想了想说道：“李婶，做馒头的时候面粉要醒多久？”
“一炷香功夫”。
“红薯面团醒面大约一炷香功夫”，杨小花说道。
张俊熙笑道：“趁醒面的时间，我先把前面的做法记录下来”。
说到记录，杨小花突然想起商业城书店里的书籍除了手抄本，印刷的书籍一直都是从其他地方进的。
她开口说道：“俊谦，云霄国有印刷厂吗”。
想着，云霄国其他城市有印刷厂，可以来商业城开一家。
张俊谦摇头：“之前武国有印刷厂，我爹攻打武国的时候，那些印刷厂的商人都跑掉了”。
“现在云霄国没有印刷厂吗？你们怎么不开一家”？
一直以来，杨小花都以为云霄国是有印刷厂的，只是商业城与张氏商业城没有。
张俊谦解释：“祖父一直都想开一家印刷厂，为此祖父还去忘忧城，请大爷爷帮忙，让他们的印刷厂教咱们，
大爷爷没意见，大奶奶却不同意，说咱们有印刷厂就不会去他们那里进货了”。
印刷厂有什么难的，把常用字一个个雕刻出来，照着所需要印刷的书籍排板。
“俊谦，吩咐书店别去忘忧城进货，我想办法，尽快开设印刷厂”。
杨小花心里很是不悦，张宏文居然连这点小事也不肯帮忙。
张俊谦兴奋的说道：“祖母，你会弄怎么不早说”。
杨小花说道：“我也不确定能不能行，你先给我找几位木匠”。
张宏武一脚踏进院门，就听见杨小花说要找木匠，开口问道：“媳妇，找木匠做什么？”
杨小花没好气的说道：“这些年帮你大哥不少，他却连一点小事也不肯帮你”。
张宏武一头雾水，问道：“什么事没有帮我”？
张俊谦在旁说道：“祖父，你忘了，前几个月咱们去找大伯，想跟他们印刷厂学技术？”
张宏武瞪了张俊谦一眼，知道是他告诉杨小花，朱静不同意让人去印刷厂学技术的事。
“媳妇，你误会大哥了，当时我们过去时，刚好大嫂也在，是大嫂不同意。
第二天大哥就让俊杰过来通知我，派两个师傅过去印刷厂学习，
我怕人多嘴杂，说出去被大嫂知道，跟大哥吵闹，于是便没有告诉其他人”，张宏武笑着解释。
杨小花问：“你的意思是说现在我们的人已经在他们印刷厂待了几个月，对吗？”
张宏武颔首，杨小花继续说道：“俊谦，明日你还是帮我找几名木匠过来，我有事吩咐他们做”。
杨小花想着忘忧城印刷模板肯定是整版雕刻，她想降低成本，用活体印刷术。
张宏武奇怪的问：“已经有师傅在印刷t学习了，还让木匠来干嘛？”
“如果我没猜错，大哥应该是让你派过去的是会雕刻的师傅，对吗”？
张宏武说道：“不错，俊杰说最好是会雕刻的师傅，再不行也要有雕刻的基础”。
杨小花告诉他们，印刷厂最主要的是模板，比如印刷一本三字经，必须把三字经每一页都雕刻在木模板上面，
模板倒放，刷上一层墨汁，把纸张放在涂有墨汁的模板上，用滚筒来回在纸张上面滚动，
模板上面的墨汁粘在了纸张上面，字就成功印在了纸上。
张俊谦开口说道：“原来印刷是那么的简单，只要把模板做好，谁都能印”。
杨小花说道：“除了模板，墨汁用多少也是关键”。
张宏武说道：“墨汁用多了，字迹模糊不清，墨汁用少了字又不清晰”。
开印刷厂不是那么简单的，据他所知，印刷一本书，光是雕刻模板就需要好几个月。
“媳妇，你还没告诉我，要让木匠做什么”？
杨小花说道：“一本书的模板雕刻要花很长时间，我想试试活体印刷，就是把字体模板弄成单独的个体，
需要什么字拿出来排版就行，不用积压模板，还能降低费用”。
张宏武听了觉得十分的惊奇，他所知道的印刷，都是整板整板的雕刻模板。
这次派人过去学习，重点就是想知道模板雕刻的尺寸以及印刷的整体工艺。
第一次听说字体模板是单独的，想用哪个字就用哪个字来排版。
他笑着说：“媳妇，活体印刷真能弄成，咱们又可以收加盟费了”。
张俊谦在旁说道：“祖母您太厉害了，什么都能想出来”。
杨小花汗颜，她只是盗用别人的知识产权而已，哪里是她想出来的。
张俊熙说道：“祖母，我想学雕刻，学活体印刷”。
雕刻很辛苦，杨小花舍不得让张俊熙吃苦，于是说道：
“现在的任务是学做吃食，店里的工人需要你自己教，雕刻模板如果有兴趣，等炸鸡店开店后再学”。
张俊熙点头说道：“好”。
接下来的几天，杨小花开始传授其他吃食，
每一种吃食都是她口述，李婆子做示范，张俊熙几兄弟跟着李婆子学。
黄豆、绿豆早晚两次浇水是兄弟几人、的必修课。
“李婶，削一些土豆，王婶把番茄剥皮”，杨小花今天准备教他们做薯条，番茄酱。
好在代刚当年买回来不少西洋菜种，没有番茄酱的薯条，是没有灵魂的。
李海从厢房跑出来：“祖母，豆芽比我手掌还长一些，能吃了吗”？
李婆子有些不相信，走进厢房看了看，对杨小花说道：
“夫人，今才4天，豆芽就长出来了，为什么之前咱们等了7天。”
杨小花也不清楚：“也许是这几日的天气比较热，李婶你把黄豆芽，绿豆芽各炒一盘，一会去市场让百姓试吃。
俊熙你们四人与李婶，王婶一起拉着豆芽出市场”。
张俊谦问：“祖母，卖多少钱1斤”？
“1斤黄豆最少出8斤豆芽，黄豆6文1斤，卖两个铜板1斤，薄利多销”，杨小花给出了中肯的建议。
四兄弟尝了尝炒好的豆芽，李海说道：“真好吃，我一人就能吃两大盘”。
杨小花笑着说：“中午做独门菜，让你吃个够，快去摆摊卖豆芽”。
6辆三轮车装着豆芽浩浩荡荡朝市场出发，
很多百姓认识张俊谦，三轮车上拉着的东西是他们从没见过的，
百姓们好奇的跟在后面，叽叽喳喳的问道：“谦少，车上拉的是什么”？
张俊谦干脆停下三轮车，先来一波广告：
“一种蔬菜，叫豆芽，口感特别好，我们带有炒好的豆芽，大伙可以来市场试吃”。