第83章 奶茶
“既然都在镇上做起生意了,为何还要种地。”
“因为我想当地主。”
徐洛的话将冯封逗乐了:“你这个小丫头,挺有野心的,还想当地主呢,当地主可不是那么容易的。”
“当什么都不容易,只要想做,就试试,怕不容易,什么也做不成。”
“哈哈哈,你这话还挺有道理,给我一碗豆浆,两根油条,两个肉夹馍,你这早点味道我都想了半个月了。”
徐洛应了一声进了厨房准备。
此时,两食客进门:“这早点铺子终于开门了,怎的关了半个月,还以为这铺子不开了呢。”
徐洛正好从厨房出来:“客官请坐,吃点什么。”
“要肉夹馍,那味道我想了许久了,另两家铺子的味道和你这就是有那么点不一样。”
“好咧。”
由于徐洛这一关门便是半个月,今日开门并没多少人, 有些食客已经流失,还有不少是不知今日她重新开张。
她准备的早点都没卖完,只能先放入冰箱。
将铺子的门关上,只听后院传来徐文兴奋的声音,徐洛到后院一看,徐文拿着一通体黝黑柄部却赤红的刀剑,那剑鞘上还镶嵌着七颗红色珠子。
“冯哥哥,这真是是送给我的吗”
徐文将剑从剑鞘中拔出,只见一道淡淡寒光闪现,那剑身极薄,剑刃锋利。
徐洛一见便知这不是普通的刀剑。
冯封摸摸徐文的头:“这是我在你这个年纪,我爹送我的,今日我将他送给你,希望你勤学武艺,保护自己的家人。”
徐文也看出这剑不一般,呆呆的看着冯封,不知该不该收,他喜欢这柄剑,可冯哥哥说这是他爹送给他的,一定很珍贵。
“这太贵重了。”徐洛上前。
“文哥儿已学有所成,我这个做师父的奖励一柄剑也没什么,况且我现在是文官,这东西我再也用不着了。”
封冯说着又拍拍徐文的头,自顾自的出了铺子的大门。
徐文看着手里的剑,简直跟做梦一样。
“姐姐。”他唤了一声。
徐洛收回目光:“算了,拿着吧。”
徐文立即高兴的跟什么似的,他终于拥有了属于自己的宝剑了,
她托着那剑看了许久。才找了片空地,迫不及待的按照冯封的教导练习招式。
徐洛铺子重新开张的第五天,火爆程度比之前更甚。
还有许多县里的商家要求加盟,徐洛抽空又选了三四家可以加盟的商铺。
这些铺子一开起来很受欢迎,直让那些没被选中的商铺眼红,却也无可奈何。
徐洛每日里也是赚的盆满钵满,让她笑的见牙不见眼的。
时间一晃,已是九月中旬,徐洛派了牛车拉上一车小麦种送去小叶村,这是她之前同翠婶子约定好的。
而她自己也在准备推出珍珠奶茶和布丁奶茶。
这天,才刚过了子时,徐洛便来到厨房准备早点。
油条豆浆小笼包,做了这么些个日子,她动作都比一开始快了许多。
天蒙蒙亮,早点才准备完毕,距离开张还有半个多时辰了,徐洛又赶紧准备奶茶。
她得先将珍珠奶茶中的珍珠做出来,不过这珍珠做法也简单。
她直接在冰箱上买了红薯粉和红糖。
将红糖倒入锅中,加入水煮沸,再将煮沸后的红糖倒入红薯粉中搅拌,揉成面团。
徐洛将锅清洗干净,又舀了几瓢清水清水注入,凉水煮开还需一会儿,趁着空挡,她开始从面团上取黄豆般大小搓成一个个的圆球状。
锅中的水开始冒泡,正好徐洛准备的面团都被揉成了小圆球,再将这些小‘丸子’放入沸水中,直至透明状后捞起,这珍珠算是成了。
随后便是布丁奶茶中的布丁了,奶茶中的布丁与她摆在冰柜中的布丁不同,是以得另做。
先在在冰箱中买了做布丁的食材,随即起锅,将牛奶,白砂糖,红茶全部倒入锅中熬煮。
煮开后熄火,再倒入淡奶油,待温热后放入软化的吉利丁片,搅拌至融化后盛进盆中放入冰箱冷藏。
珍珠和布丁全部做好,自然不能忘了奶茶。
奶茶更是简单,将茶叶放入锅中加糖炒至变色后倒入牛奶煮开,滤掉茶叶就成了。
将煮好的奶茶倒入桶中,摆到传菜台上,左边是一盆子珍珠,右边是一盆布丁,到时候可以让食客自己选择。
由于天气还不怎么凉,许多人还是衷心冰棍酸奶的,是以,徐洛又准备了冰棍,不过由于时间不够了,这些都是直接从冰箱上买的。
将冰柜摆在门口右侧,时辰刚到卯时,她将铺子门打开,即刻便有食客上门。
如今凡是经常光顾铺子的食客都知道徐洛惯会做新鲜吃食,
那几个食客一进门便闻到一股香味,一眼便见传菜台上的东西,可以肯定那股子香就是这东西散发出来的。
“掌柜的,今儿又有啥新菜了。”
徐洛笑着答:“不是菜品,是饮品,有珍珠奶茶,布丁奶茶,一杯六到十文钱,大多都是女子与孩子喜欢。”
“哦上次有个果茶。这次又来个奶茶,这我可得尝一尝,我就爱喝茶。”那食客说着上前。
徐洛指了指两边的盆子:“这个是珍珠,这个是布丁,中间的是奶茶,光要奶茶六文一杯,加珍珠或者布丁八文一杯,两样都加是十文。”
“哎!你这个茶喝的新鲜,还那么多花样,我就要那个十文的吧。”
徐洛为了这奶茶,还特地上张木匠那里定了许多杯子,那杯子是竹节制作,带盖子,可以带走,但是要多给三文钱,后面若将杯子送还,还可以退钱。
徐洛从橱柜中拿出一个杯子,先将珍珠布丁各舀一勺子放入杯中,再加上三大勺子奶茶,那杯才满了。
由于没有吸管,便配上一个长柄木勺,那木勺也是从张木匠那来的。
食客喝下一口奶茶,清甜不腻,温润可口,直喊美味。
“谁说这奶茶大多女子和孩子喜欢,我是男子就挺喜欢的,这美味人间哪得几回闻。”不得不说这已经是很高的评价了。