第75章 山楂冰果乐
徐洛已经解释半天了,可这人就是不懂加盟是什么意思,说也说不通,她也有些不耐烦了,最后徐洛只得道:“我家有祖训,方子只能传给自家人,你不能将铺子改姓徐,便请出门右拐。”
“你…你等着后悔去吧,就你这什么加盟,没人能和你谈成生意,你就守着你的小破摊吧。”
还不等徐洛说什么,那人一甩袖子便出了门。
徐洛摇摇头,真是什么人都有。
她从冰箱中买了杯果茶润润喉,嘴皮子都快磨干了。
就在这时,门口有人敲门,徐洛顺势道:“进来吧。”
进来这人她也不认识。
“我…我姓周,想找你们东家谈笔生意。”
得!徐洛只得请人坐下,将加盟再讲解一番,不过这次倒没让徐洛多费口舌,那人答应了。
他的铺子亏损厉害,啥东西赚钱便想做点啥,可最后啥也没捞着。
这次听说冰棍赚钱,便又想着试试,这也是最后一次了,若还不成,他只能回家种地去了。
徐洛让周掌柜回去先将招牌换了,三日后过了晌午架着牛车再来。
那人一口答应,给了十两银子,便回了。
而徐洛也没闲着,去了趟张木匠那,先定了个木制招牌,那招牌是自己设计的,赤底黑字,上头写着‘徐记茶点’。
这个时候已经有了染料,不过只有青,赤,黄,白,黑五种原色,将这些原色混合,但是能得到多色,但也不如现代色全。
现在所用的赤色便是朱砂制成,不过牢度较差,还需经常补色。
底色有了,上头的字是让夏木用毛笔写的,除了‘徐记茶点’四个大字,右下角还写了小字‘洛文清’,另起一行写‘宁县一店’,除了字,徐洛还在上头画上奶茶蛋糕的简笔画。
如此招牌就成了。
徐洛又定了个冰柜,再从记忆中搜寻一番现代奶茶店的样子。
随后在纸上画了现代奶茶店的桌椅,柜台,柜台后面是开放式操作台。
徐洛将图画出来,虽然和现代奶茶店相比差的挺远的,可这样风格,的店铺在这古代绝对新颖。
这堆东西花了七两银子,还是张木匠给便宜了一些,她只净赚三两。
“你怎么又要做冰柜桌椅啊,难不成又开个铺子。”张木匠好奇的问道。
“有人找我加盟,这是给那人做的。”
加盟,张木匠是知道加盟的,因为镇上就有两家加盟的早点铺子。
“加盟,那为啥还送桌子椅子的。”
“因为我想让加盟店的装缮格局都差不多。”
张木匠思索一阵点点头:“要不我也加个盟吧。”
徐洛有些诧异:“你要加盟”
“嗯。”
“可我现在也没有木匠铺子啊。”
张木匠早就想好了:“那有什么,我加盟了。往后再有哪家铺子要定桌椅你便找我,且你脑瓜聪明,有什么好点子可不能吝啬啊。”
徐洛点点头,算是同意了张木匠的加盟。
张木匠动作也快,当下就给了十两银子,两天后便将招牌换成‘徐记木匠’。
招牌还是赤底黑字,上头画的是桌椅的简笔画。
张木匠如此信任徐洛,徐洛自然也不能亏了他,在纸上画了摇椅,拿给张木匠看。
她敢肯定,这个时代还没有摇椅,摇椅是后期才被发明出来的。在此之前,还没有人想要为成年人发明一种可供放松的家具。
张木匠见着摇椅眼神一亮,他主动加盟,果然是没错,这椅子一看便觉坐着放松舒服。
他将徐洛要的冰柜和桌椅做出来后,便放下其他活,做摇椅去了。
用了两天时间,终是做出了一把,这第一把自然要留给自己。
将摇椅搬到外头的树荫下,躺上去前后摇晃,再拿上一把蒲扇,别提多惬意了。
就这么躺了一会儿,鼾声已传出去很远。
忽然,只觉有人拍他的的肩膀,张木匠睁开双眼,只见他身边围着不少百姓,他一时间还有些蒙。
见张木匠醒了,那围着的百姓便上前七嘴八舌。
“你坐的这叫什么啊,咋还能摇来摇去的。”
“是啊,看着就挺舒服的。”
“这是你自己做的吗,不便宜吧。”
“这多钱啊,让我试试呗,要坐的舒服我也买一把。”
“让我也试试。”
张木匠这才清醒了些,见有生意主动上门,赶紧将位子让了出来,围过来的百姓便一个个试坐。
坐在上头摇来摇去不光舒服还挺好玩的,这一坐不只是大人,孩子更是喜欢的不得了。
这椅子张木匠便定一两银子一把。
就这一两银子也是镇上大部分百姓半月甚至一月的月银。
是以,有很多人开始退却,虽然这椅子坐的舒服,可这一两银子就买一把椅子,着实有些不值。
不过也是有人喜欢的紧,咬牙定上一把。
一时间张木匠开始忙碌起来,每日里除了吃饭睡觉便是做这摇椅。
徐洛这边正在教周掌柜做冰棍和冰球的方法。
周掌柜走时,徐洛将从张木匠那里做的桌椅招牌都帮他搬上牛车,还送了硝石,绿豆,糖,和模具,又约好明日让他来学酸奶布丁和果茶的做法。
是的,徐洛又加了一道果茶,山楂冰果乐,这个时代的水果实在有限,什么柠檬西瓜桃子之类的她都不能拿出来,只能做这个时代有的山楂。
山楂这东西山上多的是,这里的人都叫它山里红,除了能做冰糖葫芦,他们想不出来这山里红还能做啥,是以,山里红在这里也并不太受欢迎。
直到徐洛的山楂冰果乐出现,他们才发现原来山楂还能做成茶,且好喝的不得了,酸酸甜甜,很是开胃,是以,人们都开始等着山上的山里红成熟。
第二日,周掌柜来时还带了一个人,说是他娘子,他怕自己一个大男人,学不好像这什么酸奶布丁如此精致的吃食,便叫了他娘子来。
其实这酸奶也简单,这个时代牛奶较少,反倒是羊奶常见,是以,徐洛便用羊奶来教。
先将羊奶放入锅中,加入白糖,煮沸后盛出来晾凉,再加入酸奶酵粉,盖上盖子开始发酵,发酵多长时间也视情况而定,不像现代有酸奶机,发酵时间是固定的。