第68章 好吃vs好难吃
第二天一早,柳封等人被通知了工作事宜。
李晓红和冯梅被带到临时食堂帮厨,柳封和宋家兄弟则各自领到了一套装备,加入到了巡逻队。
孟兮无的队伍除了他和林书行是单独由朱迪斯提供伙食,剩下的两百人多人都由临时食堂提供食物,所以工作量还挺大。
冯梅一进食堂就跟回了家似的,瞬间来了精神。
她之前退休的主要原因是儿媳妇儿怀孕,心肌炎只占了一小部分的原因。
也不知道是不是她的错觉,这两天她感觉自己的身体好了很多,抡大勺完全没有问题。
李晓红做饭不行,但手脚麻利,背着孩子摘菜洗菜切菜行云流水。
二人的到来大大减轻了食堂的工作量。
尤其是负责做菜的人。
说是负责做菜的厨子,其实都是队员轮值。
孟兮无的队伍共有二百二十五人。
除去他和林书行还有二百二十三人。
其中,朱迪斯是孟兮无的贴身保镖兼厨师。
剩下的二百二十二人中,有队长一名、副队长一名,小队长二十名。
小队长带领的小队成员各十名。
二十个小队中一半是武力小队,另一半属于技术工种,两两组合后共同负责巡逻和做饭。
巡逻只要遵循五要素,多走、多看、多闻、多摸、多问,就可以防止很多突发事件。
可做饭是个技术活,做出来的东西口感如何完全因人而异。
如果运气好,遇到某支小队里有擅长厨艺的人,当天的伙食就会很美味。
可若是轮到都是些厨房小白的小队,那这两百多人就只能吃糠咽菜。
当然这些冯梅都不知道。
虽然她曾是个食堂大厨,但第一天上工还是很低调的。
她很清楚自己是外人的身份,一直安安静静地做着辅助工作。
直到掌勺的‘厨子’开始做菜,并把糖当成盐撒进了鸡汤中。
“……”
这是什么新口味??
没等她回神,‘厨子’又从调料架上找到了醋,打开瓶盖就要往红烧豆腐里倒。
!!!
冯梅大惊,一个箭步上前抓住了装醋的瓶子。
“不行!豆腐不能放醋。”
“不能吗?六队告诉我都得放呀!”
‘厨子’一脸懵逼的看了看手里的醋,又看了看锅里豆腐,不知道该不该相信冯梅的话。
冯梅的嘴角不受控制的抽了抽,“那你觉得他们做出来的好吃吗?”
“还行,比五队做的好吃。”
‘厨子’仔细回忆了一下,然后点了点头。
“……”
那五队做的得有多难吃啊!
冯梅听了他的描述,完全无法想象那些饭菜的味道。
“昨晚的饭菜就很好吃啊,你怎么不向做饭那人学习。”
“你们昨晚吃的是朱迪斯大厨做的,当然好吃了。”
另一人端着切好的肉走过来,正好解答了冯梅的问题。
“朱迪斯是我们boss的专用厨师,大忙人一个,你们能吃到他做的饭菜真是运气。”
“这样啊……”
冯梅看了一眼锅里所剩不多的汤汁,拿过一边的大勺推了推里面的豆腐以免糊锅。
“其实我也是专业的厨师,要不我给你们做一顿?”
“你是厨师?”
还拿着醋的‘厨子’上下打量了她一眼,这体型看着可不像厨子。
“我婆婆真是厨师,退休之前在c大食堂工作。”李晓红见冯梅的职业受到质疑,立马帮腔道。
“就算你真是厨师,我也不能让你做。”
‘厨子’将醋放回调料架上,又拿出老抽准备往锅里放。
李晓红听懂了他话里的意义,拽了拽冯梅。
后者活了这么大年纪,自然也听懂了,但看‘厨子’又要往锅里放老抽,她真有点受不了。
“小伙子,你看这样行不行。”
冯梅从他手里抢过老抽,用商量的语气说道:
“看你的样子,应该很少下厨吧?
既然不放心我,那我不碰锅,你按照我说的做一顿饭,看看味道怎么样?”
“你的意思是在边上指导我?”
冯梅的话让‘厨子’眼前一亮。
他对厨艺是十窍开了九窍,还有一窍不通。
之所以走上灶台完全是赶鸭子上架。
他们七小队是和十七小队一起轮值。
十七小队是特殊工种,里面有好几个人都会做饭。
七小队和他们分到一组简直开心死了。
然而千算万算,没算到轮值这天十七小队被boss安排了其他任务。
因着柳封等人的加入,队长驳回了他们想和下一组换班的请求。
于是乎,全员厨房小白的七小队用猜拳的方式推出了一个掌勺之人。
也就是现在这个倒霉催的,连糖盐都分不清的‘厨子’。
相比早上才去找六小队口头上请教且还没有记清的厨艺,有人在边上指导自然要好一万倍。
‘厨子’心里如是说。
“对,我会将每个步骤仔细的告诉你。”
冯梅一见有门,脸上露出一丝喜色。
真不是她想操这份心。
见不惯这些年轻人做菜的方式是一回事儿,最重要的是这些菜饭也有他们的一份。
如果继续让他胡乱的做,她真的会食不下咽。
“行!”
‘厨子’点了点头,兴奋得直搓手。
“那我现在做什么?”
“等我先尝尝咸淡。”
冯梅取来一个小勺子弄了点汤汁尝了尝。
呃……豆瓣放多了,好咸。
“有点咸了,加一点开水吧!”
“一点开水是多少?”‘厨子’疑惑。
“一碗吧!”冯梅估摸了一下,回答道。
“一碗是这种碗还是这种碗?”‘厨子’左手汤碗,右手饭碗。
“……”冯梅黑线,“小碗就可以了。”
“行!”‘厨子’闻言,拐了拐身边的人,“去,用饭碗接一碗开水过来。”
“你可真会使嘴儿,就在手边还支使别人。”被拐的人撇了撇嘴。
“是你们说的,主厨只用掌勺,其他什么都不用管,是不是想说话不算话?”
“知道了知道了,我接还不行吗?!”
一想到‘厨子’是大家作弊推出来的,被使唤的人立马妥协地接过碗,拿过一边的热水壶倒了满满一碗开水递回去。
等‘厨子’满意的接过水并很有仪式感的将它倒进锅里,冯梅把刚刚切好的肉端到了他的面前。
“来,教你腌肉。”