第88章 奥尔良烤翅

    见店小二把做出来的鸡米花放在盘子里走进去后，伙计们心里一紧，知道终于考验来啦，如果现在能过店小二这关，那基本能在第二个厨房里有个不错的差事。

    店小二拿起了鸡米花，然后把鸡米花放在了盘里面，然后又把鸡米花放到了一个小碟子里，然后对着乔这个顾客说:&34;请你吃一下我做的鸡米花吧！我是乔这个店的老板，如果你不愿意的话，我可以给你一些钱。

    店小二吃完一个鸡米花后，便离开了，而乔霖则是继续坐在那里，看着看着，直到乔霖的目光逐渐变得模糊为止。

    因为店小二目前感觉还达不到这个地步，所以乔霖霖不会勉强店小二，毕竟这是大家长大后必须经历地一个考验而已，此次店小二败下阵来，换一个就行了，不能怕败下阵来就是乔霖霖要求大家严格的地方。

    败下阵来关系不大，但若是怕败下阵来的话，那自己早就败下阵来，于是当把重任交到店小二手中时，乔霖霖又再三向店小二强调这一点，而且店小二此刻明显把这一点也听进了心里，只不过是有点拿不准他的评价，想请乔霖霖再作证实才是。

    把鸡米花往嘴里一放，乔霖霖就能明显地觉得这老兄做的鸡米花上面粉涂得确实有点多，否则应该算是很完美的菜。

    “小二们，你们吃到的东西是什么？”乔芳芳在电话里这样问道，“我想知道你是怎么想的？”“我的想法很简单：我想让你帮我找一个合适的人做男朋友。”小二笑着说。乔霖霖看了店小二一眼无意把他的心思先告诉他，只是准备等店小二把他的认识跟他商量好了，乔霖霖再把事情发生的真正缘由告诉他，到时还能看店小二真正的水平究竟怎样。

    听完乔霖霖的怀疑，店小二仔细回味刚吃完鸡米花时的滋味，心里肯定了下个念头后，又向乔霖霖证实：“我看他外面包裹的面粉太多，否则的话，应该更有味道。不知是不是这样？”

    店小二说完这句话后又看了乔霖霖一眼，想等乔霖霖给个正解，到时他能发现他有什么毛病。

    “是啊，您讲得很对，这面粉涂得过多也没啥大不了的，注意一下就行了，您过关啦！”“真的吗？那我可以帮你们试吃一下。”“你能不能试试？”“当然可以啦！”乔雯霖兴奋地叫起来，“这可是我们做的第一个面包呢！乔霖霖答完店小二问，扭头向台子前站岗伙计证实，说这伙计顺利过关。

    由于乔霖霖说话声很响，现场伙计听后有些着急，有人连一个也没留意，本该捡到鸡米花就放进锅里，后来出现焦味，已表示考试不成功，还得再掏出些肉来做。

    但是，并非所有的人都能一次性过关这一能力，除个别老伙计外，下一步谁也不可能令店小二称心如意，凡是令店小二感到不可能的伙计们，店小二会把他们内心的想法告诉他们，然后再请这些人加以修正。

    因此经过几分钟观看后，乔霖霖旁边只有两位已在天字一号中工作过一段时间、并且之前还是厨师的他对菜品这方面有一定研究。

    “你跟我来吧，后面第二道厨房里的奥尔良鸡翅就是你做的。现在我来教你把它需要的酱汁、就是这道菜里最主要的部分做好吧！”

    乔霖霖此刻方才暗自思忖，前世看过不少煮菜养身的节目，否则，如今想做这些事，把天字一号牌子拉大就成了个严重问题。

    一听乔霖霖准备做另一道食品制作示范，两伙计便仔细地看了看眼前的乔霖霖等他做下一波工作。

    而此时，望着眼前乔霖霖把一大堆调味品拿出来才气，两伙计立刻觉得有些头重脚轻，那么多事情，即使背了也不费事，更何况把这些事情做成那个啥奥尔良烤翅酱，真是难啊。

    不过两伙计都不抱怨，能进第二厨房干活，本来就是一件让两人都非常满足的事，如今乔霖霖要两人去钻研些更深奥的事，两伙计都不埋怨。

    毕竟他等人来天字一号只是想研究各种菜的做法，尽管也来了个高薪，但能多学点知识自然还是比较好的。

    乔霖霖见两伙计已基本准备就绪，就把炉灶温度生起，望着眼前的锅子，等热到某种程度时，再把事先备好的开水倒上几下。

    由于是开水，加过之后，一会儿又烧开。

    见水开后，乔霖霖拿出边上所有调味品，望着眼前这一切，乔霖霖根据回忆里的请求，把各种食材放进锅里。

    由于乔霖霖手速有点快，站队时两伙计要花点功夫才把乔霖霖行动看得清清楚楚，这本来就不是件易事。

    把食材全部交给锅里后，乔霖霖又朝锅里放了些开水，否则锅里的酱汁就会烧干，既然如此，那基本以前的辛苦就只能算是徒劳。

    又加了些开水下，乔霖霖等了1分钟，见酱汁稠厚程度、色泽大致相同，乔霖霖就把炉灶里的火关好，然后又把锅里的料拿来，那些料已毫无用处，留下的酱汁就是精髓。