第503章 自己动手丰衣足食
陆氏食堂,拿到江梦筠给的辣椒,大厨王师傅只凑到鼻尖闻了闻,一张胖乎乎的脸就笑开了。
“好辣椒!这辣椒做菜肯定好吃!江总你等着,我这就去给你做饭去!”
王师傅不愧是陆夫人亲自给儿子儿媳妇挑选带来的“御用大厨”,一道水煮鱼片出锅后,整个后厨都弥漫着一股奇异的麻辣鲜香,光是闻着味道,进来打饭的员工们就走不动道了。
“好香!”
“今天食堂换新菜单了?”
“做梦吧你!食堂哪来的非洲时间做鱼?有肉吃就不错了!”
员工们一边吞口水,一边盯着食堂打菜窗口往里看,试图看看后厨今天到底开的什么小灶,居然这么香?
“景元哥,这个鱼贵不贵?要不明天多买点,让大家都尝尝?”看着员工们馋的口水都快流出来了,江梦筠有些不好意思吃独食。
“咱们家还没到请不起一顿鱼的地步吧?”陆景元好笑地捏了捏老婆软乎乎的小脸蛋,痛快答应了,“不用花钱去买,集市上也买不到这么多的鱼,今晚我叫码头那边出海捞几网,足够咱们公司吃好几天的了。”
“那你之前怎么不多捞点?”江梦筠瞪他。
有免费的食材,就在海里,捞上来就能吃,还让员工们盯着后厨流口水,哪有这么抠的老板?
“我倒是能多捞点,不过是动动嘴皮子的事儿,你看看咱们公司食堂,后厨就这么几个人,咱们要是捞一船海鲜上来,他们几个哪还有时间备餐?都去处理海鲜了,食堂饭菜谁来做?”
“谁吃谁干活呗~”没想到江梦筠眼珠子一转,立刻想到了一个主意,“他们不是想吃鱼吗?也别闲着!自己动手丰衣足食!”
“这样吧景元哥,你晚上还是叫人出海捞几网,等鱼虾送过来,叫大家都来帮忙一起杀鱼洗鱼嘛~新鲜的吃不完,还能冻起来以后慢慢吃。”
江梦筠三两句就把嘴馋的员工们给安排得明明白白。
陆景元简直拜服!
他以为自己已经是一个及格线以上的公司管理者了,却经常被老婆重新教做人。
是呀~“各司其职”的管理模式是没错,可工作时间以外的时间,难道就不许员工们做点喜欢的事情了?
以前在国内陆氏还经常组织团建呢,现在想想,花钱搞团建,劳民伤财不说,有些员工其实并不喜欢那种强行团结友好的团建活动。
还不如就自然一点,搞一船海鲜回来,大家一起在院子里杀鱼剔虾,又好玩又好吃。
不用花多少钱就搞了一次团建,还能顺便给食堂提供一部分食材。有人帮忙处理鱼虾,食堂也不会觉得麻烦,不想拿鱼虾做菜了。
“梦梦,我觉得你真的很有做领袖的天赋!”想清楚了这其中的关键,陆景元忍不住叹息道。
“是吧?大龙哥也这么说过!”江梦筠美滋滋地说。
刚打完饭路过这里、想跟老板打个招呼的周大龙:“……”
江总又在睁眼说瞎话了。
他当初明明说她是“天生的暴君”,特别会强迫别人顺从她,这也叫领袖天赋?
算了,听说热恋中的情侣,看对方都是带着加厚滤镜的,江梦筠在其他人眼里是说一不二的暴君,兴许在陆景元眼里,就是个任性可爱的小娇妻呢?
所以说,任何时候都不要觉得别人的生活与自己无关。
周大龙傍晚还觉得陆景元和江梦筠是一个愿打一个愿挨,关起门来雨我无瓜呢,晚上就被教做人了。
“快下去帮忙!陆总叫人出海捞了好几十箱海鱼,叫咱们下去帮忙呢。”
“帮忙卸货吗?”
“滚蛋!那么点东西,卸货还用得着把咱们都叫下去?食堂大师傅说了,叫我们都去帮着杀鱼,洗干净了放在冰柜里,明天也给咱们做水煮鱼片,炖鱼头豆腐!再炸个鱼排,啧啧!”
“哧溜~”员工们吞了吞口水,赶紧换上衣服下去帮忙。
周大龙也好久没有吃鱼了。
以前在国内的时候,便宜的鱼虾,隔三差五都能买点回家烧烧,到了这边,宿舍不能开小灶,食堂又嫌麻烦干脆不买鱼,他这都多久没吃过鱼了?
想到傍晚在食堂闻到的水煮鱼片的香味,周大龙擦了擦口水,下楼帮忙一起卸货杀鱼去了。
江梦筠说的没错,人多力量大,更何况这些鱼虾处理好了,大家都能吃到。想吃鱼,那还不抓紧时间帮忙杀鱼?
送鱼的车子是晚上八点多到的,众人一直忙到快十点,才把满院子的鱼虾螃蟹都给处理好了。
海蟹冷冻之后,再解冻的话,味道肯定没有新鲜刚捞上来的好吃,王师傅请示过陆景元,干脆让帮忙杀鱼的先回去洗个澡,他和食堂大师傅们加个夜班,把捞回来的几筐海蟹做成宵夜。
也不知道是不是这边的原住民都不爱吃螃蟹,今晚捞上来的海蟹,个个又大又肥,整只烧一锅也放不下两个。
王师傅带着自己的几个非洲徒弟们,先把蟹壳蟹腮去掉,一只螃蟹切成六瓣,裹上面糊蛋清,先油炸,再红烧,加入炸过的洋芋条,做了几大盆香辣蟹。
大晚上的光吃香辣蟹可不行,毕竟明天早上还要上班,也不可能让员工们喝得烂醉。王师傅叫人煮了两大锅面条。
员工们洗完澡下来的时候,迎接他们的宵夜,就是每人一海碗的香辣蟹盖浇面!
这个香辣蟹,用的就是新培育出来的辣椒品种,蟹肉又香又辣,汤汁和面条拌在一起,一人一碗根本不够吃!
“想吃?你们自己求陆总去!”
“只要陆总愿意派船出海捕鱼捞虾,我天天给你们做!”
王师傅大手一挥,特别大方地表示。
江总的这个主意简直太好了!
以后这帮吃货要是再想吃啥处理起来特别麻烦的食材,行呀,你们自己把食材处理好,食堂肯定给你们做!
普通员工吃了一顿香辣蟹盖浇面,心里想的是下次还要帮食堂处理食材。
奸商陆景元吃了这顿香辣蟹,再想想晚饭吃的水煮鱼片,终于下定了决心——
“梦梦,我看这个新品种的辣椒,可以安排大规模栽种了。”
“新鲜辣椒不好运输,干脆直接晒成干辣椒,长途海运也不容易坏。”
做农业的,说难确实难,说简单,有时候也确实挺简单的。
就像这辣椒,好不好吃,会不会有市场,尝个味道就知道了。
真正好吃的食材,只要有市场,哪怕再难以运输,也不是没有办法。
不然为什么滇省当天采摘的松茸,当天晚上就能端上沪市土豪们的餐桌呢?
辣椒品种还没定呢,陆总裁已经在琢磨着打造辣椒界的奢侈品了。