第40章 山鸡炖芦根
听了白忆灵的那一番感叹，程小凡不禁在心中暗笑，面前的这个美女虽然是商界中的强人，但还是避免不掉小女儿的情调啊。
他带着白忆灵参观了一下祖先留下的石屋，又领她去参观了风化山的各种天工巧雕。
每到一处，白忆灵都如醉如痴地举起相机，从不同的角度拍下照片。
“这里真是一步一景，百看不厌！”白忆灵再次由衷地赞叹道。
她又向程小凡问道：“今晚还会有萤火虫出现吗？”
程小凡笑着说道：“当然会有的！”
白忆灵就像一个好奇心满满的萌宝宝似的，问道：“小凡，今晚我想留下来看萤火虫，迟一点再回竹溪村行吗？”
听着她那萌娇的声音，程小凡也是真心的醉了，这哪像一个叱咤商界风云的女强人啊！
“行！”
在这种时候，是个男人都不忍心拒绝的。
白忆灵顿时乐了，当即取出手机，给韩介打了一个电话：“韩哥，晚上我要再白蟒湖看萤火虫，回来要迟一点，晚饭就别等我了。”
挂了手机后，她又不禁猛地一愣，“怪事，怎么在这原始森林的中心地带，还有信号啊？”
程小凡呵呵一笑，说道：“那些几年前，上面某个大人来竹溪村察看，见这里的人太穷了，一时间脑子发热，派了几架直升机在这原始森林上空，飞绕了几圈，装了几座信号塔。”
“说是可以方便竹溪村的人接收外界的一些信息，想办法脱贫致富。”
“可笑的是村里连手机都没一部，条件稍微好一点的，家里用的还是老掉牙黑白电视。”
“不提这事了！”
他笑着对白忆灵说道：“今晚我就请你吃山鸡炖芦根吧！”
小时候，程小凡经常和罗阳、冯西瓜到河边挖芦根，白嫩的芦根一咬满口的甜汁。
有时候，他们在山里抓到山鸡，从家讨来一口小锅，在山地里挖个坑，生火，把整理好的山鸡，和芦根放在一块炖。
这炖出来的汤不仅好喝，鸡肉和芦根也特别的好吃。
“小凡，这到哪里去弄山鸡？”白忆灵好奇地问道。
程小凡笑道：“想吃山鸡，自然要到山里去捕捉。”
“到了晚上，山鸡一般都栖息在树枝上，小时候，我和村里伙伴经常趁着天落黑的时候，进山捕捉山鸡！”
“捕捉山鸡的方法很简单，带个手电筒，用一根长竹杆绑一个网兜，就可以进山了。”
“天黑后，山鸡一般栖息在树上，只要用手电筒照在了它的身上，它就一动不动地蹲在树上，伸出网兜，轻易地就能把它罩住了。”
“如果山鸡是群栖的话，一下子就能罩到三、四只！”
白忆灵笑着说道：“看来做山里的孩子，也有几分野趣的。”
“在你的船上有捕捉山鸡的工具吗？”
程小凡摇了摇头，笑道：“这里没有。不过，有破天鹰在，根本不用我出手到山里捕捉的。”
他抬手向栖息在船棚顶上的破天鹰招了一下，“破天鹰，请帮个忙，到山里面捉只山鸡过来！”
“唧——”
破天鹰应了一声，展翅欲去。
“汪汪！”
淘气包一见，纵身一跃，就跳到了破天鹰的后背上。
你这恶鹰，要去捉山鸡怎么能不带上我一个？
这是本汪最拿手的事情了！
一转眼间，破天鹰就载着淘气包消失了踪影。
白忆灵简直看傻了眼。
她不知道程小凡是如何得到这一鹰一狗的。
这一鹰一狗简直成精了！
尽管她十分的好奇，但还是忍住没有问程小凡。
每一个人都有自己的秘密，有些事情是不好穷根究底的。
就像程小凡是如何培育出能够治疗癌症的快乐果，以及他又怎么能弹得出那一手好琴。
白忆灵是一个非常聪慧的女子！
她知道不是每一件事情都可以去打听的。
趁着破天鹰捕捉山鸡的空档，程小凡在湖岸的芦苇丛中，直接用手一连挖了十多枝芦根。
他洗了一枝，放进嘴里咬了一口。
咀嚼了两下。
清甜鲜香的汁液，迅速占领了整个口腔！
这芦根什么时候变得这么美味了？
想到昨天自己在这里降落的一场灵雨，程小凡顿时释然了。
全拜这场灵雨所赐，让芦根都进化成美食了。
程小凡又洗了一枝芦根，递给了白忆灵，说道：“忆灵，尝一尝白蟒湖的芦根！”
白忆灵接过芦根，就咬了一口，一双美目立即瞪圆了。
“嘶！”
她不由得惊叹道：“小凡，想不到这白蟒湖的芦根，也是这么好吃啊！”
“唧——”
随着一道嘹亮的尖啸声，破天鹰载着淘气包回来了。
破天鹰的爪子抓了一只山鸡。
淘气包嘴又叼了一只山鸡。
显然，淘气包这个吃货怕抓一只山鸡不够吃的，多弄了一只。
两只山鸡还没死透，程小凡拿了刀给山鸡放了血，烧了一壶热水，倒在盆子里，将山鸡呛进水里，来回翻身浸泡了几下，开始褪毛。
接下来，开膛破肚，清理内脏。
做起这些事来，程小凡的动作，一如行云流水一般，特别的利索。
白忆灵看得眼花缭乱，不由得赞叹地说道：“小凡，看你这动作，简直就好像天生的大厨一样！”
程小凡呵呵一笑，说道：“在竹溪村，虽然村民的日子不宽裕，但无论女人或男人，没有哪一个不会做菜的。”
“在做美食上，大家都是认真的！”
“以后，我想将竹溪村的特色美食，再结合祖先留下的美食秘方，加以改进，一一推广出去。”
白忆灵笑着说道：“小凡，你不担心先祖雕刻在‘膳食堂’里的那些美食秘方，有那么一天会被人盗走啊？”
程小凡摇了摇头，笑道：“别人盗走了也没有用。”
“每一个地方的生长的食材不同，制作出来的美食就不同。”
“就像你刚才所吃的芦根，换了地方，就吃不出这样的美味。”
闻言，白忆灵点了点头，说道：“你说的有道理，即使别人盗去了秘方，也永远制作不出竹溪村的品牌美食！”
程小凡一边和白忆灵聊着，一边生火，将已经剁成块的山鸡下了锅，用沸水过滤了一遍。
随即，在锅里放上一点猪油，加上姜片，葱花爆出香味，再将姜片和葱花去掉。
将山鸡块重新入锅，翻炒了几遍后，加上适量的盐和水，合上锅盖，开始炖煮。
炖山鸡开始要用猛火，十五分钟后，加上切成段的芦根，改文火。
在这白蟒湖一带，有许多野生的芫荽，比家种的还要香，程小凡怀疑这种野生芫荽，是不是祖先在这里种植后遗留下来的。
芫荽这种菜，原产于欧洲地中海，据说是由西汉张骞从西域带回来的。
程小凡拔了一把芫荽回来，刚刚洗干净切碎了，就从锅盖的缝隙间挤出了一缕缕浓烈的、让人闻之醉的香味。
揭开锅盖，将一把芫荽撒在山鸡汤面上，那香味更浓得化不开了。
一锅富有竹溪村特色的山鸡炖芦根做好了！