第二百九十四章老板
王天有个习惯,每次他回到店里总是要试吃一下剩菜。
可不是王天小气,而是因为这剩菜里的学问着实不少。
首先就剩菜的多寡而言,如果说一桌席面上剩的菜多,那就说明这几道菜不受欢迎。下次再选菜的时候这几道菜要少推荐!
再就是通过尝剩菜的味道,从而找出客人不喜欢的原因,以期下次改正!
今天王天也是这样想的!
他走进大厅,背着个书包,在各个散座前来回徘徊。
店还没打烊,好多客人正在用餐,有几对情侣还点了鸳鸯锅,耳鬓厮磨间吃得动情。
王天无心打扰他们,直接走到了最后一个四人方桌前!
这一桌的人,王天刚刚看见他们去结账了,几个人面带不悦,似乎吃得很不顺心!
王天坐下,凝视着这四道菜;
第一道是干炸黄花魚,第二道是黄闷鸡块,第三道是麻婆豆腐,第四道是拔丝地瓜!
其中拔丝地瓜只剩了些糖渣和地瓜屑,吃得比较干净,可见这几个客人好甜口。
而干炸黄花鱼则是被剖腹留头吃了个七七八八,也还行。
再就是豆腐和鸡块了,它们居然各剩了一半!
王天感到很诧异,他伸手抓过一次性木筷,夹了一块鸡肉放进嘴里,咀嚼两下香味弥漫,是标准的微辣口,肉质松软一嚼就化!
这是标准的大厨水平,肯定是张小虎的手艺。可既然没问题,那为什么会剩下这么多呢?
王天没找到问题所在,有些不甘心,于是筷子在鸡块里翻了个底,又夹了一块放在嘴里。
可王天刚嚼了两下,眉头便皱了起来!
鸡块炖过了,柴涩难咽味同嚼蜡,很不入味口感也很不好!
“这这,这绝对不是一个人做的!”王天吐出鸡块,一脸嫌弃。
而那盘麻婆豆腐则更是离谱,居然一半是南豆腐!
还真是南虢先生滥竽充数啊!
这下王天有点理解刚才那几个吃客了,不怪人家扳着脸结帐,就这糊弄人的勾当,不结帐也正常!
王天在餐厅一隅的桌子旁,吃着剩菜时而叹气时而摇头,又时而自言自语。这怪异的举动把许多客人的目光吸引过来。
他们都在想,这学生怎么了,怎么都沦落到吃剩菜的地步了呢?
众人摇摇头,皆为之连连叹息。
一会儿一个服务员拿着菜单走向了王天。
王天看去还是不认识,不过白色t恤衫上印着“天天”俩字倒是让王天倍感亲切,因为那是他设计的!
可是黑色长裙怎么改得这么短了,女服务员白白的大腿露出来,闪得让人发慌!
不用猜,这肯定又是田茜的主意,她总是先斩后奏!
王天抿了抿嘴,有点生气!不过还是不好发作。于是只得怏怏坐着。
“先生,您点什么菜?”女服员一躬身露出职业般的微笑。
“我不点菜,叫你厨师长来!”王天冷冷说道。
“您有什么事?他很忙!”服务员有点心慌。心说今天自己第一天上班就遇上找茬的了?
她脸色沉深,对眼前这个学生戒备了几分。
王天听了这话也不生气,而是用筷子翻了翻剩菜,仔仔细细地说起了这些菜的不足!
服务员听得连连点头,很是佩服王天的见解。可是,她还是不能去叫厨师长,据说那个师长脾气不好,还有色心,她可不想去轻易招惹他。
这下王天有点急了,“我说你怎么软硬不吃?”
“就不吃,你要点菜你就点,你要找人自己找去!”女服务员脸一扳,倔强的性格展露无疑!
“我是你老板!”
“哼!撩我是吧,我还是老板娘呢!”
服务员软硬不吃,把个王天弄得没了什么脾气!
王天趴在桌子上,不停喘气,心想田茜从哪弄来的奇葩店员,这也太不懂事了吧!
李红被田茜安排到了一楼大堂经理的位置上。
她很称职,把来的客户安排得井井有条!
她拿着对讲机正在嘱咐迎宾,让她们别往里放人了,已经太晚了,美食城准备打烊了!
可就在这时,对讲机里却传来了一阵嘈杂声:“快来呀,38号桌有人摸我!!”
李红一听立马跑向了38号桌,那是在角落的一桌,而负责的服务员又是个新店员,可不要出什么事才好呀!
“唉!我就是想用用你的对讲机!没别的意思!”
王天有些无奈。
刚刚,他见怎么都和这个美女说不清楚,便想拿过对讲机叫张小虎出来,可是,对讲机别在了女孩的胸前,王天只一伸手女孩便大叫了起来!
“胡说,臭流氓,你分明就是想占我便宜!来人啊!来人啊!”
女店员不由分说,直接叫喊起来。
旁边几个女服务员一听这话,便立刻扔下碗筷纷纷聚拢过来!
这些服务员,大都十七八岁,二十出头的年纪。而且还都互相认识,一听说自己姐妹受了欺负也都是愤愤不平!
“谁呀?谁呀?胆大包天,是哪个不长眼的?”
“是他!就是他!一来就吃剩菜,还挑三拣四,还摸我!一看就是来找茬的!”
刚刚的女服务员勇敢地指认王天。
众女知道了目标,便直接撸胳膊挽袖子,把王天给围了起来!
王天很是无辜,但如果在自己店里被打了,也是够丢人的!
不过,现在是秀才遇见兵,有理说不清。
于是王天放弃解释,干脆一下站起身。
可是,这一站起来不要紧,众女却像是接到了某种信号一般,纷纷一拥而上!
“他想跑,抓住他!”
“对,这个小白脸,一看就是渣男!”
“小小年纪不学好!抓他见老板…”
众女七嘴八舌,抓胳膊抓手腕的,摁肩膀搂腰的,忙得不亦乐乎!
只是,王天却叫苦不迭!
他不光要忍受众女的欺凌,还要压抑丹田内因外界刺激而躁动的内力!
说实话,他忍得好辛苦!不过再辛苦他也不能打女人。这是原则!
“救命啊!田茜姐…,苏丽,大力,小虎…”
王天连连喊叫,以迎合众女的辛劳进攻。