第287章 开业了
田茜准确地接收了信号，小声呵斥道，“都别犯花痴了，谁再这样就走吧！”
几个女生一听，当即闭上了嘴，显然她们也是很想要这份工作的。
“咳咳。”王天清了清嗓子，把大家的注意力集中到他这儿。
“大家想想，我们该怎样定位呢，菜品该做什么样的？我们的打卤面和早餐摊要不要继续摆？还有定价，采购，大家有什么意见都提一提！”
王天说了一大通，主要是把问题都摆了出来。
他的话音刚落，一只小手举了起来。
王天一看，只见小手的主人是个二十多岁的女生，长发挽了个发髻，圆圆的脸上笑容很甜。
居然是个新员工。且就是那几个女生的其中之一。
只是刚刚她们都在调戏老板，可就只有她低着头不说话！
“你说。”王天指了指，让她说话。
“我先做个自我介绍，我叫李红！和田茜姐是一个村的！”
李红很贴心地做了个自我介绍。
王天点点头，示意她继续。
“我在别的酒店干过，我觉得他们都特坑人，宰客严重，还有量太少，菜肉等都不新鲜…”
李红说了一大通，最后她总结到，“我觉得我们一定要物美价廉，咱们这儿我看了，位置好，也足够大。我建议，一楼建成一半火锅自助区，一半散客区，散客区除了炒菜外，也要有打卤面等主食，这样中低消费人群都能进事。至于留不留得住，那就是厨师的事了！”
说到这儿李红顿了顿，扫视了一下桌上众人，似乎在找谁是厨师。可是，他不认识张小虎，即使张小虎白了她一眼！
“还有，二楼要有几个包厢，装修得要好一点，这里主要面对高收入群体，这里安静，舒适，没人打扰，客人肯定会喜欢！”
李红一口气说完，把整个美食城规划来了个概括！
王天听得连连点头，可是田茜却是有些担心。
让你提建议，你整什么规划啊，这不应该是老板的活吗？喧宾夺主，老板不会生气吧！
可是，田茜的担心显然是多余的。
王天听了李红的话，其实很受用！
他一直在经营天天面馆，很少接触其它酒店。对于他们管理者的经验和市场需求，王天很不了解。现在员工里面有个懂的，而且还能很好的表达，他高兴还来不及又怎么会生气呢？
“李…红，是吧？”王天有些不确定。
“是！”李红点点头。
“你说得很好，我们正需要这种经验，你传达得很及时。”
王天夸了李红一句，李红低头一笑露出了脸蛋上的小酒窝。很是可爱！
之后，田茜也说了下定价的问题。
下午，她和张小虎商量出了一份详细菜单，共有几十道菜！其中去掉了打卤面和手擀面。用张小虎的话说，他一个人就可以撑起一座酒店，要面食干嘛？
可是，李红的发言得到了王天的肯定，现在看来面食还要加回去的！
王天接过菜单，看了看，翻了翻。觉得大体无差错，也就同意了！
“早餐摊还是要的！”老李头看了眼王天，神情坚定，“小天，这一块也是大头呢！不信你问小苏！”
王天没怀疑早餐不挣钱，相反他也知道早餐是本小利大！不过，他还是下意识看向了苏丽！
苏丽一怔，“看我干嘛？早餐当然挣钱！不信你问茜姐！”
“哦，上个月卖早餐的钱大约占总营业额的百分之二十，也很可观！”田茜赶忙作证！
“切！”苏丽突撅起嘴，像是受了什么委屈，抢过话头道，“挣钱有什么用，都当官了，就我啥都不是！老板欺负人！”
很显然，苏丽是耍起了小性子。
“噫噫噫，你说得这话，意思是老板亏得你了？”
张小虎为王天打抱不平。
“姓张的！别胡说，丽丽可没这个意思。”杨大力急忙解释。
“对，我没说老板对我不好，人家哪有说呀？老板这么帅！”
苏丽看画风不对干脆撒起了娇。
张小虎得理不饶人，还想说点什么，却被田茜给制止了，“行了！都别说话了！听老板的！”
果然，田茜一出声，众人皆哑然。
王天笑笑，直觉自己有点多余，要不是田茜在这儿，或许他当真就说不上话。看来，让田茜干这个店长是对了！
“苏丽姐，早餐还要干，可是你不能再抓了！”
王天说完，苏丽明显有些失落。
众人也都一愣，都在寻思，难道老板是个小气鬼，玩得是现世报？
早餐摊，一直从集贸市场开始，就是由苏丽打理。她心灵手巧，厨艺独具一格，练就了一手的烹炸绝技，其中油璇，油条，炸饼等都是她的拿手好戏！
也正是由于苏丽的手艺和艰苦付出，才使早餐摊天天人满为患的！可以说，苏丽是对王天的饭店有过贡献的！
现在，就因为说了句任性的话就让人靠边站，实在是不妥！
苏丽把以前的过往从脑海里过了一遍，眼泪都快要流出来了！
可就在这时，王天在众人不解的目光下又开口了！
“你以后要负责咱们的采买，自然是不能顾及早餐摊了！”
苏丽一听，顿时从座位上跳了起来，“耶！我升官喽！”
众人还没反应过来王天说的话，却被苏丽给吓了一跳，心想这小妮子怎么一惊一乍的呢？
会议大约开了一个小时，整体是娱快的。也因为娱快，几个新员工也很快融入了进来。甚至，在私下还开起了王天的玩笑。
第二天，和天天面馆一样，王天没有准备开业典礼，只是将美食城前面的肥佬二字拿了下来，放上“天天”二字，在放了一通鞭炮后，天天美食城就此开业了！
门口店员们全都穿上了工装，田茜身为店长，换上了黑色西装套裙，李红和几个女店员则穿上了红色旗袍，还有张小虎、杨大力、张二小也都厨师装上身，显得神彩奕奕！
老李头看人到齐了，于是带头喊道，“天天美食城，新店开张半价酬宾喽！”