第176章 酸梅鸡汤
“哎!”
许嘉嘉听王天要走,慌了神!
“干嘛?”王天一脸坏笑。
“陪我坐会儿,行吗?”许嘉嘉怯怯地说。
王天稍一沉吟,“不行!”
等王天出了门,许嘉嘉一脸悲愤,想下床追,可穿衣化妆颇费时间,便放弃了这个打算,只在心里把王天骂了个十万八千遍!
小嘴一撅正要哭,可王天的脑袋又从门外伸了进来;
“穿好你的睡衣!”
许嘉嘉没想到他会来这么一出,想起刚刚自己的囧态,羞愤之余把枕头扔了出去,“滚吧!”
王天早有准备,自然不会被砸中。反而笑嘻嘻地关上了门!
许嘉嘉这个样子,王天是高兴的。至少证明她还有力气打人!
客厅里许爸许妈还是坐着,看见王天出来便迫不及待地询问,“怎么样?她想要什么?”
而此时王天早已收起笑容,思忖了一会然后说,“哦!嘉嘉说她饿了!”
当然,这是王天的想法。再不吃饭,这人还能要吗?
“饿了?我去做饭!”许妈喜出望外,直奔厨房!
可王天却笑嘻嘻地拦住她,“许姨,我来吧!嘉嘉想吃我做的了!嘿嘿!”
“啊,你这?”许妈有点不放心,大小伙子会做什么饭?
“好好好!小天去做吧!”许建却连声叫好!
许建可不管谁做饭,闺女是他掌上明珠,好不容易想吃饭了谁做都行!
“哈哈!行,厨房在那!”许妈一脸慈祥,她既高兴又嫉妒。高兴的是女儿认食了。但同时又有些嫉妒,凭什么想吃这小子做的饭,老娘做的不好吃?真是吃里扒外!
“吃饭?谁说吃饭了?”许嘉嘉光脚趴在卧室门上,听见客厅里王天的话不禁吐槽。
她本来想听听王天走没走的,可没想到这家伙却在爸妈面前信口雌黄!
还说什么不吃老妈做的饭,这简直就是在给自己挖坑啊!
许嘉嘉真想出去打这小子一顿,要知道许妈的嫉妒心可是很强的!
现在有外人在场不好发作,可要等没外人在的时候…“咦!”许嘉嘉打了一个冷战,似乎己经看到了自己被暴打的下场!
都怪王天!
许嘉嘉这样想着,不禁抿起嘴唇,她暗暗发誓,待会儿王天不论做什么,她一定一口都不吃!
许嘉嘉在房间里咬牙切齿,王天是不知道的!
现在,他只想让这个小妮子恢复到以前的样子,不管是大大咧咧也好还是没心没肺也好,总归要比现在躺床上要强!
但是,要实现以上愿望,首先要做的就是让她吃饭,肚子里有食才有力气干别的!
到了厨房,王天有点为难。倒不是因为不习惯厨具摆设,用起来不顺手。
而是因为,他还没想到什么食物能掰开许嘉嘉的嘴!
“唉!”
王天双手支在厨台上,望着窗外天空发呆。
许嘉嘉因为发烧打了点滴,已经退烧,但依旧食欲不振!
除了心理因素外,生理上应该是厌食反应。而厌食反应则忌大油大腥,应以清淡为主,酸爽开胃为辅!
“对,应该有用!”
想到这儿王天自语一句,像是在肯定自己的想法!
说干就干。
王天也不客气,直接打开冰箱,挑选可用的食材!
许家家境殷实,冰箱里食材比较齐全。有各种青菜和菌类,还有鱼和牛羊肉!
很丰富,但王天摇摇头,这些并不是他想要的!
富贵人家常用大鱼大肉来形容家境殷实,可见鱼和肉是多么的多油和多腥。这些东西不用考虑,她不会吃!
最终王天选择了两根鸡腿,和一个猴头菇作为主料。而更让他惊奇的是,冰箱的恒温层中居然还有一玻璃瓶酸梅!
酸梅被装在一个手掌大小的玻璃罐内,有十几个酸梅泛着淡红的色泽,闻起来酸酸的,让人垂涎三尺!
看见酸梅,王天真是喜出望外!于是他决定做一个既营养又开胃的酸梅炖鸡汤!
说干就干!
王天翻箱倒柜终于找到了一个砂锅,这是理想的炖具,既保温还容易入味,用砂锅炖白菜都鲜美无比,何况是鸡汤呢?
为了保证鸡肉不腻,王天去除了鸡腿上所有的鸡油。然后为了去油,又特地拌好姜水下锅焯了几分钟!待其半熟这才放入砂锅内蒸煮!
锅内除了葱姜蒜和猴头菇外,王天还添加了几粒枸杞,一是为了补血,二是为了点缀颜色!
王天掐着时间,待蒸煮二十分钟左右后,他才将二个选好的酸梅扔进去,让其入味!
又煮了二十分钟,一股清香之气飘了出来,鸡肉的浓郁中还带有淡淡的青梅香气。醇厚之外略有酸甜,入鼻入脑口甘涎出回味无穷!
看着这锅美味,王天开心极了,他很满意自己的杰作!
时间是下午四点左右,厨房很闲,没人打扰王天创作。倒是许妈关心地问了句,“小天,好了吗?”
“嗯,许姨,好了!”
王天应了一声,拿勺撇了碗清汤端起来,客气地问了句,“许姨您尝尝?”
许妈张望着砂锅里的鸡腿连忙摆手,“不不,不了,我可没这福气!呵呵。”
王天听了挑挑眉,觉这这话有点酸,但还是端着进了许嘉嘉卧室!
虽然这么说,但许妈看王天进了屋,还是没忍住尝了点清汤。
“味道怎么样?”许爸突然出现在身后。
“呀!吓死我了!”许妈连拍胸口。
味道挺特别,许妈其实觉着还行。许妈点点头,正要以老厨娘的身份夸奖一番,可这时许爸却没头没脑地来了一句:“不错呀,闻着比你做的香多了!”
说者无心,许爸拿个勺,品了一下。
可听者有意,许妈却白了他一眼,抢过小勺扔到碗池里,然后把砂锅盖儿一盖愤然离开!
许爸这才反应过来,“哎”了一声追出厨房!
王天之所以自信满满,是因为他己经侦察评测过了!
这碗鸡汤的娱悦度居然高达百分之七十,己经算得上是人间美味了!
他相信,凭这碗鸡汤,定能让许嘉嘉开口!