第351章 牛肉不赚钱

    看着眼前这个半人高的玻璃瓶，王华摸了摸，尚有一点温热。

    再看了看瓶口，玻璃瓶的厚度非常薄。

    不过王华并不是很满意这个玻璃瓶。

    显然，琉璃匠人们依然把这玻璃瓶作为艺术品来制造了，好看，但是不耐用。

    但是王华需要的不是艺术品，而是可以实用的玻璃瓶。

    于是，王华对琉璃匠人提出了自己的要求。

    首先，玻璃瓶不要太大，因为太大的话，装好牛羊肉以后，重量也大。

    而且不方便运输保存。

    最好是可以显得方正一些。

    玻璃瓶可以厚一点没关系，但是底最好是平的。

    此外，瓶口也要大一些。

    听了王华的要求，琉璃匠人们虽然不知道，为什么王华对他们刚刚制作的玻璃瓶不满意，但是依然还是按照王华的命令，制作了一个新的玻璃瓶。

    谁让王华是他们的老板不说，还给的实在太多了。

    因为王华提的玻璃瓶样式简单，所以没一会，琉璃匠人们便又制造了一个玻璃瓶。

    而看着眼前这个四四方方的玻璃罐，这次王华非常满意。

    他拿起玻璃罐看了看。

    整个玻璃罐总体呈一个长方体，在瓶口位置有一个收缩。

    看着整个玻璃罐，王华非常满意。

    他连忙拿着玻璃罐，前往另外一个地方。

    那里，已经有一锅羊肉在炖了。

    一块块拳头大小的羊肉，正在锅里散发着诱人的香味。

    王华先是把玻璃罐放在清水里面清洗了一遍。

    然后再泡在热水里面一会。

    随后，王华让人把一些羊肉装进了玻璃罐里面。

    在装了大约八成满以后，王华让人用一个软木塞，堵住了玻璃罐的罐口。

    接着，用蜡将软木塞和瓶口之间封闭。

    随后，王华又把罐头放在蒸笼里面蒸了半个小时左右。

    最后再在罐头封口的地方包上一层布，然后用泥封口。

    就这样，一罐简单的肉罐头便完成了。

    虽然说王华知道，最早的罐头便是装在玻璃瓶里面的。

    但是凡事都想要先进行验证。

    如果直接套用了解的知识，不一定可以百分百成功。

    而如今，肉罐头已经制造完成，接下来便是看着这个肉罐头，在经过一段时间以后，会不会变质。

    如果不会变质，那么就代表是罐头食品的成功。

    这样，乌审召苏木地区便可以建立起一座肉罐头加工厂。

    把草原上面的牛羊肉加工成为肉罐头。

    然后运输到北陈。

    以草原地区的牛羊肉价格，比之北陈内部，要低很多。

    虽然说制作肉罐头需要使用玻璃瓶。

    但是首先，王华对于玻璃并没有太高的要求，只要保证密封性便可以了。

    其他的颜色，气泡等等，都不在王华的考虑当中。

    所以说，制作肉罐头的玻璃原材料，不需要经过精挑细选。

    制作时只有保证气密性和外形便可以了。

    其他的根本没有什么要求。

    而这点要求，对于那些制造惯了各种精美复杂玻璃制品的琉璃匠人来说，王华需要的罐头容器，简直是简单到不忍直视。

    所以，王华需要的罐头容器，其实制造难度不高，不要说这些技术高超的琉璃匠人，只要有个几年，或者几个月工作经验的琉璃匠人，基本都可以胜任。

    这样便意味着，参与制造的人数可以变多。

    而人数多了，产量自然也就高了。

    只要产量提高，那么价格自然可以降下来。

    而除了制造成本，王华还可以在其他方面，节省成本。

    比如说原材料。

    乌审召苏木地区的沙滩，为玻璃的制作提供了近乎无穷无尽的原材料。

    而且，如今，北陈控制下还有超过十万俺塔部的俘虏。

    像玻璃原材料的开采和筛选，可以加交给俺塔部的人来完成。

    而俺塔部的人根本不需要工资，只要管饭就可以了。

    这样算下来，一个玻璃瓶的成本其实并不算多高。

    而肉罐头却可以卖上不低的价格。

    以羊肉为准。

    一斤鲜羊肉，在邺城的售价是六十文钱。

    而王华打算，把一斤肉罐头的价格定在三十文钱。

    只有鲜羊肉的二分之一。

    虽然说价格依然不低，但是对于普通百姓而言，能吃的起肉的时候不多。

    三十文一斤羊肉，已经算是低价了。

    一个中产阶级的家庭咬咬牙，一个月也可以吃到几次。

    而底层百姓，攒个一年，也能买的起几斤。

    而且王华还可以推出，购买肉罐头以后，如果归还玻璃瓶，那么可以退还五文钱。

    这样可以把卖出去的玻璃瓶再回收回来。

    虽然不能保证百分百回收成功，但是至少可以把大半的玻璃瓶收回来。

    不过王华只打算向民间推出羊肉罐头，以后会不会有其他品种的罐头，再另说。

    至于牛肉罐头，则是作为军用罐头。

    只供应给军队。

    之所以这么干，完全是因为，买卖牛肉罐头，不赚钱啊。

    是的，牛肉罐头根本赚不到钱。

    这是因为，北陈的牛肉价格非常低。

    低到什么程度呢？

    一斤牛肉的价格只有十文钱。

    是不是很奇怪，从牛的作用来看，牛的价值无论如何也应该比羊要高。

    其实，事实也确实如此，按照理论来说，羊肉的价格确实应该比牛肉要低。

    虽然说北陈严令宰杀牛，但是这不代表不会有牛肉出现。

    每当有牛老死以后，牛肉自然会被拿去售卖。

    或者是一些特殊时候，也会宰杀一些牛。

    比如重要的祭祀活动，或者是皇帝奖励凯旋而归的将士，也会宰杀一些牛。

    民间的牛肉来源，主要是一些老死的牛。

    而之所以牛肉的价格比羊肉，甚至猪肉还要低，是因为这是北陈朝廷特地控制的结果。

    而北陈朝廷之所以要这样做，完全是为了保护牛的安全。

    如果牛肉的价格比羊肉更高，会发生什么？

    很简单，当牛肉的价格非常高的时候，牛的主要作用，便会由耕地，拉车，变成给人食用。

    因为当牛肉价格高时，按照计算，一头牛如果用来耕地，可以创造的财富是不如拿肉来卖钱的。

    而当卖肉的价格比耕地所得更高的时候，人便会把牛作为一种产肉产品进行饲养。

    而当北陈规定了牛肉价格每斤十文的时候。

    卖肉的收益便比不上用牛来耕地，拉车的收益了。

    那么民间自然不会把牛作为肉食产品进行饲养。

    如果不加以控制牛肉价格的话，不但会出现百姓无牛可耕地的局面，还会出现牛抢占耕地的情况。

    因为想要养活一头牛，起码需要十亩左右的耕地。

    而十亩耕地，一年起码可以产出上千斤粮食。

    而一头牛差不多要两到三年的时间才可以成年。

    成年以后，一头牛长势良好，也不过千斤重。

    而一头牛的出肉率，大约为百分之四十左右。

    也就是说，一头一千斤重的牛，不过出肉四百斤而已。

    和十亩地两年的产出相差甚远。

    所以控制牛肉价格是必须的。

    不过因为牛肉数量稀少，售卖是没有特定时间的。

    什么时候有牛肉了，什么时候售卖。