第574章 小鸡炖蘑菇
到家后，简书将背篓扔在地上，接着抓起藏在中间的野鸡便进了厨房。
先前因为担心鸡的叫声露馅，又不想引起怀疑，她是直接将两只鸡弄死以后才扔进灌木林的。
死鸡肯定是比不上活鸡新鲜的，但这也是没办法的事，对于其他人来说，有肉吃就已经很不错了，还挑剔那么多嘛？
既然已经死了，那还是趁早吃的好，要不然到时候吃起来，味道肯定会变差。
正好今天摘了不少蘑菇，终于就吃小鸡炖蘑菇，里面再放点粉条，炖的软烂入味以后，汤汁拌饭简直一绝。
想了想，又从背篓里拿了把野苋菜，光吃肉有点腻，再加一个凉拌野苋菜，清爽脆口，也能解解腻。
至于背篓里剩下的野菜野鸡蛋蘑菇啥的，简书暂时没管，等吃完饭以后再一起收拾呗。
在山上待了一上午，来来回回三四趟，早上喝的那点粥吃的那点饼子早就已经消化的差不多了。
将鸡褪毛取出内脏，接着剁成小块，清洗干净。
锅烧热倒油，下葱段姜片蒜片大料，炒香后加入鸡块继续翻炒，将鸡肉里的水分炒出炒干，鸡肉炒出香味为止。
接着加入酱油将鸡块翻炒上色，加入开水，大火烧开后小火炖一个小时，将鸡肉炖的软烂入味以后，加入蘑菇和粉条，加入食用盐，继续炖煮，最后大火收汁，锅里咕嘟咕嘟的声音听着就让人直咽口水。
浓油酱赤的颜色看上去就让人很有食欲，再配上一碗柴火灶蒸出来的大米饭，简书一口气干了两碗，差点又把自己给吃撑了。
吃完饭以后，不得不出门绕着院子散步消食。
几乎是同一时间，隔壁一家子也在热火朝天的围着餐桌干饭，正中间摆着一大盆小鸡大乱炖，里面不仅有蘑菇粉条，吴秀芳还加了一大堆土豆豆角玉米啥的，盛了满满的一大盆。
没办法，家里人多，真要吃鸡肉的话一人两块就没了，想要填饱肚子，只能够多加点配菜了。
除了小鸡大乱炖以外，桌子上同样也摆着一小盆野菜，不过和简书调料味俱全的凉拌野苋菜不同，这一盆野菜只是加了点盐，做了一盆野菜汤，味道如何就不提了，新鲜的野菜没多难吃，但也好吃不到哪里去，不会是填饱肚子罢了。
一家人围着桌子大快朵颐，铁蛋更是吃的头都抬不起来，碗里满满当当的堆着各种菜，全都是吴秀芳等人对他这位大功臣的褒奖。
一只三斤多点的野鸡，去掉毛内脏以后连三斤都不到了。
为了让家人多吃点，吴秀芳将鸡块都剁的很小，看上去数量像是多了不少。不过两只鸡腿和两只鸡翅都很完整，没有特意剁开。
其中当仁不让的一只鸡腿在大功臣铁蛋的碗里，另外一只则是给了小女儿，剩下的两个鸡翅家里老大老二一人一个，鸡脖子留给了吴秀芳，赵团长碗里就只剩下了鸡头。
饭桌上，小女儿见爹娘碗里没有鸡腿鸡翅，便吵着要将自己的鸡腿分给爹娘一半，“娘，丫丫的鸡腿给你吃！爹，你等等，娘吃完了再给你吃！”
一边说一边用手拿着鸡腿往吴秀芳嘴上凑。
一旁的的铁蛋听了也同样举起鸡腿，“爹，娘，我的也给你们吃！”
见弟弟妹妹如此孝顺，一旁的老大老二自然也不甘示弱，直接将碗里的鸡翅放到了爹娘碗里，“爹娘，你们吃！我们吃别的就成！”
作为哥哥，怎么可以被弟弟妹妹给比下去呢？他们才是最孝顺的！
于是乎，兄弟姐妹四个就这样卷起来了。
每个人都一脸警惕的其他人，誓要当兄弟姐妹之间的第一人！
一时间，餐桌上的气氛十分的热闹。
吴秀芳和赵团长含笑的看着孩子们，对他们的孝心十分受用。
过的苦点又怎么了？只要他们一家人在一起，开开心心的，那就是幸福了。
吴秀芳伸手摸了摸小女儿丫丫的脑袋，“谢谢丫丫，爹娘不爱吃鸡腿，我就爱吃鸡脖子，鸡腿你留着吃就行。”
她也没厚此薄彼，摸完女儿的脑袋，又将另外三个儿子也同样的安抚了一遍。
丫丫闻着鸡腿的香味，吸溜一下口水，疑惑不解，“鸡腿这么香，娘你为什么不爱吃鸡腿？我最喜欢吃鸡腿了，真希望能够天天吃鸡腿，顿顿吃鸡腿，我一口气能吃十个！”
丫丫今年八岁，在如今也算是大孩子了，放在别人家里，早就能够帮着下地干活，洗衣做饭了。
但是赵家就她一个女孩，上面两个哥哥下面一个弟弟，俗话说物以稀为贵，家里女孩子少，丫丫从小就是宠着长大的。
不说要啥有啥，但比起这个年代很多女孩子来说，已经可以算是蜜罐子里长大的了。长这么大，除了跟着哥哥弟弟上山采蘑菇打栗子玩耍以外，其他的重活累活都没干过。
再加上吴秀芳没工作一直呆在家，洗衣做饭什么的全都一手包办，根本没让她分担过。
所以即便已经八岁了，性格还是很有些天真，跟其他人被迫长大的同龄人有很大差距。说起来，倒更像是后世出生的孩子，八岁大的年纪，整天就想着吃喝玩乐，喜欢好看的头花发卡了。
在家长的庇佑下，天真无邪的长大，好忽悠的很，说什么信什么。
在女儿面前，吴秀芳也温柔了不少，将她鬓边的碎发撩到耳后，笑着道：“是啊，就想丫丫喜欢吃鸡腿不爱吃野菜，娘喜欢吃鸡脖子吃野菜，就是不爱吃鸡腿，这都是每个人的个人爱好，肯定是不一样的啊。”
“哦，我知道了，就想小弟爱玩官兵抓贼我不喜欢，我喜欢翻花绳他不喜欢一样对不对？”丫丫恍然大悟，很快便学会了举一反三。
“对，咱们丫丫真聪明！”吴秀芳夸赞道。
这时另一边的铁蛋听了两人的对话，十分不屑的“嘁”了一声。
就这还聪明呢，被娘给忽悠了都不知道，真蠢！
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