第591章 姜尚的电报
顾英华拿上肉回去就把肉给烀上。
除了排骨那五斤板油之外,顾英华把猪耳朵和两只猪蹄儿全都放锅里炖上,然后再往里面放了一个卤料包。
随着炖的时间越来越长,属于卤味霸道的香气散发出来。
也还好顾英华住的偏,周围的几户人家跟顾英华相处的都好,你不会去往外边胡乱说。
但是这卤味儿的香气还是太诱人了,决定了一会儿卤味出锅之后给他们挑一些送过去尝尝味儿。
趁着烀肉的功夫,顾英华把拿回来的五斤板油给切成片儿,全都给它炼成了猪油和油滋啦。
他们还有的人买板油来做咸腊肉,上次板油就能放一整年,想吃的时候在上面切一块儿,保存的时间也比炼出来的猪油时间长。
顾英华去年也尝试做过那个咸腊肉,不合她的口味,一股浓郁的猪油味儿,她今年就不打算做了。
把猪油炼出来之后放到空间里边,也能保存挺长时间的。
一边想着顾英华又在肉都炖好之后,往里面加了一些菜,提前泡发的海带木耳全都放进去,又去豆腐坊换了两斤的豆皮儿拿回来也丢进去煮着,还有早就在外面冻着的冻豆腐,再加上早就切好的土豆片,粉条,弄满满的一大锅。
肉她是不打算给大家送了,不过她素菜加的多,就给他们一人送了一份儿尝尝味儿。
只有给姜大娘他们那份儿才放了一点猪耳朵。
像陈桂华和车燕他们家本来是不好意思收的,但是卤味的香气实在是太诱人了,加上里面又都是素菜,他们两个就厚着脸皮收下了。
姜大嫂和姜二嫂那边收下的挺痛快的,四牛和大华,姜宁他们都在家呢,要是不送去还好说,送去了就给孩子们尝尝味儿。
给挨家挨户都送完了,锅里面的素菜也都不剩下啥了,顾英华又往里面扔了一些,紧接着把猪蹄儿和猪耳朵都拿出来切好,开始享用美味。
黑虎和黑豹从她开始炖卤味儿的时候,就坐在灶台前面看着,看顾英华把里面的肉拿出来,更是死盯着顾英华不挪眼儿。
这次顾英华没给它们盛出来一些,卤味儿里面料都太重了,味道也重,她不太敢给两只狗吃。
就另给狗煮了两碗面条,用一些烀肉的肉汁给拌上。
黑虎和黑豹见顾英华真的不给他们两个吃,就也死了心了,低头乖乖的吃着面条儿。
顾英华见它俩可怜不搭件儿的,就又给它们两个弄了些火腿肠,给它们往碗里面倒了一盒牛奶,两只狗吃完饭就跑出去玩儿了。
顾英华自己一个人坐在炕上啃着猪蹄儿,吃着猪耳朵,还挺享受的。
猪肉都已经分了,离过年的时间就远不到哪里去了,
时间转眼就到了一月份,也是农历的腊月初,眼瞅着还有不到一个月就过年了。
好久没有音讯的姜尚也终于往邮局里面寄了一封信回来,还是姜牧回来的时候特意把信给捎回来的。
顾英华一拿到信迫不及待给拆开了。
上一次收到姜尚的消息,还是姜尚发回来的电报,只有寥寥几个字,上面写着平安勿念。
电报也贵,都是按字算钱的,一个字两分钱,平常人都是有急事的时候才会舍得钱花发电报,那时候顾英华知道姜尚给她发了个电报,心里边儿都要吓死了,就担心姜尚发生了什么事情。
顾英华知道了姜尚平安,虽然放心了一些,但心里面还是挂念着他的。
现在收到信,不管怎么说都能对姜尚的消息知道的多一点。
信里姜尚也没写什么,只写了他现在跟着车队学到挺多的,现在他已经学会开车了,但是因为修车还没学会,所以不能独立开一辆大车。
又说现在他们在南方的某个城市,过年前可能赶不回来了,让顾英华心里不用惦记着他。
然后信封里面还有一些钱和票。
顾英华拿出来钱数了一下,足足有二百多块钱,票也是工业票,布票,棉花票这些的,还有一张重头戏自行车票。
姜尚的本意本来是想让顾英华知道他现在过得很好,让顾英华放心。
可顾英华看到这么多钱心里面更担心了。
当长途司机是挺挣钱的,你可以在车上捎带一些东西,到地方转手卖出去,中间也能赚到不少差价。
可姜尚这才出去了几个月,就赚了这么多钱,还整到了一张自行车票,要知道这一张自行车票可比那二百块钱之前多了。
让顾英华不得不怀疑姜尚做什么出格的事情。
顾英华叹了一口气,把信合上放到一边,转头问姜牧:“你弟写的信你看过了吗?”
姜牧低头逗着小黄,头也不抬的说道:“我没看呢。之前姜尚他给我打过电话,我听着他说没啥事儿的,而且我听他话里话外过的还挺开心的,也没找我帮啥忙,就猜到这个信里面应该没写啥。”
姜牧觉得小黄长得可爱,每次回来都会给小黄喂好吃的,现在跟小黄处的可熟了。
顾英华一直悬着的心听姜牧这么说才放下了一些。
有些话姜尚不能跟她这个当娘的说,他们兄弟之间应该是能说出来的。
现在姜牧说姜尚没啥事儿,那姜尚那边就应该是真的没事了。
“本来今年你弟就回来过一次,待那么几天就上班儿了。想着过年你们两个回来了我好给你们做些好吃的,结果你弟这又不回来了。”顾英华有些生气且无奈的说道。
这么长时间不见姜尚了,在这心里头还有点儿想,就一直等着过年的时候呢,结果姜尚过年还回不来了。
“娘!等过段时间他们车队回省城了,到时候姜尚也能放挺长一段时间假,肯定会回来的。也不一定非要姜尚过年的时候回来吗。”姜牧开口安慰顾英华。
像他们这种跑长途车队的和那种在省城里跑来跑去的车队不一样,一出去就是半年的时间,回来放的假也会比跑省城的车队时间长一点。