第576章 帮我把萝卜丝控出来
等大家吃完饭，小草终于可以歇一会儿了，她团饼子团的手都抖了。
厂子上下一共一百多号人，虽然不会所有人全都过来吃饭，但也不妨碍有的人会多打一份给家里面的人带着，他们总得准备够数才行。
等大家都吃完饭陆陆续续走了之后，盆里面还剩了两个苞米面馒头。
小草饿的不行，她早上来的晚了，也没来得及吃早饭，一直忙活到现在，在盆里面还剩了两个苞米面饼子，她就把那个两个苞米面饼子拿了过来，就着咸菜吃了起来。
她也没白拿，把钱和粮票放到了旁边的匣子里。
一旁的婶子见放完饭之后小草啥活儿不干，坐在那儿就开始吃东西，心里头又不是滋味儿了。
“这还有这么多活儿呢？怎么能吃的下去？”一旁的婶子阴阳怪气的说道。
“有什么吃不下去的，要说钱我也付了。要说活儿，刚才我用过的锅碗瓢盆儿，我也顺手给洗出来了，吃口饭怎么了？”小草才不让这劲儿呢。
早上她来得晚是她做错了，现在她要干的活儿都干完了，吃个饭怎么了？又没碍着他们。
这回要是让着婶子们的劲儿，他们非得以为她好欺负不可。
那些婶子们转头一看，果然看到小草刚才用的面盆，还有拌咸菜用的盆儿和筷子，全都是干干净净的。
他们心里面惊讶小草是什么时候把这些洗干净的，再也知道了小草不好惹，也没再说什么，安安静静的干自己的活儿。
小草吃完饭之后，又去养鸡场看了看黑兔，看它饭碗里的伙食还挺好的，黑兔也不像昨天晚上一样不吃饭，反而吃的很香，小草也放心了。
别看现在是上午，不是吃饭的点儿，当厨师也不轻松，中午要做什么菜的定下来，还要把菜全都切好，提前把饭菜都做好。
这样才能让大家都准时准点儿的吃上饭。
小草去厨房的仓库看了一眼。
现在天气也冷了，菜也都没有什么，只有萝卜，白菜，土豆和酸菜，角落里还放了几个大瓜。
小草今天中午打算凉拌一个萝卜丝儿，再弄一个酸菜炒瘦肉。
小草把菜单跟几个婶子说了，几个婶子对视了一眼，动作磨磨蹭蹭的，喊半天也不带动弹。
小草知道这些婶子们对她一个小丫头能当厨师感到不服，心里面早就做好了婶子们会刁难她的准备。
眼下见婶子们这样，她开口说道：“我是个新来的，这厂子里的人都知道，尤其是胡主任再清楚不过了。我对厂子里摆放的东西不熟悉，又不适应这个厨房，动作慢一点相信胡主任可以理解。可是你们都是老人了，见到同志们有困难不帮忙，反倒在旁边看笑话，还耽误了工友的吃饭时间，他们工作的时间也往后延了，损害的集体的利益，破坏了公共财产，也不知道胡主任心里怎么寻思的。”
厨房里的几个婶子听小草说得这么严重，心里有些惴惴不安，加上她们又想试试小草的本领，想看看小草为什么会让胡主任叫过来当厨师。
就听着小草的话去仓库拿萝卜和酸菜。
为了保证新鲜不坏，萝卜都是用土埋着，出来的时候上面还带着泥土，要用水给它洗干净。
酸菜也是，都是从酸菜缸子里现捞出来的，都得把酸菜水给投干净。
那几个婶子也没说烧锅热水，现在天冷，水都拔手，把手放到水里没一会儿就冻红了。
尤其现在的水还都是地下水，夏天的时候那水有的时候都拔人呢，更别提现在都快大冬天了。
小草瞧见了忍不住说道：“你们烧点儿热水洗菜呀，现在天多冷啊，你们这样手不都得冻坏了！”
说着小草就往大锅里面儿接了一大锅的水，又往灶坑里面架了两造柴火。
“现在先别洗了，就把菜搁水里面泡着吧，等一会儿水热了再洗。”小草随口说道。
她也没把这件事当回事儿，说完就去忙活了。
那几个婶子都有点犯愣，前面儿的厨师是个男的，没有那么心细，从来没说过冬天给她们洗菜的时候烧点水，根本就瞧不见冬天的水有多凉。
就别说这儿的厨师了，这些婶子们都是从苦日子过过来的，打小就炮火连天。
后来不打仗了，日子好了，但是她们家里边儿也穷，家里用的柴火都是有数的。
好一点儿的呢当姑娘的时候家里人心疼会烧热水给他们用，要是差一点儿家里重男轻女的那种，冬天就用凉水洗脸洗衣服，也没有人说主动给他们烧点儿热水。
没想到这个小丫头还挺细心的。
灶坑下面柴火架的多，锅里的水很快就烧开了，几个婶子一人往自己面前的菜盆里面舀一舀子热水，等盆里面的水变得温乎乎的才开始洗菜。
把萝卜洗完又开始搽萝卜丝儿，把酸菜也都给切成细丝儿。
小草也洗了块儿瘦肉把瘦肉切成细丝。
现在的人不得意瘦肉，这瘦肉也在这儿放了好几天了，再不吃小草怕坏，就打算用酸菜炒瘦肉，给炒的干巴巴的，吃起来也香。
小草余光看见几个婶子用搽板搽丝，随口说了一句：“小心点，别把手指头给擦破了，实在不行就用筷子。”
那萝卜丝儿被搽的细细的，搽了两大盆儿。
小草把这些萝卜丝全都放在水里泡着，免得变黑变干了。
婶子们把萝卜丝和酸菜全都切成丝儿，又开始和面团饼子。
小草就起锅烧油炒酸菜炒瘦肉。
她锅里多放一点猪油，酸菜和瘦肉都炒的干巴巴儿的，闻着还隐隐有一股焦香的味道。
眼瞅着饼子贴上了，酸菜也都炒好了，婶子们瞧着工人过来吃饭的时间要到了。
担忧的看了一眼大盆儿里的萝卜丝儿，问道：“这些萝卜丝咋办呢？他们马上就过来吃饭了，现在炒也不赶趟儿了吧！”
“没事儿，我这就做萝卜丝儿，你们帮我把萝卜丝儿全都控干水捞出来！”小草淡定的吩咐道。