第155章 下大酱2
收起来之后她赶紧做早饭，做早饭简单，也就煮两个鸡蛋，一人两个就完事儿了。
做完早饭之后，时间来不及做午饭了。
她就从给小花小草她们做的菜团子里面拿出来几个，准备中午就吃这个。
她去地上干活儿的时候还遇见了姜二嫂。
姜二嫂问她大酱什么时候下，姜大娘今天搁家下大酱，要是实在不行的话，就让姜大娘下完大酱去顾英华家帮忙。
姜大娘家没有多余的细粮给姜宁吃，还好姜二嫂还有点儿奶，每天隔两个小时就回去给她喂一遍儿，到时候也能见着姜大娘。
“不用了，我那大酱都掰完了，缸也刷完了，等我晚上回去放进去搅和搅和就行了。”顾英华拒绝道。
都说不同的人做出来的大酱味道都不一样。
去年顾英华腌的大酱，姜牧他没给看好，里面长蛆了。
她一口没吃全都给扔掉了，也没尝到她自己腌的酱是什么味道，今年她可要好好的尝一尝。
姜二嫂听见顾英华这么说，也不强求，两人又说了几句话她便回去了。
顾英华晚上回去，累了一天还得打起精神来给姜牧和姜尚做饭，他们两个吃完之后就是小花小草过来换粮食。
小花小草走了之后，姜牧和姜尚睡觉了，顾英华进空间里继续弄没整完的大酱。
她把早上掰好的大酱先放到了酱缸里，按照一斤酱，四两盐，两斤水的比例把东西都放齐全。
然后用酱耙子把它都搅和开了，把上面儿的黑沫子什么的全都给撇出来，再蒙上白布，白布上面还要缝个红布条儿。
顾英华也不知道为啥要缝，但是大家都缝了，她就也跟个风。
等两缸大酱都腌好，已经十点多了，顾英华把其中一缸放到了窗根儿底下。
这缸酱正好就交给姜牧了，每天早晚用酱耙子捣三百下，晴天打开晒，雨天盖上盖儿。
这缸酱今年能不能吃着就看姜牧的了。
剩下的那缸顾英华准备放在空间里，每天早晚她自己捣，如果做出来好吃，她以后就都把酱放到空间里了。
做完这些顾英华饿的不行，又进空间里煮了一包豪华螺蛳粉，往里边放了培根，鸡爪，火腿，还炸了一个蛋，等待的过程中又开了个小榴莲吃。
把一大碗螺蛳粉吃的精光，吃的饱饱的，又缝了一会儿衣服消消食，这才出空间睡觉。
这段日子顾英华自己的伙食成直线式上升。
主要是她实在是太累了，天天起得早，睡得晚，白天还要下地干活，只吃那饼子她是真的撑不住。
就算她天天晚上在空间里给自己开小灶，那她的体重也直直的往下掉，直接掉到了九十四斤，掉了都快有十斤了，哪还用节食减肥呀。
第二天早上顾英华起来做饭，先用酱耙子把空间里的酱捣了两百下。
捣完之后饿的不行，把她昨天晚上吃了那些全都消耗掉了。
把早饭和午饭做好，她随便吃了点儿就准备下地了，刚要走的时候姜牧起来了。
“小牧，昨天晚上娘把那个大酱给做好了，你别忘了早晚捣那个大酱啊，一次捣三百下。一会儿要是出太阳了，你就把那个酱缸给打开。”顾英华嘱咐姜牧道。
姜牧点了点头，这事儿他去年就做过了。
“这是下雨你可别忘了把酱缸的关上！”顾英华说道。
其实做大酱很少有不生蛆的，也就是蛆多蛆少的区别。
但是小孩子们都不知道，一是小孩子都不关注这个，二是大人们一看到蛆就把蛆给挑出去，然后骗这帮小孩子们没有。
但是顾英华可接受不了，她本来就害怕那种软体动物，看见蛆也膈应，更别提吃了。
她就偷偷把那缸子酱全都倒了，不过姜牧不知道，他还以为他们吃了一年带蛆的酱呢。
还去跟大牛他们几个说，大牛他们回家一翻酱缸，结果也在缸里看见了蛆，死活不吃。
给姜大娘气的把他们狠揍了一顿，又饿了他们两顿，他们也不想着有没有蛆了，吃的也挺香的。
“我知道了！”姜牧答应了，他可不想再吃一年带蛆的酱了，这次他肯定把大酱缸看好，不再让它淋到雨了。
“你要是累了，就让小尚跟你一起的，你俩轮流来。”捣三百下也挺累的，顾英华就让姜牧和姜尚轮流来。
顾英华走了之后，姜牧自己洗脸刷牙吃饭，等他吃完饭了姜尚才醒。
“你快起来吃饭，吃完饭咱俩还得打酱缸呢！”姜牧说道。
“娘呢？”姜尚睡的迷迷糊糊的。
“娘早走了，你快起来，我们俩得打三百下呢。”姜牧催促道。
“娘啥时候下大酱了？”姜尚揉着眼睛。努力回想，这也没看着顾英华下大酱啊。
“娘说是昨天晚上下的，应该是熬夜下的吧。”姜牧说道。
娘天天太辛苦了，又得给他们做饭，每天还要下地干活，晚上还要回来做饭，吃完饭也不能休息，还要下大酱，还要给他们做衣服。
姜牧从没有像现在一样这么想长大，等他长大以后就可以下地挣工分儿了，到时候他就让他娘搁家给他做饭，其他的啥事儿都不用他娘干，等他娶媳妇儿以后，饭也不用他娘做了。
“你快起来，我们现在赶紧去把酱缸打完的。”姜牧看姜尚磨磨蹭蹭的搁那穿衣服，催促道。
“我穿不上了，你帮我穿。”姜尚穿完毛裤，穿不上去棉裤了。
他早就想把棉裤脱了，觉得穿棉裤有一点热，不过顾英华说什么都不同意，还说什么春捂秋冻，等过五月的时候再脱棉裤。
主要是姜尚穿的棉裤里面不是新棉花，穿起来也不是特别的暖和，顾英华怕他俩冻着，就没让他俩脱棉裤，只给他俩把线儿裤脱了。
姜牧没办法，只好拖鞋上炕帮姜尚穿衣服。
姜尚穿完之后，姜牧让他赶紧去洗脸吃饭，自己把炕上的被给叠了。