第221章 送点儿功绩
幸得夏州知州护佑,卤炸铺子在金城和延州的生意,多多少少也有两位知州的照应,进展也颇为顺利。
众人想感谢,却又再犹豫用何种方式感谢。
让解意塞银子给知州,这不是助长不正之风嘛,解意有些干不出来。
再者说唐守明也不是没试过这事儿,最后被知州和季通判婉拒了。
解意等人得了庇护,也不能什么也不做,几人坐下琢磨了一下。
听博闻说,去年解意捐的那个藏书楼,这藏书楼的地皮,是官府出的,也算是半官半民的好事儿,这事儿让知州大人,可是得了不少好名声,还上了大盛的邸报呢。
有了藏书楼打样,解意想了下,决定还是帮知州多积累积累官声,送点功绩吧。
解意提议,在每个卤炸铺子售卖区旁边,增设一个爱心捐款箱,食客单笔消费每满五十文,卤炸铺子便捐一文到爱心捐款箱。
实销实捐,当着食客的面捐。
爱心捐款箱由官府在缝隙处贴满封条,派人统一清点收缴,捐出的钱仅用于支持贫困边远乡村的孩子,到各州农学读书。
根据今年的营业额来算,每个铺子一个月下来将近十六两银子,一年下来一个铺子是一百九十多两,夏州七个铺子,全年也就捐一千三百四十多两银子。
卤炸铺子的客单价没有五十文这么高,卤炸铺子可以针对性地,出五十文的套餐,既能做慈善,又能提高客单价,一举两得。
明年生意只会比今年好,不会比今年差,满打满算,全年捐下来的钱,应该是能超过一千五百两的。
而且设爱心捐款箱此举,也要进行大肆宣扬,最好能引来其他商铺争相模仿,参与的商铺多了,就能募捐来更多的银子。
滴水成河,粒米成箩,如此一来就能有更多偏远乡村的孩子,能去农学读书了。
按照农学的花销,一年下来,连带着束脩、餐食、书本等费用,差不离是二十五两银子。
一年下来仅仅是卤炸铺子的捐赠,就能帮助六十个学子上一年学。
知州找富豪乡绅募捐是捐,如今这种捐法也是捐,只不过用途更明确,意义更加深远一些而已,应该是不难谈的。
阿十觉得解意这想法,很是不错。
她自己从一个目不识丁的乡下野丫头,成长为一个能看懂书看懂账本的鸡舍女管事,最能体会到学识和眼界对人的影响。
她也觉得让更多孩子能掌握一门本事,是一件十分有意义的事情。
阿兰自己曾经也是大盛慈善募捐的受益人,对这事儿自然也不抵触。
唐守明和孟慧儿也对此法非常赞扬,如此一来,卤炸铺子也有名声,知州也能得了好官声,说不准也能因此事再得升迁。
贫困乡村的孩子们,也能靠着读书,改变乡村现貌。
他们几人也算行善积德了,一举多得,确实是最妥当的解决办法。
这事儿敲定完,就到了大家心心念念的分账时刻了。
好运肉鸡舍今年依旧不参与分账,因为肉鸡舍增加了“好运鸡”的支出,去年收支堪堪达到平衡,此时分账不是上上之选。
金城和延州两地的炸鸡铺子,因为今年也有各自的计划,用钱的地方比较多,所以也不参与分账。
能分账的,依旧是夏州这七个铺子。
分账取了个整数来分,去年一年合计分三万四千两,唐守明夫妻两人分一万七千两银子,解意一万零二百两,阿兰阿十各三千四百两。
四方人马都觉得自己赚麻了!都觉得自己捡了大便宜!
解意提了句题外话,她等明年回来,到时候想在夏州城开个美食街。
到时候买下一条街,全都用来开各式各样的小吃、美食。
为了开这个美食街,到时候可能要弄些吃食作坊出来,到时候要用的钱还挺多的,大家若是有意向,要继续一起做生意,可以先备着点钱,到时候大家继续一起赚钱。
唐守明听完真是心痒痒得不行,赚钱这事儿真是太有意思了,尤其是跟着解意赚钱,简直就是跟在解意身后大把大把捡钱。
他眼下正愁这万贯家财,应当如何用呢!
以前不算太富裕,这要考量的事情少,现在分完钱他算是一夜乍富了。
家有万贯家财,在夏州城根基又不深,生怕被人觊觎,唐守明两口子,正在合计着要不要跟解意学学,也捐点儿银子出去呢。
如今听了解意这话,就决定今年少捐一点儿,等到来年解意做生意,他们也能多出一点儿银子。
阿兰自从得了解意想开个吃食街的消息,花钱大手大脚的习惯也改掉了。
阿十是自始至终都十分节省,去年分的银子还剩下许多,平日衣食住行买书绰绰有余。
今年分的银子,连带着明年年初分的银子,她都不打算再动了,就等着来年跟着解意弄条美食街了。
解意在夏州又逗留了几天,把新菜品的配方和做法,给子芬和桂珍俩人讲清楚教明白了。
蔡菜今年也会留在夏州这边,负责蛋趣作坊的事情。
后面新作物衍生出的新菜式,蔡菜也会特地再来教一遍的。
处理完夏州的各项事宜,解意就带着众人回解宅了。
如今卤炸铺子和蛋鸡舍都已经规划好今年的计划了,剩下的就是解宅的经营了。
众人在正厅坐定,解意看着着满屋子的好汉,瞬间感觉自己像个土匪头子,要给自己的兄弟们分赃了一样。
今天是给众人补发月银、发奖赏的日子。
按照先前解意承诺的,最后这部分银子发了有两千六百两,甄勇皑釉两人的银子,解意暂时保管着,等到了环州再给两人。
发完这些银子,解意就开始盘算去年的结余了。
经过一番计算,解意眼下还有一万一千二百六十二两银子。
解意重新规划了一下,这些资金的用途。
夏州种地那账上有一千八百多两,从公账再添点儿银子,凑个两千两整。