第201章 超预期
好运卤炸鸡那边的情况也十分喜人。
孟慧儿写信的时候,唐守明人还在延州盯着延州的铺子开业。
延州这个卤炸铺子,是和胡璇楼的东家合伙一起开的。
解意看到这里顿了顿,最开始她想转让卤炸铺子的时候,阿兰还猜过胡璇楼是不是也想盘下她们这卤炸铺子来着。
解意当时还信誓旦旦地说,对方肯定瞧不上她们这生意,结果没想到今年胡璇楼的东家,竟然跟她们合开延州的卤炸铺子。
……
金城已经开了五家卤炸铺子的店了,金城的合伙人是孟慧儿的娘家人,所以并没有费太多力气,这五家铺子就开起来了。
即便是先前金城已经有了卤炸铺子,但凭借着独特的炸鸡味道,以及炸串和鸡爪煲鸡杂煲这些吃食,还有每月限量的辣椒包番茄酱,金城的生意也能跟夏州这边齐平了。
肉鸡舍和农学繁育的鸡,暂时还没有特别好的消息,至少减少十天的目的还没达到。
肉鸡舍那边也增加了养鸡的数目,鸡舍也加盖了,就是为了保证冬天的时候,能供应得上夏州卤炸铺子的鸡。
金城那边的肉鸡舍已经在建了,鸡舍虽然还没盖好,但是散养的鸡已经养了五万只了,出资也是跟卤炸铺子是一样的,总店和她娘家人对半摊。
……
从夏州附近村落收鸡的事儿,也再没有弄出什么变故过,今年桥畔村和隔壁刘家村养的鸡都多了些。
孟慧儿担心农户养鸡粗心大意会出事儿,特意花银子请了皇庄肉鸡舍有经验的主事,一年四季都要到各个给卤炸铺子供鸡的村子,仔仔细细说一遍这个季节该注意什么。
还在每个村找了个定期检查的人,若是不按照皇庄主事说的养鸡,那卤炸铺子回头就不收那家的鸡。
孟慧儿是宁可现在麻烦点儿,也不愿意后面出现什么鸡瘟的事情,影响卤炸铺子生意。
现在卤炸铺子有博闻帮着拿主意,也给唐守明和孟慧儿减轻了不少负担。
解意把自己在环州也开始筛选优质种鸡的事情,给孟慧儿写信说了一下。
然后又说了一下,番茄酱和辣椒干这次的数量很多,已经安排人往夏州送了,应该比这封回信要晚一阵,到时候让唐守明估摸一下,三个州的卤炸铺子都要分一点儿。
环州这边第二季作物已经开始种了,辣椒干和番茄酱一年差不多都能收两季。
她近期已经在盘算着,怎么在环州弄点儿地回头等明年育种结束之后,继续在环州雇人种辣椒和番茄。
……
博闻那边也跟解意在信中说了一下,夏州那边的进度。
解意说的藏书楼已经完成得差不多了。
地方是在州学旁边的一处院落,是官府三十多年前抄没的三跨五进院,因为犯事儿那人罪名还挺大的,所以这宅院一直也没人敢接手。
再加上博闻跟知州那边说了,是要盖一个百姓都可以来看书的藏书楼,夏州官府那边还是挺推崇这一举动的。
于是博闻跟官府签了个契书之后,那地就免费归藏书楼用了,使用年限是一百年。
但即便如此,这藏书楼的银钱还是有些不太够,解意临走前给了四千两银子,两千两留着盖桥畔村的解宅。
剩下两千两盖藏书楼是够的,但是不够买书的。
博闻就跟知州商量了一下,在官府跟前设了捐书的地方。
家中有不用的或者是多余的书,都可以在书封写上是谁在哪一年捐赠给藏书楼的。
卤炸铺子也象征性地捐了三百两银子用来买书,几家铺子门口也设了捐书的地方。
一时之间,大家都觉得好运卤炸鸡铺子慷慨。
给解意写信的时候,藏书楼主院已经修建好了,藏书一万余本,已经对外开放了。
负责在藏书楼日常洒扫的,是附近慈幼局十岁以上的孩子们,还有几个借住在藏书楼的书生。
最后还附了两张藏书楼改建前后的布局图。
从布局上来看,主院是藏书看书的地方,东跨院给慈幼局在用,有孩子们住的地方,也有读书用的学堂。
西跨院原本就是个赏景的小园子,改动的地方不大,就建了个亭子,建了个戏台,回头可以用来讲学。
说实话解意对藏书楼这事儿还是挺意外的,原本这两千两银子,就是让博闻看着规划的,有书、有书架、有书桌、有给穷苦书生借宿的地方就行了。
反正银子就是这么多银子,后续经营、维护每年控制在五十两银子就行。
不管博闻弄成啥样,解意都认。
解意是真没想到,这活儿博闻干得这么漂亮。
原本解意还想的,两千两银子,买书都买不到五千本,充其量弄个三进院,然后买点书放进去就差不多了。
没想到博闻竟然整了个三跨五进院出来,还让卤炸铺子也借了个东风。
真不愧是博闻啊!
……
除此之外,博闻也把兴旺鸡舍、好运卤炸铺子、好运鸡舍三处的账目简报,还有农院那边的进度,都给解意说了一下。
解意毫不吝啬地在信中,对博闻大夸特夸,真是有博闻在夏州,她在环州真的没有什么后顾之忧。
……
鲁般也把几处改建、监造的进度给说了一下。
夏州七个铺子已经重装完了,其他州的卤炸铺子,他也在帮着监工。
藏书楼那边也已经弄差不多了。
解宅那边最近就要开始动工了,甄勇和皑釉俩人那院子的图纸得催一催了。
解意把鲁班的信回了,甄勇和皑釉俩人院子的图纸,跟番茄酱和辣椒干一起到,估计得再等等。
先建其他人的小院子,他俩的可以往后挪挪,今年过年俩人还是要回京城的,不着急。
……
解意那信送出去没多久,环州这边就来了一个小世子,年纪跟太子差不多大。
跟着一起来的,还有两只哈士奇,是太子先前答应给解意送的哈士奇幼崽的爹娘。
解意知道后,直呼好家伙,这幼崽也太幼了,甚至还没在狗妈妈的肚子里扎根……